黃瓜木耳炒百合怎麼做
- 家常美食
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1、材料:黃瓜100克、百合40克、水發木耳100克、姜蒜末適量、紅椒少量。
2、黃瓜洗淨切段再切片。紅椒切小塊,姜蒜切好,百合洗淨。
3、木耳提前用清水泡好,泡開後,去蒂洗淨,撕成小片。
4、炒鍋炒香姜蒜。
5、鍋裡下入紅椒和黃瓜片翻炒。
6、黃瓜炒軟後,加鹽,繼續炒。
7、黃瓜炒軟出汁後,放入木耳和百合,中火翻炒,加水略煮至木耳百合入味即可。
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