黃瓜單炒怎麼做好吃 單炒黃瓜怎麼做好吃

1、炒黃瓜的主料：黃瓜、蒜少許，蔥少許，鹽適量，雞精適量，蔬之鮮少量。

2、黃瓜切片備用，這種的黃瓜沒有削皮。

3、蒜切碎備用。

4、小蔥切段備用。

5、油熱了先把蔥蒜爆出香味黃瓜下鍋。

6、翻炒要迅速，火要大，放入鹽，雞精，蔬之鮮，翻炒兩分鐘就可以出鍋了。