杏鮑菇寶寶吃怎麼做

1、寶寶的腸胃功能還比較弱，給寶寶做的杏鮑菇應該要切成小丁，充分煮熟後再吃。另外，建議爸媽給寶寶食用比較嫩的杏鮑菇，這樣才有利於腸胃消化。

2、杏鮑菇營養豐富、做法多樣，媽媽可選擇製作多種輔食，但建議寶寶一歲以前不要食用。一般情況下寶寶10—12個月就可以食用蘑菇了，但是杏鮑菇難於咀嚼，建議等寶寶牙齒長齊一點，再食用杏鮑菇。

3、杏鮑菇含有膳食纖維而不宜咀嚼，在製作時要格外注意，可將杏鮑菇切成小丁後在充分煮熟或炒熟。

4、現在市場上的杏鮑菇多為人工種植，食用比較安全，建議購買正規渠道銷售的杏鮑菇，並通過感官鑑別、價位高低及氣味好壞等方面進行鑑別選購乾製或新鮮的杏鮑菇。

5、給寶寶挑選的杏鮑菇不要選用表面纖維太粗的。表面纖維太粗，表示太老了，不太利於寶寶消化。寶寶的腸胃功能還沒有發育完善，因此，不太適宜咀嚼過老的杏鮑菇。