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開化龍頂適合什麼人喝

開化龍頂適合什麼人喝

開化龍頂是一種具有一定功效的中藥茶飲,適用於以下人群:

1. 有疲勞、乏力、失眠等症狀的人;

2. 長期熬夜、工作壓力大或身體虛弱的人;

3. 肝腎不足、陽氣不足的人;

4. 容易感冒、抵抗力差的人;

5. 經常食用油炸、高熱量和高脂肪食品、或飲酒後需要護肝的人;

6. 需要清熱解毒、養顏美容的人。

但是,對於孕婦、哺乳期婦女、小孩和嚴重慢性病患者等人,應慎用或避免使用。具體應根據個人身體情況來考慮是否適合飲用。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

龍頂茶的實用價值

“開化龍頂”茶屬針型名優綠茶。其主要成份有氨基酸、芳香物質、礦物質、咖啡鹼、多酚類、兒茶素、微量元素等對人體有益的有效成份500多種。其主要品質特徵有:

1、外形:緊直挺秀,銀綠披毫;

2、香氣:馥郁持久,分別是蘭花香、板栗香。尤以蘭花香為上品;3、滋味:鮮醇爽口,回味甘甜;

4、湯色:杏綠、清澈、明亮;

5、葉底:肥嫩、勻齊、成朵。她不僅僅有飲用價值,而且還有藥用價值。其藥用功效經中醫專家概括為:生津止渴、提神明目、清熱解毒、消食醒酒、殺菌消炎、通便止痢、強心利尿、預防齲齒、降血壓、降血脂、降血糖、去膩肥等。在本地農村,“開化龍頂”茶有許多功效得到了廣泛應用。比如:用茶中的氟來防齲齒、用茶水洗爛瘡疤、喝茶治感冒等等。

女孩適合喝什麼茶葉好?

什麼茶葉適合女生喝?

碧螺春、普餌、綠茶。

綠茶大致包含一下品種:西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山雲霧,蒙頂甘露,信陽毛尖,太平猴魁,泉崗輝白,六安瓜片,開化龍頂,雨花茶,經山茶,顧渚紫筍,安吉白片,江山綠牡丹,金壇雀舌,南山壽眉,竹葉青,峨蕊,南山白毛茶,二泉銀毫,惠明綠茶,日鑄雪牙,都勻毛尖等等。

建議你喝點滋潤養顏的茶,比如玫瑰茄加山楂片,既可養顏又可助消化有一定的減肥功效噢,只是有一點點的酸,如果不喜歡可以加點苟杞,也是不錯的。

女孩子喝什麼茶最好

首先推薦玫瑰茶!!

玫瑰花茶是對女孩子非常好的養顏茶飲品,具有很好的美容作用,可以和普洱茶混合飲用。 如果覺得口感不好可以加蜜棗或者蜂蜜

清腸養顏。

其次是普洱茶

尤其適合女生喝,有清脂排毒減肥的作用,是非常流行的飲品。

泡法:

1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質宜選陶壺、紫砂壺。

2、普洱茶沖泡份量:沖泡普洱時茶葉份量大約佔壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開後.暴露空氣2星期,再衝泡味道更好。

3、沖泡普洱茶:要先衝過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程式。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右,所以可能會帶有部分的灰塵在裡面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗淨即可,不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。

再次是檸檬茶

感覺很清爽~又有點甜~~很開胃~~舒服~

綠茶(不適合經期飲用)

聽人說綠茶屬陰性的,夏天多喝一點到是無防,可以消暑,如果是其他季節還是少喝一些。

建議你喝點滋潤養顏的茶,比如玫瑰茄加山楂片,既可養顏又可助消化有一定的減肥功效噢,只是有一點點的酸,如果不喜歡可以加點苟杞,也是不錯的。

但是例假的時候別吃~!害死人的!

大麥茶~

清爽平民氣味香而且不是不貴而是便宜!!

建議軍訓吃~~哈哈~

再來關於減肥...~

很多都可以 普洱茶,烏龍茶,決明子,菊花茶,苦丁茶,蓮子心都可以。

不過女孩子不要喝太多,每週喝三次差不多了(因人而異),因為茶喝多了會導致貧血,對女孩子的內分泌不好,身體發涼,血氣差。

所以,建議考慮一下長久的身體健康。

羅漢果茶——減肥也能嘗甜頭

為了保持婀娜的身材,要和甜食說Byebye。可是總有嘴饞的時候,要是有一種甜味純正、熱量很低的茶,你會不會喝?羅漢果茶就是這樣的佳飲。

特別提示:雖然甜如砂糖,熱量卻近乎等於零。

菊花茶——挺身而出抗輻射

由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶,是每天接觸電子汙染的辦公一族應必備的一種茶。因為茶中的白菊具有去毒的作用,對體內積存的有害化學或放射性物質,都有低抗、排除的功效。

大家一般都喝什麼茶啊,有什麼是屬於適合年輕的女生喝的呀

花茶都很適合年輕女性的,你可以根據自己的體質選擇適合自己的花茶。

還有大麥茶也是很不錯的,味道挺香的。

還有最重要的是看自己喜歡什麼口味,適合什麼口味的茶。

女人應該喝什麼茶好?

多喝點花茶,像茉莉花茶:鎮靜安神,還可以防輻射,理氣解鬱、調經養顏,抗憂鬱、消除疲勞!還有玫瑰茶茶:美容養顏、舒緩情緒。這些都不錯。

女人日常喝什麼茶最適合

一年四季適合女性喝的茶

1、春季適合飲用花茶。因為花茶香氣濃郁,能幫助人們散發冬天積在體內的寒邪,促進人體陽氣生髮;

2、夏季適合飲綠茶。因為夏季天氣酷熱,人們更需要消暑解渴,而綠茶清湯綠葉,給人以清涼之感。另外綠茶收斂性強,氨基酸含量較高,是消暑降溫的上等飲料;

3、秋季適合飲青茶。青茶性味介於綠茶、紅茶之間,不寒也不熱,既能消除餘熱,又能恢復津液。把綠茶、紅茶混在一起飲用,也不失為一種很科學的養生辦法;

4、冬天怕冷的女人可以喝紅茶,生熱暖腹。紅茶味甘性溫,可以養人體陽氣,而且紅茶紅湯紅葉,從感觀上就給人一種很暖的感覺。

二、幾款適合女人日常生活中飲用的茶:

1、百合花+綠茶:綠茶是電腦一族用於防幅射常喝的茶。百合花的含有多種維生素和微量元素。主要功用是潤肺清火,安神醒腦,最適合辦公室女性飲用,堅持每天喝一杯效果更好,還可以減肥。

2、普洱茶:喝普洱茶,喝多容易上火,放點杭白菊,口味比原先的要好。在普洱茶中可以根據自己的喜好,加些調料添些味道,讓口味更適合自己。

3、玫瑰花+桂花:玫瑰花茶,對雀斑、皺紋有明顯的消除作用,是最理想的美容養顏飲品。桂花,清心、明目、解口燥。這兩款茶葉加在一起可以解毒,幫我們把體內的毒素排出來,而且對我們的面板有著從內到外的美白作用。

4、熏衣草+茉莉花熏衣草:主要有舒壓、安眠的作用。而茉莉花有潤腸、通便及減肥的功效。覺得味道有點苦的話,可以加一點蜂蜜。

三 注意事項

1、女性朋友在月經期間,經血會消耗掉不少體內的鐵質,因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和蘋果等。

2、懷孕期間:一般濃茶中含的咖啡鹼濃度高達10%,會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率,會加重孕婦的心與腎的負荷量,更可能會導致妊娠中毒症,因此孕婦最好不喝茶為妙。

3、哺乳期間:因為這段期間要是喝下大量的茶,則茶中含有的高濃度的鞣酸會被粘膜吸收,影響乳腺的血液迴圈,進而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

4、更年期間:若再喝太多茶更會加重這些症狀,所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段,最好適可而止,免得把身體給搞壞!女性比較喝哦!!玫瑰茶,養顏活血。

女人平時喝哪種茶最好?

女人適合喝什麼茶 ◎冬天怕冷的女人可以喝紅茶,生熱暖腹。 ◎春季適合飲用花茶。因為花茶香氣濃郁,能幫助人們散發冬天積在體內的寒邪,促進人體陽氣生髮; ◎夏季適合飲綠茶。因為夏季天氣酷熱,人們更需要消暑解渴,而綠茶清湯綠葉,給人以清涼之感。另外 綠茶收斂性強,氨基酸含量較高,是消暑降溫的上等飲料; ◎秋季適合飲清茶。清茶性味介於綠茶、紅茶之間,不寒也不熱,既能消除餘熱,又能恢復津液。把綠茶、 紅茶混在一起飲用,也不失為一種很科學的養生辦法; ◎冬季適合飲紅茶。紅茶味甘性溫,可以養人體陽氣,而且紅茶紅湯紅葉,從感觀上就給人一種很暖的感 覺。 ◎氣溫高時和綠茶為宜,冬季飲用紅茶為宜,但也不一定,應根據自身狀況來選取,玫瑰直接泡水喝也不 錯,美容效果很好,茉莉花和綠茶一起沖泡也不錯,但第一道茶水應倒掉,這是因為茶葉在生產、採摘、 加工、包裝及運輸過程中難免會被農藥或其它雜物汙染,第一道水起清洗清潔的作用。 ◎另外,茶水最好在2小時內飲用完,不要長時間放置,過夜茶更不能飲用。 ◎沖泡的茶葉要適量,不易過濃,晚上喝茶時,第一道水等5鍾後再倒掉,這樣可避免興奮,影響睡眠質 量。 ◎女性消費中正流行一種馨香美顏茶———花果茶。這種茶原本是跟著SPA風出現在美容院裡,女士做完 SPA美容專案,一邊聆聽著幽雅的音樂,一邊悠然自得地細品花果茶。後來,許多女士感覺喝花果茶很舒 服,既美容又養眼,還具排毒等保健功能,於是,便從美容院裡流傳到辦公室和家裡。 花果茶包括花草茶和果粒茶。花草茶是指將可食植物的根、莖、葉、花、皮等部位經單獨或綜合乾燥後, 再煎制或直接沖泡而成,其所散發的自然香氣與特殊口味,非茶葉茶可媲美。果粒茶是以各種不同的花朵 與水果濃縮乾燥後而成,其成分中含有各種不同的維生素、果酸與礦物質。各種不同口味的花果茶在成分 上略有不同,但仍以芙蓉花、薔薇果實、橙皮與蘋果片為主要成分。沖泡後仍保持花果的原風味。 花果茶各具功效:據介紹,可食性天然花果中含有各種植物精華和生物活性物質,每一種花果或花草都具 有不同的營養、保健和藥用功效。 ◎經常對電腦的女性喝綠茶,花茶。 ◎年輕女人女人一般適合喝花茶.

20-25歲的女生喝什麼茶比較適合?

對於女生來講 一般喝花茶為佳 花茶能美白、養顏、去火、減肥等功效 適合廣大愛美女性! 美白花草茶—— 薄荷玫瑰茶、玫瑰綠茶、紫色甘菊茶、山楂橘皮茶、迷迭菩提茶 減肥花草茶—— 1.康乃馨:具有改善血液迴圈,促進新陳代謝,排除體內毒素,調節女性內分泌的功效,味道芬芳,有助驅除 心煩氣躁. 2.金銀花:可治療習慣性便祕,用金銀花,大黃,按照3:1的用量,一併泡茶飲用,並以適量的蜂蜜調味,有清熱瀉水,潤腸通便的,瘦小腹的功效. 3.茉莉:可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病,月經失調也有功效.茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果. 4.苦丁:味苦,具有清熱解毒,油脂排便的功效. 5.馬鞭草:有強化肝臟的代謝的功能,並具有鬆弛神經,幫助消化以及改善腹氣的功效,可以治偏頭疼,還有瘦身的功用,注意孕婦禁止使用. 6.紫玫瑰:幫助新陳代謝,排毒通便,纖體瘦身,調整內分泌,最適合因內分泌紊亂而肥胖的MM. 7.洛神花:可解毒,利尿,去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪,科研人員還發現,飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出來的顏色紅紅的,十分漂亮,冷熱飲用都很好. 8.百合花:可清腸胃,排毒,治療便祕,和玫瑰花,檸檬馬鞭草一起泡效果更佳.

女人喝什麼茶最好,

女人一般適合喝什麼茶好呢?以比較好的達到有養顏,瘦身之功效…… 1、中醫學認為,春飲花茶好,因為這種茶可散發冬天積在人體內的寒邪,濃郁的香茶,又能促進人體陽氣生髮。春天萬物復甦,人卻容易犯困,此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶,不僅可以提神醒腦,清除睡意,還有助於散發體內的寒邪,促進人體陽氣的生長。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經期前後和更年期女性等都宜飲用花茶。 花茶是我國特有的茶類,有詩讚:“香花調意趣,清茗長精神”。飲花茶不僅是一種樂趣,而且可以保健祛病,如常見的菊花茶就能抑制多種病菌、增強微血管彈性、減慢心率、降低血壓和膽固醇。同時,可疏風清熱、平肝明目、利咽止痛消腫。再如茉莉花茶,則有清熱解暑、健脾安神、寬胸理氣、化溼、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果;桂花茶具有解毒,芳香避穢,除口臭、提神 解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋潤肌膚、促進血液迴圈的作用;金銀花茶能清熱解毒、涼血止痢、利尿養肝、抗癌;至於珠蘭花茶,則具有治療風溼疼痛、精神倦怠、癲癇等作用,對跌打損傷、刀傷出血也有一定療效。 、 中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。 常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)、黃茶、白茶6大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低,屬於涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶,而紅茶、普洱茶屬於溫性茶

女人吃什麼茶最好

經期玫瑰花茶,去淤;(但經期少喝茶)

茶對女性都很好。特別是普洱

上火可以和菊花茶,決明子茶

女人喝哪種茶葉好

其實綠茶大體上功效是差不多的(因為他們的製作工藝是一樣的),總之女性經常喝茶非常好,無論對身體、還是對女性養顏(像綠茶的抗氧化抗衰老等)都有很好的功效。我一直都在喝綠茶龍井,我喜歡她的清新的豆香味......還有喝茶還要注意一下:1.忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃。 2.忌飲燙茶,最好56℃以下。 3.忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。 4.忌沖泡次數多,茶中有害微量元素會在最後泡出。 5.忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸。 6.忌飯後馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化。 7.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效。 8.忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質。 9.忌酒後飲茶,酒後飲茶傷腎。 10.忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。

開化龍頂茶的保健功效

常飲有機茶,令人精神愉悅、心曠神怡,且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質、多種維生素及鋅、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦、鎮靜降壓、防齲堅齒、解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養顏益壽、防治流感、防禦輻射、防癌抗癌等諸多功效,是當今公認最安全又營養的綠色健康飲品。

不僅有飲用價值,而且還有藥用價值、文化價值和觀賞價值。其藥用功效經中醫專家概括為:生津止渴、提神明目、清熱解毒、消食醒酒、殺菌消炎、通便止痢、強心利尿、預防齲齒、降血壓、降血脂、降血糖、去膩肥等。在當地農村,開化龍頂茶有許多功效得到了廣泛應用,比如用茶中的氟來防齲齒,用茶水洗爛瘡疤,喝茶治感冒等等。

1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣。促進血液迴圈,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

6、減肥作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

朱元璋真的喝了開化龍頂茶嗎?有什麼歷史依據嗎?

歷史依據沒有,傳說倒是有的。

開化龍頂始產於海拔800米“龍頂潭”周圍。據傳原潭中無水,有一年江西三清山開山第二佛祖雲遊到此,見潭四周古木參天,煙雲漫空,便搭起石屋定居潭邊,動手清潭。忽一日黃昏,鐵鋤觸到潭底硬物直冒火花,挖掉浮土,見一青石形如磨盤,用鋤鬆動青石,有水四溢,並聽到隆隆水聲由遠而近,突然間一聲巨響,千斤大石變成碎片,被潭中噴出的水柱衝出九霄雲外。隨即飛出一條青龍停在潭上空觀望許久,然後繞潭三週並向佛祖頻頻點頭,以示謝意,便仰首向東海飛去。

從此涸潭常年泉湧不絕,大旱不涸,澆山下良田,潤周圍山林,此潭便叫“龍頂潭”。開山佛祖沿潭周圍栽滿茶樹,山上嫩草、林中肥土,年年添鋪茶園,加之溪澗溼度大,山谷日照短,晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲,茶樹沉浸在雲蒸霞蔚之中,滿山香花薰染,造就了龍頂茶的佳茗風格。元朝末年,朱元璋帶兵來到開化縣齊溪鄉的大龍山頂,正感口渴,一老茶農端上一碗剛沏好的新茶,朱元璋喝了之後,滿口異香,渾身倍感神清氣爽。朱元璋當即詢問老茶農:“此茶產自何方?”老茶農回答:“就產在咱大龍山的‘龍頂潭’周圍”。朱元璋預感到此乃上上吉兆也,日後一定能當上皇帝了!

朱元璋異常高興地對茶農說:“我如今是在大龍山頂上喝著龍頂潭邊上生長的茶,龍在大龍山之頂,真龍天子非我莫屬!這茶就叫龍頂茶吧!”——這就是“龍頂茶”名稱的由來。朱元璋當王以後,喝茶就指定必喝開化大龍山所產之龍頂茶。是故從明朝開始,龍頂茶就一直是作為朝廷貢品。

請專業人士,或者有經驗者幫我調配一種適合我的茶

西湖龍井 茶居全國十大名茶之首,它以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱於世。西湖龍井茶已有一千二百多年的歷史,唐代茶聖陸羽所著《茶經》中已有記載。清代乾隆皇帝下江南時,曾封龍井獅峰山下的十八棵茶樹為“御茶”。宋代詩人蘇東坡在龍井獅峰山下留有“老龍井”三字手跡。

其品質特點是:外形扁平挺秀,大小長短勻齊,像一片片蘭花瓣,色澤嫩綠或翠綠,鮮豔有光,香氣清高鮮爽, 滋味甘甜,有新鮮橄欖的回味。沖泡於玻璃杯中,茶葉嫩勻成朵,一旗一,交錯相映,茶湯清 碧,悅目動人。色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。

西湖龍井茶獨特的品質,是特殊環境水氣土壤條件孕育和獨特加工工藝製作而成。西湖龍井茶產地遍及西湖周圍的群山,其中又以獅峰、龍井所產的茶葉品質最佳。這裡峰巒起伏, 溪流縱橫,林木蔥鬱,氣候溫和,四季分明,雨量充沛而均勻,特別在春茶期間經常細雨濛濛, 漫山遍野雲霧繚繞,構成了茶樹生長髮育特別需要的氣候"。由“西湖石英”巖的殘坡積物和粉砂岩、粉砂質泥岩風化而成的白砂土與黃紅壤土,所含微量元素適宜茶葉優良品質的形成。

歷史:西湖產茶已有1200多年曆史。唐代陸羽著的《茶經》中有"杭州錢塘天竺,靈隱二寺產茶"的 記載。到了宋朝,寶雲山出產的寶雲茶,下天竺香林洞出產的香林茶和上天竺白雲峰出產的白雲 茶,都被列為"貢茶"。清乾隆皇帝下江南時曾到杭州獅峰胡公廟品飲龍井茶,讚不絕口。並"覽 鄉民採茶焙制之法,御製觀採茶作歌"。

品種:西湖龍井茶的的採摘相當講究。每年春天,茶農分四次按檔次採摘青葉,"清明"前三天採摘的 稱"明前茶"。此茶嫩芽初迸,如同蓮心,故又叫"蓮心茶"。一斤幹茶有三萬六千顆嫩芽,是西 湖龍井茶中的珍品。清明後到"穀雨"前採摘的叫"雨前茶",這時,茶柄上長出一片小葉,形 狀似旗,茶芽稍長,形狀似,故又稱"旗"。"立夏"時採摘的叫"雀舌"。再過一個月採摘 的茶,謂之"梗片"。

工藝:西湖龍井茶的加工炒制,因原料等級不同,加工技術也不盡相同,產品各有特色。特級西湖龍井 茶全是採取手工炒制。鮮嫩的茶芽,在80度的溫度下加工,要求保持茶葉的顏色、香味和美觀。 炒茶每鍋一次只能炒二兩,一個熟練的炒茶能手,一天只能炒二斤多幹茶。

以龍井稱茶名始於宋朝,到清朝才真正揚名。歷史上,按產地分獅、龍、雲、虎、梅五個字號,建國後合併為獅、龍、梅三個字號,五十年代茶葉實行統購統銷後統稱西湖龍井茶。

生前最愛喝西湖龍井茶,六十年代初,曾先後二次在西湖邊的劉莊,親手採摘龍井茶,採下的茶葉製成幹茶後,用虎跑水沏上一杯,邊品嚐邊稱讚道:“虎跑水泡龍井茶天下一絕”,

根據龍井茶地域範圍、產品品質,制定“西湖龍井”和“錢塘龍井”的具體界定標準:杭州西湖區168平方公里範圍內生產的茶葉為“西湖龍井”,此產地之外的茶葉為“錢塘龍井”。

如何鑑別西湖龍井:首先我們要看外包裝上有幾種標誌是否符合規範。作為西湖龍井茶,這個國家技術監督局把它列為原產地域產品的保護範圍了,這個就有一個專用的標誌叫中國原產地,與產品的標誌下面有西湖產區這四個字,這就是鑑別是不是正宗龍井茶和其它牌子的區別。

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_-r-u.R o億家樂陽光生活社群,服務中國億萬家庭 P?[5H q D0?,p鑑別|挑選|購物|維權|打假|choose2可以看一看湯色是不是透明,外形是不是澄亮整齊, 是不是片沫比較多, 一般的高檔茶是一點都沒有的。億家樂陽光生活社群,服務中國億萬家庭N!y%r"另外一個方式就是泡水以後再來品嚐它一下, 滋味是不是醇和 。我們說滋味比較醇和沒有澀的味道,就是比較好的茶。如果說喝完以後嘴巴還有苦澀的味道,這就等級差了,我們西湖龍井茶區別於其它扁平的綠茶,它裡邊口感的滋味醇是非常重要的特徵。 億家樂陽光

西湖龍井茶不僅可以通過外包裝來辨別真假,其更主要的辨別方法是感官上的辨別,好的龍井茶是略帶鵝的,外形扁平,光潤挺直,一葉一芽的。 Zyd8nD

從湯色的識別也能辨別出龍井茶的好與壞來,當然真的龍井茶泡出來應該像我們想象的一樣,清香味應該撲鼻而來,具有濃郁的江南鄉土氣息,選|購物|維權|打假|choosev\B"Yb9z P?b9H&D

紅茶 甘溫,可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力。中醫認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處於抑制狀態,養身之道,貴乎禦寒保暖”。因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶:與綠茶的區別就是多了一道發酵工藝。

作用:紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富,它的降脂,抑菌作用和綠茶不相上下,從性質來看,綠茶屬涼性,而紅茶偏溫,所以胃腸比較弱的人或冬季更適宜飲用紅茶。

特色:紅湯紅葉,味醇厚。

飲用紅茶可隨各人不同喜好和口味進行調製,喜酸的加檸檬、辛加肉桂,如果加入牛奶及糖更具有異國風味。英式下午茶多飲用紅茶。

1、日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時後,測得經心臟的血管血流速度改善,證實紅茶有較強的防治心梗效用。

2、為了防治女性常見骨質疏鬆症,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯。

3、 紅茶還具有提神消疲、健胃整腸助消化、利尿、消炎殺菌、防蛀、去油膩延緩老化、降學血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射且有美容等功效。

4、關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行,世界各地的研究人員也對此做過許多的探索,據媒體報道(2000年6月),湖南醫科大學茶與健康研究室日前研究發現,紅茶同綠茶一樣,同樣有很強的抗癌功效。

5、日本科學家已經證實多喝綠茶有助於防止蛀牙,而最近一項新研究表明紅茶也有護齒功效。

芝加哥伊利諾斯大學進行的這項研究顯示出:紅茶能夠防止牙斑,預防蛀牙及齒垠疾病。

研究表明,參加試驗的志願者們每天用紅茶漱口十次,每次一分鐘,他們的牙斑明顯少於其他人。經常用紅茶漱口可以防止細菌滋生形成牙斑,或與糖分及食物顆粒混合產生酸性物質腐蝕牙齒的琺琅質。

紅茶能夠產生這種效用是因為其本身含有一種叫做“多酚”的化學物質。這種物質能夠抑制細菌產生葡萄糖基轉移酶。這種酶能將蔗糖分解,生成一種粘性的“膠狀物”,與牙斑中300多種細菌相混合,並將它們固定在牙齒表面上。

紅茶與綠茶的最大區別:

1、前者是發酵茶,揉捻後保持溫度在25度左右和100%的相對溼度下氧化,促進多酚類氧化為醛和酮,所以泡茶後呈紅湯紅葉;而後者是不發酵茶,經高溫殺青,殺死酶的活性,阻製氧化作用的發生,保留較多的維生素,氨基酸及多酚類不被氧化,所以保持綠湯綠葉.

2、從滋味上看.紅茶醇和.綠茶甘烈.

在我國,以綠茶為主.如西湖龍井,碧螺春,黃山毛峰,廬山雲霧,信陽毛尖等.著名的紅茶有:祁紅,寧紅和雲南紅碎茶等.

3、綠茶 人們習慣稱為清茶。它含有多種氨基酸、維生素及其他有益成分。綠茶採摘時間決定了它的質量。在春分到清明前採摘的質量最好。市場上稱為明前茶。

作用:常飲綠茶可軟化血管,降低過高的血脂、預防動脈硬化,並能防止和減少面板中黑色素的沉積。經科學證實,綠茶可減少放射線對人體的危害,有一定防癌作用,行家稱其為“原子時代的健康飲料”。

烏龍茶 是中國茶的代表,是一種半發酵的茶,介於紅茶(全發酵)和綠茶(不發酵)之間,風味獨具,透明的琥珀色茶汁是其特色。烏龍茶既具有綠茶的醇和甘突,又具有紅茶的鮮強濃厚,同時還具有花茶的芬芳幽香。但其實烏龍茶只是總稱,還可以細分出許多不同類別的茶。例如:水仙、白牡丹。烏龍茶之所以流行,完全是因為它溶解脂肪的減肥效果,這種說法也確實有科學的根據。因為茶中的主成分--單寧酸,證實與脂肪的代謝有密切的關係,而且實驗結果也證實,烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量,實在是不可多得的減肥茶。

實驗證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定,但是當食物太油膩時,最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩

如何選購上等的烏龍茶呢?

首先是望,即觀其外形。將幹茶捧在手上對著光線檢視,看茶葉顏色是否鮮活,冬茶顏色應為翠綠,春茶則為墨綠,最好有砂綠白霜,如果茶幹灰暗枯黃則為劣品。同時注意是否隱存紅邊,有紅邊表明發酵適度,而那些顆粒微小、油亮如珠、白毫綠葉猶存者則是發酵不足的嫩芽。

其次是聞,即聞其味。手捧幹茶,埋頭貼緊茶葉,吸三口氣,如果香氣持續甚至愈來愈強,便是好茶,較次者則香氣不足,而有青氣或雜味者則為劣品。

再次是摸,即看茶葉手感如何。球型茶葉手握柔軟則是乾燥不足,好茶拿在手上抖動要覺得有分量,太輕者滋味淡薄,太重者易苦澀;條型茶葉,如葉尖有刺手感,則是茶青太嫩或退青不足造成"積水"的現象,喝起來易苦澀。

最後是沏,即開湯沖泡。這也是試茶最要緊的步驟。試茶只要一隻瓷杯,5克茶葉,衝150毫升的開水靜置5分鐘。然後取一支小湯匙,拔開茶葉看湯色如何。如果渾濁,就是炒青不足;如果淡薄,則是嫩採和發酵不足;如果葉片焦黃碎裂,則是炒得過火。好的茶湯,顏色明亮濃稠,依品種及製法不同,由淡黃、蜜黃到金黃。把湯匙拿起來聞,注意不要有草青味,草青味是烏龍茶製茶不夠嚴謹所造成的,有草青味的茶,一旦增大投茶量,再稍加久浸,必然滋味苦澀,湯色變深。另外,好茶即使茶湯冷卻,香氣依然存在。

安溪自然環境得天獨厚,茶樹資源十分豐富,現已收集的茶樹品種達50餘種,被譽為"茶樹良種寶庫"。

鐵觀音原產福建省安溪縣西坪鎮,系烏龍茶中之極品。鐵觀音原是茶樹品種名,由於它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音 安溪鐵觀音製作嚴謹,技藝精巧。一年分四季採製,製茶品質以春茶為最好。秋茶次之,其香氣特高,俗稱秋香,但湯味較薄。夏、暑茶品質較次。

優質鐵觀音茶條捲曲、壯結、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。色澤鮮潤,砂綠顯,紅點明,葉錶帶白霜,這是優質鐵觀音的重要特徵之一。 鐵觀音湯色金黃,濃豔清澈,葉底肥厚明亮,具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮,入口回甘帶蜜味;香氣馥郁持久,有“七泡有餘香之譽”。翠玉烏龍屬臺灣輕發酵烏龍茶,在臺灣也稱為臺茶13號。產在臺北桃園茶區等地,位於海拔1000米左右的高山茶區,汙染少,風味佳。 屬手工採摘的精製茶,枝葉連理,鮮葉的質量更佳;成茶的顆粒勻稱飽滿(顆粒比機採茶大一些),翠玉烏龍有強烈的野香,所謂“清香撲鼻”就是翠玉烏龍的典型特徵,有時候翠玉茶可以做出類如“野薑花香”的香氣特徵。與高檔的臺灣烏龍茶(如青心烏龍)相比,耐泡程度上稍顯不足。以翠玉烏龍的內在質量及相應的價格,是中檔臺灣茶不錯選擇。

四季春烏龍則是近七、八年本省逐漸受矚目的茶,其特徵是早春、晚冬和一年四季皆可產製,再加上四季春茶具有清揚濃烈的香氣,所以甚受消費市場青睞,唯滋味稍苦澀。

但專家提醒,品飲烏龍茶有三忌:一是空腹不能飲,否則就會感到飢腸轆轆,甚至會頭暈眼花,翻肚欲吐,即俗稱的"茶醉";二是睡前不能飲,否則會使人難以入睡;三是冷茶不能飲,烏龍茶冷後性寒,對胃不利。專家特別提醒,這三忌對初飲烏龍茶的人尤為重要,因為烏龍茶所含茶多酚及咖啡鹼較其他茶多,品飲不當易傷害身體 。

碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山,洞庭分東、西兩山,洞庭東山是宛如一個巨舟伸進太湖的半島,洞庭西山是一個屹立在湖中的島嶼。兩山氣候溫和,年平均氣溫15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣溼潤,土壤呈微酸性或酸性。加之質地疏鬆,極宜於茶樹生長。

洞庭碧螺春產區是我國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯種植,茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。

碧螺春採製技藝高超,採摘有三大特點:一是摘得早,二是採得嫩,三是揀得淨。每年春分前後開採,穀雨前後結束,以春分至清明採製的明前茶品質最為名貴。通常採一芽一葉初展,芽長1.6~2.0釐米的原料,葉形卷如雀舌,稱之“雀舌”,炒制500克高階碧螺春約需採6.8~7.4萬顆芽頭,細嫩的芽葉,含有豐富的氨基酸和茶多酚。優越的環境條件,加之優質的鮮葉原料,為碧螺春品質的形成提供了物質基礎。

採回的芽葉必須及時進行精心揀剔,剔去魚葉和不符標準的芽葉,保持芽葉勻整一致。

碧螺春分7級,芽葉隨1~7級逐漸增大,茸毛逐漸減少。炒制鍋溫、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加。即級別低鍋溫高,投葉量多,做形時用力較重。

品質特點是:條索纖細、捲曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。有“一嫩(芽葉)三鮮”(色、香、味)之稱。當地茶農對碧螺春描述為:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津。”

品嚐高階碧螺春頗有情趣。品飲時,採用潔淨透明的玻璃杯,先衝開水後放茶。或用70~80°C的開水沖泡。當碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬時間“白雲翻滾,雪花飛舞”,清香襲人。茶在杯中,觀其形,可欣賞到猶如雪浪噴珠,春染杯底,綠滿晶宮的三種奇觀。飲其味,頭酌色淡、幽香、鮮雅;二酌翠綠、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其貴如珍,宛如高階工藝品,不可多得。

碧螺春貯藏方法十分講究。傳統的貯藏方法是紙包茶葉,袋裝塊狀石灰,茶、灰間隔放置缸中,加蓋密封吸溼貯藏。隨著科學的發展,近年來亦有采用三層塑料保鮮袋包裝,分層緊扎,隔絕空氣,放在10°C以下冷藏箱或電冰箱內貯藏,久貯年餘,其色、香、味猶如新茶,鮮醇爽口。

前些年碧螺春假冒的不少,鑑別真假的:先看外形,條索纖細如蜂腿,捲曲成螺,茸毫滿披但不很濃,銀綠相間(或銀白隱翠);再看沖泡,茶葉沖泡有上投中投下投三種,碧螺春是典型的上投即先注水後放茶,真正的碧螺春,投入杯中,茶入水即沉杯底,細芽慢慢展開,湯色微黃;最後是品味,頭道鮮爽,二道甘醇,三道微甜,蘊含淡淡花果香的,就是真正的碧螺春。

黃山毛峰,中國十大名茶之一,每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

特級黃山毛峰.行似雀舌.白毫顯露.色似象牙,魚葉黃金,沖泡後,清香高長,湯色清澈,滋味鮮濃,醇厚甘甜,葉底嫩黃肥壯成朵.其中"魚葉黃金"和"色似象牙"是特級黃山毛峰外形與其它毛峰不同的兩大明顯特徵.

開化龍頂屬於高山雲霧茶,其外形緊直挺秀,白毫批露,芽葉成朵,非常耐看。"幹茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠",此三綠為龍頂茶的主要特徵。品龍頂茶宜以玻璃杯、用80度左右開水沖泡(先水後茶),只見芽尖從水面徐徐下沉至杯底,小小蓓蕾慢慢展開,綠葉呵護著嫩芽,片片樹立杯中,栩栩如生,煞是好看。聞其幽香,啜其玉液,甘鮮醇爽,清高醉人。好一杯龍頂茶!

開化縣是錢塘江源頭,是浙江、安徽、江西三省七縣交界處,被稱為"中國綠茶金三角地區"。開化境內山峰林立,綠水盤繞。舉目四望,滿目菖翠。"晴日遍地霧,陰雨滿雲山",這種絕佳的氣候,孕育了馳名中外的佳茗--開化龍頂。苦丁茶是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,主要分佈在廣東、福建等地,是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。苦丁茶中含有苦丁皁甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。其成品茶清香有味苦、而後甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。

苦丁茶的真偽鑑別

真假識別

苦丁茶的葉片較普通茶葉大1.5-2倍,葉橢圓形,葉片厚,有革質、無茸毛。鮮葉光澤性強,墨綠色。嫩芽葉製成的茶,外形粗壯,捲曲,無茸毛。沖泡可判明真偽:苦丁茶滋味是先苦(這種苦味是口感可接受的苦味)然後有微甘味,無澀、辣、臭、酸及其他異味,耐沖泡。嫩葉做的苦丁茶1克可沖泡150ml水,其茶味濃郁,沖泡8次-10次滋味仍強烈,是普通茶葉難以媲美的。老熟葉製成的茶葉,其滋味也是先苦後甘,無青味,滋味顯濃緩慢釋放,耐沖泡是主要的特點。新增2-4倍量的茶葉滋味只是感覺略濃,其苦味口感仍清爽、醇甘,不會變得奇苦難耐。是其他樹葉、甚至新增一些物質難以做成的。回甘味過強、帶甜味的,可能是加了甘草或糖。若有參味的可能是絞股藍或其他參類。查葉底:苦丁茶葉底帶紫褐色、無茸毛,葉片大且厚,茶梗粗壯。全片的老葉面積大,葉緣齒較純。

異質茶鑑定

即在苦丁茶中摻入其他物質,憑感官是可區別的。普通茶葉身骨較輕,外形較小,看葉底時葉片小而薄。粗粒粉末多則可能夾雜有其他物質。最便捷有效的方法是取可疑異物約2粒穀子大小放入口中用門牙切壓。正品含於口中能感覺出苦味。先苦後甘,而劣質品則沒有苦味或苦味弱,或奇苦或有其他異味,甘草只有甘甜味而沒有苦味。

質量鑑別

苦丁茶是保健飲品,對其審評與普通茶葉不同,是否耐沖泡是主要的,高檔苦丁茶滋味濃而醇厚,先苦後甘,條索較緊潔。

把盤:經篩、搖、收茶樣,無碎雜物,中段茶多,身骨重者為好,老葉茶切條均勻為宜。

開湯:稱3克茶樣,用150ml品評杯,開水泡5分鐘。

嗅香氣:葉底香氣不明顯,較平淡,熱嗅和冷嗅無異味為正常,無黴氣、焦氣。

嘗滋味:先苦後甘,苦味是口感可接受的醇爽,無異味為好。甘味,只是口感甘醇,回甘味不強烈、無甜味為好。飲後口腔及喉嚨感覺清醇甘味,無惡味感。如品出酸、奇苦、辣、焦味的質量不夠好,甚至是摻雜的偽劣品,要重新檢驗。

耐泡性檢驗:苦丁茶耐沖泡,其滋味緩緩釋出,連續沖泡(每次泡5分鐘)10餘次仍感滋味甚濃的為好。脫味快,易變淡味的稍差。

看湯色:苦丁茶以湯色黃綠、清澈、無渾濁或懸浮物為好。

評葉底:以靛青或暗青色、柔軟、葉片無焦斑、無碎物的為好。

泡茶渣、湯的擱置:用淨開水泡浸的苦丁茶,茶湯放置3天-5天一般不會變味,滋味如初。沖泡茶葉倒至無水滴時,茶渣在杯中放置3天-5天一般不會黴變,重新衝開水,茶味尚存。

老葉做成的苦丁茶,其滋味與嫩葉做成的相近,只是耐泡次數稍少些,每次沖泡出的茶味淡些而已。如稍增加茶葉量,飲用口感仍較好。

雪水雲綠茶,產於風景秀麗的旅遊勝地-浙江桐廬。該茶以高山無汙染的優質單芽為原料,不帶魚葉、茶蒂、紫芽、茶果、凍傷芽等,經鮮葉攤放揀剔、殺青做形、攤涼回潮、初烘、整形、足火提香、整理分級等工序,由熟練茶師精工巧制而成。製成的雪水雲綠茶形若蓮芯,色澤嫩綠、湯色澄澈、香味清醇。雪水雲綠茶,宜用透明玻璃杯,投茶3一 5克,以80℃的開水先衝1/3杯,稍後略作品賞再續水。賞其翠芽,上下浮現,翩翩起舞;品其香味,則齒頰留甘,清韻悠長。其色香味形俱佳,足可娛人口目,健身養神。

開化龍頂屬於什麼茶類系列

開化龍頂簡稱“龍頂,在品種上屬於綠茶的一種,是浙江地區新開發的優質名茶品種,“幹茶色綠,回味甘甜”是這種茶葉的主要特徵。開化龍頂這種茶葉的原產地就是在我國浙江,目前主要生長在大龍山、石耳山、白雲山等地

開化龍頂簡稱“龍頂,在品種上屬於綠茶的一種,是浙江地區新開發的優質名茶品種,“幹茶色綠,回味甘甜”是這種茶葉的主要特徵。

開化龍頂這種茶葉的原產地就是在我國浙江,目前主要生長在大龍山、石耳山、白雲山等地,大多是在清明、穀雨間進行採摘的。

開化龍頂的功效與作用

1、興奮作用:開化龍頂這種茶葉之中含有咖啡因,可以讓人們的神經系統高度興奮,達到振奮精神、消除疲勞的作用。

2、抗菌抑菌作用:開化龍頂含有豐富的多酚、鞣酸,是可以作用於細菌的,能夠凝固細菌之中的蛋白質,還可以用於治療傷寒、痢疾、生瘡等病症。

開化龍頂茶怎麼喝

開化龍頂茶的製作方法是比較繁瑣的,一般會經過採摘、攤青、殺青、一次理條、二次理條、烘乾、高溫提香等多個步驟,最後統一放入密閉的袋子裡面即可。

開化龍頂在沖泡的時候使用透明玻璃杯為佳,使用80-85℃的水進行沖泡,茶和水的比例在1:50左右,最後採用迴旋注水法進行沖泡,然後靜置2分鐘左右再飲用。

開化龍頂茶屬於綠茶嗎

是的 開化龍頂茶屬於綠茶

錢塘江源頭開化縣,是浙、皖、贛三省七縣交界的“中國綠茶金三角地區”。境內山如駝峰,水如玉龍。放眼四望,滿目菖翠。此地“晴日遍地霧、陰雨滿雲山”其絕佳的氣候,孕育了白雲深處那一叢叢的孤芳——開化龍頂。

開化龍頂茶是選用高山良種茶樹生長健壯的一芽一葉或一芽二葉為鮮葉原料,經傳統工藝精製而成的。具有外形緊直挺秀、銀綠披毫,內質香高持久、鮮醇甘爽、杏綠清澈、勻齊成朵的獨特風格,更具有“幹茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠”的“三綠”特徵,是形美質優的綠色佳茗,是錢江源頭的“一絕”。

開化龍頂名茶,自明朝崇禎年間就被列為貢品,每當清明前夕得用快馬飛舟送至京城,被皇帝、大臣們享用,深受寵愛。

開化龍頂妙在何處?視其形:銀綠翠隱、堅直挺秀,置入杯中後,載沉載浮頗為生動。如細細視之,可見“海底森林”、“金挺立”的雅趣。把盞品味,其陣陣的毫香撲鼻而來。當代茶界專家莊晚芳曾對龍頂有高度評價:開化龍頂形美、色美、香美和味美,是一支難得的好茶。開化龍頂正日益獲得人民的喜愛。

德國西方廣播電視臺編導莫尼犬·科西諾一行,曾專程來到龍頂的故鄉考察,並在解說詞中稱讚開化龍頂清奇、香醇,是很好的中國綠茶,她能預防癌症,促進新陳代謝,是不可多得的佳品。

開化龍頂是什麼茶 關於開化龍頂的介紹

1、開化龍頂茶是綠茶,它也被稱之為是龍頂茶,它的加工工藝是殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾這幾道程式。

2、開化龍頂茶為中國的名茶新秀。1985年在浙江省名茶評比中,榮獲食品工業協會頒發的名茶榮譽證書,同年被評為中國全國名茶之一。開化龍頂茶,浙江省開化縣特產,中國國家地理標誌產品,屬於綠茶,是浙江新開發的優質名茶之一,簡稱龍頂。

3、開化龍頂茶產於浙江開化縣齊溪鄉白雲山。該茶採於清明、穀雨間,選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料。開化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾等五道工序。開化龍頂茶最大的特點是採摘單芽,泡完後,芽會豎立於杯中,有杯中森林之美稱。

開化龍頂是什麼茶(圖文)

      開化龍頂是浙江新開發的優質名茶之一,簡稱龍頂。產於開化縣齊溪鎮的大龍山、蘇莊鎮的石耳山、張灣鄉等地。開化龍頂名茶,自明朝崇禎年間就被列為貢品,每當清明前夕得用快馬飛舟送至京城,被皇帝、大臣們享用,深受寵愛。

      開化龍頂茶是清明至穀雨前選用高山良種茶樹生長健壯的一芽一葉或一芽二葉為鮮葉原料,經傳統工藝攤放-殺青-揉捻-烘乾至茸毛略呈白色100°C斜鍋炒至顯毫-烘至足幹精製而成的。具有外形緊直挺秀、銀綠披毫,內質香高持久、鮮醇甘爽、杏綠清澈、勻齊成朵的獨特風格,沸水沖泡後,芽尖豎立,如幽蘭綻開,湯色清澈明亮,味爽清新,齒留遺香,沖泡三次,仍有韻味。更具有"幹茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠"的"三綠"特徵,是形美質優的綠色佳茗,是錢江源頭的"一絕"。

      重要內容介紹:

      1、產地:開化縣齊溪鎮的大龍山、蘇莊鎮的石耳山、張灣鄉等地。

      2、採摘標準:清明至穀雨前一芽一葉或一芽二葉。

      3、外在品質:緊直挺秀、銀綠披毫。

      4、內在品質:香高持久、鮮醇甘爽。

      5、三綠:幹茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠。

開化龍頂茶的副作用和食用危害

開化龍頂茶的副作用和食用危害

開化龍頂茶的副作用和食用危害,開化龍頂茶是綠茶的一種,是綠茶中的精品。開化龍頂茶雖好,再衝泡飲用以後,卻有一定的副作用存在,下面分享開化龍頂茶的副作用和食用危害。

開化龍頂茶的副作用和食用危害1

1、誘發失眠

開化龍頂茶中含有大量的咖啡因,這種物質會直接作用於人類的神經,會讓人類神經處於一種興奮狀態,時間長了會出現睡眠障礙,容易讓人們出現失眠,對身體健康不利,除此以外,經常大量飲用開化龍頂茶,還會誘發高血壓易怒心悸以及尿頻等多種不良症狀。

2、抑制鐵吸收

微量元素鐵是人體正常代謝時必需的一種營養成分,它能促進人體血紅血球再生,如果人體不能吸收充足的微量元素鐵就會誘發貧血,而開化龍頂茶中含有的一些微量物質,可以抑制人體對鐵的吸收,長時間飲用會讓人類缺鐵性貧血高發。

3、降低蛋白質與脂肪的吸收率

開化龍頂茶中含有大量的單寧酸,這種物質會抑制人體對多種營養成分的吸收,降低人體對蛋白質與脂肪的利用率,平時經常沖泡飲用開化龍頂茶,會影響骨骼與牙齒的發育,讓他們變得脆弱,而且有些兒童還會出現過敏的症狀。

4、誘發胎兒畸形

開化龍頂茶中含有的兒茶素和單寧酸以及咖啡因,還能影響胎兒神經血管的發育,所以平時孕婦不能喝開化龍頂茶,不然會讓胎兒畸形率明顯增加。

開化龍頂茶的副作用和食用危害2

誘發失眠

開化龍頂茶中含有大量的咖啡因,這種物資會直接作用於人類的神經,會讓人類神經處於一種愉快狀況,時間長了會湧現就寢停滯,容易讓人們湧現失眠,對於身體健康倒黴,除此以外,時常大量飲用開化龍頂茶,還會誘發高血壓易怒心悸以及尿頻等多種不良症狀。

抑制鐵吸收

微量元素鐵是人體正常代謝時必須的一種營養成分,它能增進人體血紅血球再生,要是人體不克不及吸取足量的微量元素鐵就會誘發血虛,而開化龍頂茶中含有的一些微量物資,可以剋制人體對於鐵的吸取,長期飲用會讓人類缺鐵性血虛高發。

降低蛋白質與脂肪的吸收率

開化龍頂茶中含有大量的單寧酸,這種物資會剋制人體對於多種營養成分的吸取,低落人體對於蛋白質與脂肪的利用率,平常時常沖泡飲用開化龍頂茶,會影響骨骼與牙齒的發育,讓他們變得懦弱,並且有些兒童還會湧現過敏的症狀。

誘發胎兒畸形

開化龍頂茶中含有的兒茶素以及單寧酸以及咖啡因,還能影響胎兒神經血管的'發育,以是平常妊婦不克不及喝開化龍頂茶,否則會讓胎兒畸形率明顯增加。

開化龍頂茶的副作用和食用危害3

1、興奮作用:茶葉的咖啡因能使中樞神經系統興奮,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用:茶葉中的咖啡因和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、尿瀦留。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用:咖啡因具有強心、解痙、鬆弛半滑肌的功效,能解除支氣管痙攣。促進血液迴圈,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人,高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

6、減肥作用:茶中的咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸和芳‘香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就像給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

開化龍頂茶的副作用和食用危害4

擴張血管

更加提倡中老年人日常適量飲用一款龍頂茶,因為龍頂茶中的粗兒茶素成分,以及黃酮醇類等營養物質,具有擴張血管,並且幫助淨化血液,提高血管抵抗力的功效,由此,可以讓一款龍頂茶發揮出預防血管硬化,減少心肌梗塞發生機率的作用。

美白肌膚

不得不說,在一款龍頂茶中,我們可以提煉出豐富的維生素C營養成分,這一成分除了具有增強體質的功效之外,更可以發揮出強大的美白肌膚,以及提高肌膚活力,以及潤澤細膩肌膚德國方面的作用,愛美人士摯愛。

清熱抗菌

龍頂茶是屬於一款清涼飲料,大家在夏日的時候適量飲用龍頂茶,可以達到效果更佳的清熱解毒功效,而且還可以利用龍頂茶中的天然抗菌成分,將體內的致病原菌以及病毒進行狙擊以及殺滅,更好地保障人體的腸胃以及內迴圈的健康。

吃龍頂的危害

適量喝龍頂茶,一般是沒什麼問題的,但是如果大家過量飲用龍頂茶,會到直接在龍頂茶中的大量寒涼物質進入人體之內,誘發風寒冒,以及加重手腳冰冷症狀的危害發生,對於身體本來就虛弱,以及營養不良的人群,更是不適宜吃龍頂茶的,否則會導致身體出現不同程度的腹冷腹痛,以及腹瀉危害,大大損傷身體元氣。

製作龍頂茶的時候,茶業品牌公司只會選用生長得非常健壯的一芽一葉到一芽二葉的鮮葉作為主要原料精製而成,讓一款龍頂擁有銀綠疲勞,以及內質香高持久,自己口感鮮醇甘爽等高品質特點,毋庸置疑,一款龍頂茶絕對可以發揮出大家期待以上的功效,但是與此同時的,大家也要密切關注龍頂的相關危害,避免影響了身體的額健康發展,

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