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玄米茶怎麼做

玄米茶怎麼做

玄米茶的製作方法:

1.準備好玄米和綠茶或者其他茶葉,將玄米放入不粘鍋中翻炒,炒至玄米外皮變褐色或微微泛黃,散發出香味,然後將玄米取出備用。

2.將綠茶或其他茶葉放入茶杯中,倒入適量的熱水,泡2-3分鐘,然後將茶葉撈出丟掉。

3.將炒好的玄米放入已泡好的茶水中,靜置1-2分鐘,讓玄米和茶湯充分混合,散發出濃郁的香味,即可飲用。

小提示:

1. 玄米和綠茶的比例大約為1:1或1:2,可根據個人口味進行調整。

2. 玄米茶不需要加糖或牛奶等調味品,可以保留其純正的香味和口感。

3. 炒玄米的火候要控制好,過火會烤焦玄米,影響口感和食品安全性。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

怎麼正確做糙米日式玄米茶

1、選擇糙米200克,將米淘洗乾淨,用清水浸泡20分鐘,濾幹水份,有時間的話可以將米攤開在一個大篾子上,在太陽下晒乾,沒時間的話只需濾幹就行。

2、炒米茶,取一不粘鍋,將米倒入鍋內,先用大火炒幹水分,再改小火用鍋鏟將米一粒粒拍散,最後再改大火將米炒至膨脹,顏色變成焦時,即可關火;米茶炒好之後,1:1配上綠茶,就可以沖泡使用了。

玄米茶的減肥方法

1.簡單玄米減肥茶:將直接購買的玄米茶放入杯中,用沸騰的水,或者冷開水蓋蓋子泡15分鐘,隨時飲用.一天保持最少8杯,可反覆沖泡.2--3周後,就就會在玄米茶的香氛中慢慢痩下來。

2.玄米煮茶

材料:玄米茶1袋,水8杯

做法:在鍋里加水,燒開後放入玄米茶煮5分鐘即可.

吃法:一天的量,可熱飲,也可冷飲.

效果:玄米茶中的綠茶清油去膩,玄米暖胃,兩者相配,3--4周,減肥效果顯著

沖泡方式:

1、熱泡玄米茶:以1湯匙玄米茶(約3g),加入95-100℃熱水約200ml,浸泡約1分鐘,即可飲用。

2、冰涼玄米茶:以3湯匙玄米茶(約10g),加入95-100℃熱水約200ml,浸泡約1分鐘後,再加入約800ml冷開水,放入冰箱冷藏室約1小時即可飲用(這是韓國人的喝法)。

寶貝說明:

玄米茶是在蒸青綠茶中加入了玄米,不僅含葉綠素、丹寧及氨基酸、而且玄米含豐富的維他命B,常飲不但有助降血壓及減低膽固醇,更可健脾、消脂及滋潤面板,起到美容減肥的功效。

其實,不管什麼減肥方法,都貴在堅持!!!而且要想有好的效果還要注意飲食哦.

祝你成功...

柚香玄米茶怎麼做?芭貝拉的那種

1.糙米倒入鍋中。

2.小火慢焙。

3.米粒有點發黃了,慢慢飄出米香味道。 繼續翻炒。

4.直到所有的米粒都變成咖啡色,但不是糊掉了。一定要把握好度。

5.採用鮮柚子播粒,再榨取少許柚子汁放入杯中和糙米沖水

6.慢慢享用吧

小貼士

選用乾淨的袋裝米,有機的最好了,不放心的可以淘洗一下,晾乾水汽再按照以上步驟操作。

火一定要小,大火米粒會爆開,外表糊掉,裡面還是生的。

最好加一點點糖調味

怎麼做抹茶玄米茶呢?

材料

糙米 約150克

做法

一、把糙米用水漂洗,不要用手搓得過多,以免把表皮的物質搓去,泡12-24小時;

二、濾幹水,放在大鍋裡,攤開,用很慢的火翻炒;

三、要不斷攪拌,以免糊底;

四、炒至較深的褐色,但不要炒糊;

五、放大約2湯匙的炒米在石椿裡,用石掍椿碎,椿碎後就可以用來沖茶瞭如果是裝大約2大杯茶的茶壺,加炒米1茶匙左右就夠了,過多香味會有太濃,反而香味不自然。

小訣竅

一、不建議用粉碎機(Blender)打成粉末,因為手工椿的米有粗有細;

二、沒有石椿的,也可以用紙袋或膠袋包住用擀麵杖滾碎。

玄米茶的做法

玄米茶以大米為原料,經浸泡、蒸熟、滾炒等工藝製成的玄米與綠茶拼配而成的添香保健茶。玄米茶是由炒至足火香的小麥與烘青茶坯拼和而成。制這種茶的關鍵是炒小麥這道工序。炒前先將小麥淘淨瀝乾,然後放在鍋裡炒至呈棕褐,並散發出濃郁的足火香時即可出鍋,稍經攤涼後裝罐密封防潮。玄米茶的拼配比例,按重計算,在每百克茶葉中加入35~40克炒麥粒即成。

怎麼做玄米茶(糙米茶)?怎麼自制玄米茶(糙米茶)?

糙米茶材料

茶葉………8克

糙米………45克

調味料

白糖………適量

做法

1.將茶葉加入適量清水煮,煮好後去渣取出茶汁。

2.糙米加入鍋中,加入清水與白糖,放入茶汁,一起煮成稀粥後即可飲用。

功效

幫助消除疲勞。

簡單的糙米茶做法:

取糙米一碗(約180cc)、水八碗,然後把米倒入沒沾油的鍋裡翻炒,不要爆炒,炒到黃褐色為止;倒出米,放入那八碗水,煮開後放進炒過的糙米,馬上停火,原封不動放五分鐘,將糙米過濾以後當茶喝即可。

玄米茶怎麼做

玄米茶怎麼做

在我們的生活中隨著人們經濟生活水平的提高人們也開始越來越注重生活的質量。相信大家身邊有很多朋友都非常注重養生,我們也可以看到評論中他們都會泡各種各樣的茶喝。因為喝茶對於人的身體是有很多好處的,這裡要給大家介紹的一種特殊的茶,叫做玄米茶。玄米茶是一種日韓風味的綠茶飲品,現在在我們國家也是備受上班族的青睞。那麼好喝的玄米茶怎麼做呢?

玄米茶是一種極具特色的綠茶飲品,這種茶富含者日本傳統綠茶的幽香,品嚐的時候還能夠感覺到特製的烘炒米香。而且玄米茶不僅僅只是好喝,還有很多特殊的功效,營養價值非常高。不管是在日本韓國還是在我們中國都受到許多人的喜愛,近些年來日益流行起來。

很多人都想知道玄米茶怎麼做,其實玄米茶是以大米為原料,然後經過一系列的工藝製成玄米,那我要做玄米茶的時候我們其實是會與綠茶進行拼配的,兩者搭配而成,也就是具有濃香的保健玄米茶。在做玄米茶的過程中,最關鍵的一個步驟就是炒小麥,朝小賣的時候需要炒到棕褐色,並且散發出濃郁的香氣的時候才能夠出鍋。

老中醫減肥茶做法 老中醫減肥茶祕方

1、山楂槐花茶:先將蘿蔔用1500cc(約6碗)的水,大火煮沸再轉小火直到蘿蔔煮熟。加入其他藥材,再煮15分鐘即可。

2、玄米茶:糙米放在炒鍋裡,小火慢慢地炒,炒到變黃了,關火,放涼;跟綠茶混合好了,罐存;取一勺玄米茶,放在壺裡,倒入熱開水,浸泡一會後,可以喝了。

3、緊緻瘦腿茶:主料,5g馬鞭草、5g迷迭香、5g檸檬草;將以上原料混合加入熱水沖泡10分鐘即可飲用。

4、草本瘦身茶:主料,3朵玫瑰花、3g決明子、2g山楂、3g陳皮、4g甘草、2g薄荷葉;將以上原料用2000cc的水煮沸即可飲用。

玄米怎麼製作

  說到玄米大家知道是什麼嗎?玄米是將糙米進行中火炒制以後,經過加工烹飪以後,製成可以沖泡的飲品,在很大程度上有著降壓、降脂以及減肥的效果。那麼大家知道玄米是如何製作的嗎?在食用上都有哪些作用呢?跟著來看看。

玄米怎麼製作

  材料:糙米200g、綠茶。

  做法:1.將糙米放入到清水中清洗乾淨,再用清水浸泡20分鐘以後,瀝乾水分,最好是可以將糙米放置在陰涼通風的位置晒乾。

  2.將已經晒乾的糙米放入到不粘鍋中,首先需要用大火收一下碎粉,然後再慢慢的小火炒開,直到將所有的大米都炒到開始膨脹,顏色變黃的時候,就可以關火了。

  3.炒好的糙米取出以後晾涼,再配上綠茶就可以沖泡飲用了。

   注意事項

  在製作的時候,一定要注意使用小火慢炒,因為大火可能會使糙米直接爆開,出現糊鍋的情況出現,會大大的影響口感。

  在炒糙米的時候,也可以根據自己的喜好來適當的新增一些其他的材料,這樣可以使營養價值更高。

玄米的功效

   1.降壓降脂

  在綠茶的成分內含有大量的蛋白質、糖分、纖維、維生素,這些物質都是具有著一定的抗氧化性以及抗菌的作用,在很大程度上可以起到降脂降壓的效果。

   2.減肥瘦身

  在烹飪的過程中已經了糙米營養價值的流失,在配合上玄米茶本身就很低的卡路里,在增強胃腸蠕動,促進消化方面有著非常好的效果,同時在玄米茶的成分中還有著大量的氨基酸和維生素,這些物質可以有效的幫助起到排毒減脂的效果,非常適合想要瘦身的女性經常食用。

   3.改善精神狀態

  表示,玄米茶具有可以抑制興奮的效果,尤其是經常出現失眠、精神壓力大、精神狀態不好的人群,可以經常飲用玄米茶。

   4.維生素含量豐富

  玄米茶成分中含有豐富的維生素C、B2、B6等營養物質,同時玄米茶中的卡路里成分很低。是一款健康的飲品。

   5.改善失眠

  玄米茶還具有一定的藥用功效,尤其實在抑制綠茶單寧酸方面效果很好。同時玄米茶中的咖啡含量特別低,如果有經常出現失眠症狀的人群常飲用玄米茶,可以有效地改善這個問題。

   6.通便

  在玄米茶中含有很多的營養成分、如優質打蛋白質、纖維以及維生素,相較於其他的白米和胚芽米更加健康,尤其是在幫助促進血液、大小便通常方面效果非常明顯。

玄米怎麼食用

  在沖泡玄米茶的時候,無論是冷水還是熱水都是可以沖泡的。

  熱水泡玄米茶。首先我們可以選取5g的玄米茶放入到茶杯中,適量的加入開水,蓋上蓋子2-3以後,就可以聞到非常香的玄米茶香了。

  冷水泡玄米茶。取10g的玄米茶放入到茶杯中,將開水倒入杯中,沖泡1分鐘之間以後,直接放入到冷水中,再放入到冰箱冷藏60分鐘以後就可以飲用了。

玄米的食用禁忌

  1.玄米不可以與陰涼的食物同時食用:因為玄米的製作主要是糙米經過大火烘烤以後製成的,因此從屬性上來說,玄米茶是屬於熱性的食物的,如果熱性的食物和涼性食物搭配的情況下,很容易引起胃腸部位的不適,因此在喝玄米茶的時候不要吃陰涼的食物。

  2.孕婦不宜食用玄米茶:表示,孕婦是不能食用過量的玄米茶的,這是因為經過孕婦的吸收後,玄米茶中的咖啡鹼會進入到胎兒的體內,對胎兒的生長髮育帶來不良的影響,因此孕婦是一定不能和玄米茶的。

  3.空腹情況下不適合喝玄米茶:因為本身玄米茶就是具有很好的清理腸胃、減肥的效果,因此在空腹的情況下,再和玄米茶,會給胃腸帶來不利的影響,進而加重胃腸的負擔。

  4.吃飯前和吃飯後都不要喝玄米茶。飯前在胃腸處於飢餓的情況下飲用玄米茶,會使胃腸一直處於工作的狀態,加重胃腸的負擔。而在飯後飲用玄米茶則是使身體不會吸收到食物中的營養,最好實在飯後30分鐘後再飲用玄米茶。

  5.玄米茶不可以過量飲用。因為玄米茶屬於溫熱的食物,大量飲用的情況下,會造成身體內熱毒過多的情況,出現火大的情況,尤其是本身就是肝火過旺的人群更是不能過多的飲用玄米茶,否則會引起症狀加重。

  大家在讀完上文中針對玄米茶的介紹以後,是不是對玄米茶有了一定新的瞭解了呢?如果想要減肥、養胃、降壓降脂的小夥伴,可以根據自己的情況,適量的食用玄米茶,希望上文中的介紹對大家有所幫助。

茶泡飯(速食)怎麼做

梅子茶泡飯

材料:米飯、鹽漬話梅、熟芝麻、海苔絲、鹽、老抽、芥末、玄米茶

製作方法:

1. 在碗中盛入米飯,撒上海苔絲、芝麻和話梅,再以適量鹽、醬油、芥末調味;

2. 泡製玄米茶湯,倒入碗中,沒過米飯2/3處即可。

玄米茶不僅把米飯烹得燙燙的,其特有的谷香還讓這道飯更加香氣四溢。梅子酸爽開胃,配上作料輔醬,十分可口。

日式茶泡飯

材料:米飯、海苔、熟芝麻、小蔥、年糕、鹽、生抽、烏龍茶(綠茶)

製作方法:

1. 將年糕煮至軟熟,撈起備用;

2. 在碗中盛入米飯,在飯上鋪上年糕,撒入適量芝麻、蔥花、海苔;

3. 將泡好的烏龍茶湯倒入碗中,漫過米飯的2/3。根據自己的口味放少許鹽和日式醬油、拌勻即可。

日式茶泡飯更偏向家常。“一鼓作氣” 地將所有食材伴勻食用,一口下去全是滿足。

三文魚茶泡飯

材料:米飯、鮮三文魚、紫菜、小蔥、熟芝麻、芥末、醬油、鹽、煎茶(綠茶)

製作方法:

1.三文魚洗淨,擦乾,抹適量鹽使其入味;

2.平底鍋內熱油五成熟時,下三文魚,雙面煎至金黃撈起;

3.用吸油紙吸乾三文魚表面的油,撕成碎粒;

4.在碗中盛入米飯,加入三文魚、紫菜、蔥花、芝麻,並以適量芥末、醬油和鹽調味;

5.將泡製好的煎茶湯倒入飯碗,至米飯2/3即可食用。

清新的綠茶香味瀰漫著整個飯碗,似乎米飯都變得更有嚼頭了,加上三文魚肉外皮酥脆,一口下去,慢慢吸收的湯汁變湧了出來,正如無時無刻的好心情。

玫瑰茶泡飯

標籤: 玄米
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