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蘇州東山碧螺春茶葉

蘇州東山碧螺春茶葉

蘇州東山碧螺春是國內著名的綠茶之一。它選用春季茶樹嫩芽為原料,採用“一心二葉”的採摘方法,經過修剪、揉捻、乾燥等十餘道工序製作而成。 它的外形呈扁圓形,色澤綠潤,芳香清幽,滋味鮮爽,甘醇回味。據說蘇州東山碧螺春最好的泡法是70度的水溫,先衝一次沖洗茶葉,然後再用沸水沖泡1-2分鐘。其茶湯清香、甜爽、回甘。除了口感好之外,碧螺春的茶香獨特,可以提神醒腦。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

碧螺春茶怎麼樣 品嚐碧螺春茶的口感和特點?

碧螺春是中國十大名茶之一,是產於江蘇蘇州市太湖西南岸東山的一種綠茶。碧螺春茶產於春季,採摘時只取一芽一葉,製作工藝獨特,以“四細”(細殺青、細揉捻、細乾燥、細選)著稱。碧螺春茶的外形呈捲曲螺旋狀,色澤碧綠,香氣清香幽雅。

品嚐碧螺春茶的口感和特點,首先要注意泡茶的溫度和時間。泡碧螺春茶最好用80℃左右的水,泡茶時間不宜過長,一般不超過1分鐘。品嚐時要先聞香,碧螺春茶香氣清香幽雅,有一股淡淡的花香,令人心曠神怡。接著品嚐滋味,碧螺春茶滋味鮮爽,入口後有一股淡淡的甜味,回甘持久。此外,碧螺春茶還具有清熱解毒、生津止渴、提神醒腦等功效。

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蘇州碧螺春有哪些品牌?

碧螺春正宗牌子有:碧螺、吳儂、三萬昌、玉露春、翡翠谷。

1、碧螺

碧螺牌始創於1953年,為中華老字號之一。其廠址位於碧螺春國家原產地保護區的蘇州市洞庭東山半島,廠名為蘇州市東山茶廠,與碧螺春茶葉歷史淵源雄厚,比較值得信賴。

2、吳儂

吳儂牌創於碧螺春國家原產地保護區蘇州洞庭東山,名氣雖然沒有前面兩者那麼大,但也不小。其專注制碧螺春,恪守千年製茶標準,堅持品質至上,保證每盞茶的品質與健康。

3、三萬昌

三萬昌品牌始創於咸豐五年,意喻為“綿綿不絕,繁榮昌盛”,也是中華老字號之一,“三萬昌”這個百年茶樓的品牌也成為了蘇州人高檔碧螺春的代表。目前其線下有20多家門店,遍佈南京、無錫等地。

4、玉露春

清光緒二十五年(1899年),創始人張長德在蘇州玄妙觀內開設玉露春茶莊,自產自銷碧螺春茶葉,是為玉露春第一代茶人。他對於“茶”之一道的追求始終不曾懈怠,其精神深深烙印在玉露春的品牌基因中,百餘年來,令玉露春獲譽無數。

5、翡翠谷

黃山市歙縣翡翠谷茶業有限公司本公司主要經營茶葉等。公司秉承"顧客至上,銳意進取"的經營理念,堅持"客戶第一"的原則為廣大客戶提供優質的服務。

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1、洞庭碧螺春茶產於江蘇省蘇州市吳中區太湖洞庭山一帶,所以大家習慣稱其為“洞庭碧螺春”。洞庭山位於江蘇省蘇州市西南,太湖東南部。洞庭山不是一座山,而是東洞庭山、西洞庭山兩地的統稱,一般也稱作洞庭東山、洞庭西山,俗稱東山、西山。洞庭山歸蘇州太湖國家旅遊度假區管轄,分屬於吳中區東山鎮、金庭鎮。太湖遼闊,碧水盪漾,煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱,東山是猶如巨舟伸進太湖的半島,西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼,西山氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,雲霧瀰漫,是茶樹生長得天獨厚的環境,加之採摘精細,做工考究,形成了別具特色的品質特點。

2、東西洞庭山都種著果樹和茶樹,因此出產的茶會帶有一絲花果香。加上太湖的自然條件優越,水源、光照、土壤和氣候為碧螺春的品質奠定了良好的基礎。

3、洞庭湖,古稱雲夢、九江和重湖,處於長江中游荊江南岸,號稱八百里洞庭,是中國傳統農業發祥地,是著名的魚米之鄉,是湖南省乃至全國最重要的商品糧油基地、水產和養殖基地。洞庭湖之名,始於春秋、戰國時期,因湖中洞庭山而得名。

蘇州東山哪裡買碧螺春好

蘇州茶廠。

1、專業方面,蘇州茶廠是經過蘇州市工商局授權的專業茶葉生產基地,專業性強。

2、口感方面,蘇州茶廠碧螺春口感淡雅,色澤鮮豔,口感好。所以蘇州東山在蘇州茶廠買碧螺春好。

碧螺春的產地

碧螺春的產地

  碧螺春的產地, 碧螺春是人們經常喝的一種茶,口感清甜,清香襲人。 碧螺春的品質是很好的,所以許多人喜歡喝碧螺春。而且日常適當喝一些碧螺春很好,下面給大家介紹碧螺春的產地!

  碧螺春的產地1

  碧螺春是那邊出產的呢?作為中國十大名茶之一的碧螺春其產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山。太湖地域土壤質地對比鬆疏很適宜茶樹的生長。

  因為茶樹蒔植與果樹之間,以是出產出來的碧螺春帶有特別的花果香味。洞庭湖的汗青也是對比滄桑的,大自然帶著滄桑堪稱碧血丹心下孕育出碧螺春,擁有奇特的幽韻。

   碧螺春的產地

  在金庭鎮其時稱之為西山鎮,在西山鎮中有十二個行政村都蒔植茶葉。重要的茶區在東村、衙f裡、緲村等一帶。

  剩下的其他各個鄉村也有所產量。而東山鎮中以碧螺、雙灣、楊灣、陸巷、莫釐五個村為重要產區。兩個針產出的財產越有294.7噸,此中碧螺春產量有152.3噸。

  洞庭湖的傳說堪稱是陳腐,汗青文獻資料中就紀錄著這麼一句話:洞庭中西盡處,有神仙茶,乃樹下之苔蘚也,四皓採以為茶。更細緻相識碧螺春傳說及更多碧螺春知識,竟在以及茶百科碧螺春欄目。

  茶樹、果樹相間蒔植,令碧螺春茶獨具自然茶香果味,品格優秀。其成品茶形狀精密,條索纖細,嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色蔥蘢清亮,葉底柔勻,飲後回甘。

  碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶味緩緩伸展,上下翻飛,茶水銀澄蔥蘢,清香襲人,口胃涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。

  碧螺春的產地2

  據紀錄,碧螺春茶葉早在隋唐時代即負盛名,有千餘汗青。因而對付碧螺春原產地在哪兒也可上溯至千年前,下面細緻先容碧螺春原產地在哪兒這一題目。

  傳說清康熙天子南巡姑蘇賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結,蜷曲似螺,邊緣上一層勻稱的細白絨毛。“碧螺飛翠太湖美,新雨吟香雲水閒 。”喝一杯碧螺春,仿如品賞傳說中的江南玉人。

   那末碧螺春原產地在哪兒?

  碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今姑蘇吳中區),以是又稱“洞庭碧螺春”。

  洞庭碧螺春茶產於洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年汗青。民間最先叫“洞庭茶”,又叫“嚇煞人香”。

  相傳有一尼姑上山遊春,隨手摘了幾片茶葉,沏茶後奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。

  到了清朝康熙年間,康熙皇帝觀察並品嚐了這種湯色蔥蘢、捲曲如螺的名茶,倍加讚賞,但以為“嚇煞人香”其名觀,於是落款“碧螺春”。今後成為年年納貢的貢茶。

  因而,碧螺春原產地在哪兒的謎底即為江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山。在這長江中下游的太湖之濱,泥土為紅褐色的呈酸性大概微酸性;

  天氣溫和,年平均氣溫15.5-16.5℃,年降雨量1200-1500毫米,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,氛圍潮溼;

  質地鬆散。極宜於茶樹生長。碧螺春茶在這天時、地利、人以及的寶地上更是獨具自然。

  洞庭碧螺春產區-東山產區,是洞庭碧螺春的重要產區之一,亦是洞庭碧螺春的發源地。現在在碧螺春的東山產區分為三大產區:碧螺村、莫釐村、陸巷古村。

  碧螺春的產地3

   碧螺春產地哪裡

  碧螺春的全名其實是叫“洞庭碧螺春”,有沒有覺得很耳熟呢,別忘了,江蘇太湖可是有個洞庭山的。沒錯。你的猜想沒錯,碧螺春的主要產地其實就是江蘇太湖的洞庭山;

  其次呢,其他地方也是有出售碧螺春的,像四川,浙江這些適宜茶葉生長的地方。但還是江蘇太湖洞庭山的碧螺春是最好的',喝起來口感也比較順滑。

   如何儲存碧螺春

  1、把碧螺春放在塑料袋中,首先把裡面的空氣排出,然後再紮緊袋口,放進冰箱中冷藏儲存。

  2、用錫箔袋裝好碧螺春,同樣也是密封儲存,但可以選擇在常溫遮光環境下儲存,不用再放入冰箱。

  3、在儲存碧螺春的時候,一定要選擇沒有異味的容器。有異味的容器會和茶香融化,泡出來的茶葉喝起來口感會大打折扣,所以切記一定要選擇沒有異味的容器。

  4、茶葉的儲存時間還是比較長的,諸如碧螺春,如果儲存方法妥當,可以儲存1-2年。但也要定期檢查茶葉,如果有發現黴變情況,一定要及時處理,防止因小失大。

   泡碧螺春好喝的竅門

  1、首先要用溫水洗茶,這一步去除了茶葉上的汙垢,讓茶葉泡出來的茶水喝起來更加順滑。

  2、泡茶的溫度不可過高,過高會讓茶葉泡的太過頭,會發苦;也不可過低,太低泡不開茶葉。最適合的溫度應該是85-90攝氏度,在泡茶時要注意熱水溫度。

  3、泡茶時間不宜過長,一般45-60秒左右就可以喝了,時間太長反而會讓茶水發苦。

  下次再出門去江蘇玩的時候,不要總想著去南京或是無錫,可以前往太湖,無論是賞賞洞庭湖的美景亦或是品嚐一下碧螺春的美味,都是一種人間美事。

  如果可以帶回家一點,也是不錯的選擇,但一定要用正確的方法儲存,不然就會造成浪費,想要喝到美味的茶水,不如用我提到的方法試一下,爭取泡出清香濃郁的好茶。

   碧螺春的功效

   功效一

  1、人們在進食高脂肪飲食後,血管會湧現硬化徵象,要是同時或者在飲食後飲用綠茶,可使血管軟化,使血液流量改進。

  綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素,可改進血液活動作用,在防備肥胖、腦中風以及心臟病中有肯定服從。

  2、一樣平常綠茶的新苗,含茶氨酸較富厚,順應於冷開水浸泡半小時擺佈使其茶氨酸溶出,時常服用對防肥胖、腦中風以及心臟病結果得意。

  3、綠茶的老葉,採摘在生長後期,日晒時間長,代價也低廉,含兒茶素較多些,而兒茶素溶出率隨水溫升高而增多,相宜開水沖泡飲服。兒茶素有較強的抗自由基作用,對於癌症防治有利。

  4、碧螺春除了兼具龍井茶之效用外,其提神健胃優於龍井,對於上呼吸道流行症及消化道疾病有防備以及醫治的效用。

   功效二

  碧螺春除了效用以為,其身分對於人體的生理、藥理作用也是多種多樣的,清雅源茶藝師將為咱們闡發下列八大保健作用:

   1、愉快作用: 茶葉的咖啡鹼能愉快中樞神經體系,資助人們振奮精神、增長頭腦、解除委頓、提高效率。

   2、利尿作用: 茶葉中的咖啡鹼以及茶鹼擁有利尿作用,用於醫治水腫、水滯瘤。應用紅茶糖水的解毒、利尿作用能醫治急性黃疸型肝炎。

   3、強心解痙作用: 咖啡鹼擁有強心、解痙、鬆懈平滑肌的效用,能排除支氣管痙攣,增進血液迴圈,是醫治支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的優良幫助藥物。

   4、剋制動脈硬化作用: 茶葉中的茶多酚以及維生素c都有活血化瘀防備動脈硬化的作用。以是時常飲茶的人之中,高血壓以及冠心病的發病率較低。

   5、抗菌、抑菌作用: 茶中的茶多酚以及鞣酸作用於細菌,能凝集細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於醫治腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

  面板生瘡、流膿外傷破了皮,用濃茶沖刷患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、、咽喉腫痛,用茶葉來醫治,也有肯定療效。

   6、減肥作用: 茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸以及芬芳類物質等多種化合物能調治脂肪代謝,尤其是烏龍茶對於蛋白質以及脂肪有很好的剖析作用。茶多酚以及維生素c能低落膽固醇以及血脂,以是飲茶能增強減肥。

   7、防蛀牙作用: 茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能釀成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加之一個保護層,進步了牙齒防酸抗齲本領。

   8、剋制癌細胞作用: 據報導,茶葉中的黃酮類物資有差別水平的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素以及兒茶素。

  碧螺春的療效以及作用,使的它愈來愈受到人們的痛愛,代價也不停飆升,這也闡明人們對付康健的尋求也愈來愈高。

東山茶廠碧螺春茶怎麼樣

東山茶廠碧螺春茶挺好的。

東山茶廠碧螺春茶品質好,價格比較實惠,其成品茶外形緊密,條索纖細,嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲後回甘。

碧螺牌始創於1953年,為中華老字號之一。其廠址位於碧螺春國家原產地保護區的蘇州市洞庭東山半島,廠名為蘇州市東山茶廠,與碧螺春茶葉歷史淵源雄厚,比較值得信賴。

碧螺春茶葉的產地

碧螺春茶的產地是江蘇省蘇州市吳中區太湖的東洞庭山、西洞庭山。

碧螺春是綠茶,亦是十大名茶之一,其茶未經發酵,茶性偏寒,其茶捲曲如螺,持嫩度高,色澤嫩綠,湯色碧綠,素有“嚇煞人香”的美譽,又因採製於春季,產於洞庭山,因此又名洞庭碧螺春。

2002年經國家質量監督檢驗總局批准,獲得原產地域標誌產品保護,也只有洞庭山(不是湖南的洞庭湖)的碧螺春茶,才能稱為洞庭碧螺春。

碧螺春茶葉的產地的特點

金庭鎮全境十二個行政村都種茶,重點茶區在秉場、石公堂裡、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

中國名茶“洞庭碧螺春”產自哪裡?

碧螺春外形條索纖細,茸毛遍佈,白毫隱翠;泡成茶後,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲後有回甜之感。碧螺春,產於太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經國家質量監督檢驗總局批准,獲得原產地域標誌產品保護。

西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裡、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

碧螺春的產地在哪碧螺春介紹

1、碧螺春作為中國十大名茶之一,創制於明朝,到乾隆下江南時已是宣告赫赫了。碧螺春原產地在江蘇省蘇州市太湖洞庭山。太湖地區土壤質地比較鬆疏很適合茶樹的生長。由於茶樹種植與果樹之間,所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味。

2、洞庭湖的歷史也是比較滄桑的,大自然帶著滄桑可謂碧血丹心下孕育出碧螺春,具有獨特的幽韻。2002年經國家質量監督檢驗總局批准,獲得原產地域標誌產品保護。2009年起,洞庭碧螺春茶將實施新的國家產品質量標準,新標準的實施,將統領碧螺春茶產業發展的核心,調整茶葉種植、加工生產、銷售消費及監管的各個領域。

3、洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。正如明代《茶解》中所說:茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽。茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨具天然茶香果味,品質優異。其成品茶外形緊密,條索纖細,嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲後回甘。

4、碧螺春茶葉的主產區主要是在西山鎮和東山鎮,正宗碧螺春品牌也主要集結於這兩處國家原產地保護區。西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裡、東村、衙_裡、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。2013年,兩個鎮產出的茶葉有294.7噸,其中碧螺春產量有152.3噸。

碧螺春茶的特點

碧螺春茶的特點就是色澤翠綠明亮,條索緊結、白毫披身、捲曲成螺、葉底肥嫩,入泡後香氣悠長,滋味鮮醇回甘,飲入後讓人意猶未盡,脣齒之間仍有餘香。

碧螺春是十大名茶之一,屬於不發酵茶類,在唐代時期就被列為貢品,具有悠久的歷史文化底蘊,素以“形美、色綠、香高、味醇”而聞名於天下,主要是經過殺青、揉捻、搓團、炒青等工序製成。

碧螺春茶葉比較細嫩,耐泡性不強,主要產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶,所以也叫洞庭碧螺春,經過沖泡後的湯色清澈明亮,香味濃郁持久,可謂是茶中極品,一直深受消費者的喜愛。

碧螺春的品牌:

1、碧螺牌碧螺春。

碧螺牌始創於1953年,為中華老字號之一。其廠址位於碧螺春國家原產地保護區的蘇州市洞庭東山半島,廠名為蘇州市東山茶廠,與碧螺春茶葉歷史淵源雄厚,比較值得信賴。

2、吳儂牌碧螺春。

吳儂牌創於碧螺春國家原產地保護區蘇州洞庭東山,名氣雖然沒有前面兩者那麼大,但也不小。吳儂牌碧螺春為中國南北極考察特供產品,同時也是2010年上海世博會特許產品。

3、三萬昌牌碧螺春。

三萬昌品牌始創於1855年,意喻為“綿綿不絕,繁榮昌盛”,是中華百年老字號之一,“三萬昌”這個百年茶樓的品牌也成為了蘇州人高檔碧螺春的代表,其廠址位於碧螺春國家原產地保護區的蘇州吳中區,即洞庭西山島。三萬昌正宗的高檔碧螺春茶葉不錯,但價格相對較貴。

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