當前位置:生活全書館 >

綜合知識

> 紅方大紅袍是什麼茶

紅方大紅袍是什麼茶

紅方大紅袍是什麼茶

紅方大紅袍是什麼茶:答案是武夷巖茶。

大紅袍是烏龍茶中的武夷巖茶,為武夷四大名樅之首,距今已有600多年的歷史,是採摘稍成熟的鮮嫩芽葉,經過晒青、做青、殺青、揉捻、烘乾、揀梗、復火等多道工序製成,具有條索緊結,色澤綠褐鮮潤的特點。

紅方大紅袍是什麼茶:答案是烏龍茶。

大紅袍屬青茶(烏龍茶),從發酵程度而言是半發酵茶。大紅袍,產於福建武夷山,品質優異,中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。注重活 、甘、清、香。

紅方大紅袍是一種巖茶(也稱烏龍茶)產自福建武夷山區的名茶之一,其中“紅方”是指這種茶產自武夷山中紅色土質的地區,而“大紅袍”則是這種茶最著名的品種之一。它的葉子形狀如同田鼠的前爪,冠以金豆和蘭花之稱。大紅袍遭遇貴客,當以最早採製的為尊。大紅袍滋味獨特,香氣濃郁,茶湯呈琥珀色或橙黃色,口感濃郁醇厚、甘爽生津。它有著深厚的歷史積澱和文化內涵,成為中國茶文化的重要組成部分之一。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

大紅袍屬於什麼茶類,大紅袍屬於紅茶還是綠茶

大紅袍是巖茶的一種,在種類上屬於烏龍茶,這是由於其加工工藝而定的。這種茶葉的品質優異,屬於中國特種名茶,特點是條索緊結,色澤鮮潤,在沖泡之後的湯色橙黃明亮。除了好喝之外,在抗癌、美白等方面的功效也是首屈一指的,如今已經是國家地理標誌產品了。

福建的巖茶有著數千年的歷史,遠在元朝時期福建的巖茶就被列為皇家御用茶葉,僅供當時的皇親國戚所享用。

雖然時至今日,王宮朝廷早已不復存在,但是巖茶的輝煌卻始終在延續。在現代的中國十大名茶評選中,巖茶依舊眾望所歸的名列其中。

而對於巖茶而言,其中名氣最為鼎盛的當屬巖茶的三大當家之首——大紅袍。

大紅袍特點

大紅袍真正征服世人的是它鮮美純正的滋味與口感。大紅袍的生長環境十分的特殊,其茶樹紮根於懸崖峭壁之上,常年受山泉水以及天然雨水的滋潤。長此以往,茶樹吸收的許許多多的微量元素與營養物質,為大紅袍的口感獨增一番風味。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍隸屬於烏龍茶類,同樣也就是半發酵茶種。其口感醇厚濃重,茶葉色澤青黑,茶型蒼勁蜿蜒,泡出來的茶香就如同釀造的美酒一般歷久彌香。過濾出來的茶湯金黃端莊,就如同茶中帝王一般展現出自己高貴的氣質與沉穩的風範。

即便是沒有喝過任何茶的人,在第一次品嚐完大紅袍會後,往往都絕對會了嘴脣說道:真當時人間美味。

大紅袍除了自身的口感出眾外,它的營養價值也同樣是一絕。除了一般茶葉都具有的一些常見功能外。它在抗癌,美白等醫學方面同樣具有著不可估量的價值。

大紅袍屬於什麼茶 大紅袍是紅茶嗎

大紅袍在茶葉中是屬於烏龍茶的,可能由於名字中帶有紅字,很多人都以為大紅袍就是紅茶,其實並不是這樣哦,它是正宗的烏龍茶品種。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍屬於烏龍茶。

大紅袍產於福建省武夷山,屬於武夷巖茶的一種,其茶樹生長在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,是中國烏龍茶中的極品,也是中國十大名茶之一。大紅袍屬於半發酵茶類,與鐵觀音均屬於烏龍茶類,因此大紅袍的製作方式與鐵觀音很相似,其製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。

大紅袍是紅茶嗎

答案是否定的,大紅袍並非是紅茶,而是烏龍茶,而且是烏龍茶中的極品。大紅袍產於福建省武夷山,因其茶樹生長在巖縫之中,故為武夷巖茶的一種。

大紅袍的功效與作用

1、消除疲勞。茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,大紅袍能興奮神經中樞、強化心搏、促進發汗、利尿,進而達到消除疲勞、振奮精神、增進思維、提高工作效率的效果。

2、利尿消腫。茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急哈哈黃疸型肝炎。

3、緩和心臟病。大紅袍中的咖啡礆和芳香物質有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物質等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

4、減肥瘦身。茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

大紅袍如何挑選

1、觀看茶葉的外質。優質的大紅袍茶葉,其外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”;葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“背”;內質香氣馥郁、雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈豔麗,葉底勻亮,邊緣硃紅或起紅點,葉肉黃綠色,葉脈淺,可泡6~8次以上。

2、選購有信譽、正規廠家所生產的茶葉。大紅袍產於福建省武夷山,而武夷山市有多家著名茶葉廠家,例如“裕興”、“一品巖茶廠”、“茶葉總廠”、“僑豐”、“坡石巖”、“武夷星”等等,可選擇購買這些廠家所生產的大紅袍茶葉。一般來說,正規廠家所生產的產品,都標有產品名稱、重量、廠家名稱、電話、地址、條碼,認證標誌等。

大紅袍屬於什麼茶?

01

烏龍茶

大紅袍是烏龍茶的一種,也稱為青茶,其品質優異,是我國的特種名茶,大紅袍的外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。

 大紅袍是中國十大名茶之一,是烏龍茶的一款,也稱作青茶。大紅袍主產於武夷山,其茶葉品質非常好,是國內的品質茗茶。大紅袍的外觀條索緊結,光澤度綠褐鮮豔,泡開後湯色橙黃通亮,葉面綠黃兩色相間。茶葉品質最突出獨到之處是茶香味香醇有花香,香高而持續,“巖韻”突出。與此同時,大紅袍還應屬巖茶,巖茶獨具特色,而大紅袍即是巖茶中的大佬。

大紅袍擁有悠久的歷史,茶葉品質非常好,是我國的特種名茶,大紅袍的外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。大紅袍品嚐的時候聞著獨具特色,聞著非常好。可從外觀、茶香味和茶湯滋味上對其實現品嚐。

外觀上看:大紅袍的幹茶外觀看上去顯得整齊有序稜角分明,茶味的條索粗壯緊結,稍稍有點彎曲狀。茶味的看上去顯得油亮有光澤感,陳茶看上去顯得色澤則看上去灰褐。

從茶香味上看:大紅袍的茶味醇厚,聞著茶香味沁爽撲鼻而來,聞之茶味幽然。相對於焙火充沛的大紅袍,其茶香味聞著所含花果的氣味。焙火叫輕的則聞著有略顯白桃茶香味。

從茶湯滋味上看:大紅袍的茶底在口中甘爽鮮醇,在口中極為的順滑。泡開很多次後,聞著品嚐的時候依舊留香醇厚,茶味醇香。

大紅袍到底屬於什麼茶?

大紅袍所屬類別是烏龍茶,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。

擴充套件資料:

與大紅袍所屬類別的其他烏龍茶品種:

1、紅水烏龍

紅水烏龍是早期的三地茶區的凍頂烏龍茶,即因栽種及氣候條件因素,製作毛茶即以中重度發酵方式,加上重度烘焙,造就紅水烏龍成為時代飲品,不過隨著整個茶鄉栽種面積擴大,加上比賽茶蔚為風行。

一向製作嚴謹的紅水烏龍,也開始隨著凍頂式烏龍,走入中發酵的期程,紅水、凍頂二者並進,但也隨著臺灣高山茶的興起,二者逐漸退變,甚至幾乎遺忘。

2、烏龍紅茶

烏龍紅茶是當代的製茶產物,以小種烏龍茶製作成紅茶,有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶於是誕生。

有別於舞鶴茶區以臺茶製作的紅玉紅茶,烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍(金萱)紅茶,喝起來甘中帶甜,又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。

3、紅烏龍

紅烏龍是結合烏龍茶與紅茶之特色所創造的一種新興特色茶,屬重發酵、著重烘焙的半球型烏龍茶,茶湯水色琥珀橙紅如紅茶,滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚圓潤、耐泡,不但適合一般熱水沖泡,冷泡更顯其特色。 

4、東方美人

是臺灣獨有的名茶,又名膨風茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,鮮豔可愛,茶湯水色呈較深的琥珀色,嚐起來濃厚甘醇,並帶有熟果香和蜂蜜芬芳。

參考資料來源:百度百科-烏龍茶

                        百度百科-大紅袍

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍屬於烏龍茶。

在中國茶葉分類裡有紅茶、綠茶、青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質。傳統的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。

由於大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類,因此大紅袍的製作方式與鐵觀音類似,其製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。

具體介紹

大紅袍屬於半發酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。

茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,採製加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特製的器具,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效,從元明以來為歷代皇室貢品。紅袍的品鑑要從外形、湯色、香氣、滋味、沖泡次數和葉底等多個方面來觀察,其中以香氣和滋味這兩方面為重點。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍屬於烏龍茶的一種,也就是半發酵茶種。它的酒香濃郁、茶色青綠,茶型蒼勁蜿蜒,泡出的茶香如釀製的美酒一般綿長而綿長,濾出的茶湯呈金,呈現出高貴高貴的氣質。大紅袍的製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。

大紅袍茶是我國品種繁多的茶葉中的一種,主要產於武夷山,但以其優良的品質和口味,深受國內外眾多消費者的青睞。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍是烏龍茶的一種,在中國茶葉的分類中有紅茶、綠茶、青茶之分。烏龍茶以青茶為代表,烏龍茶則有武夷巖茶與鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶中的一種扛鼎。

大紅袍栽培於武夷山脈,獨領山水之靈氣,山間特殊的巖溝土溝賦予大紅袍堅韌、醇厚。以傳統烘焙方法為紅袍增加了獨特的大紅袍中的碳、火等香氣。

大紅袍有什麼功效作用

1、興奮作用

茶中的咖啡鹼刺激中樞神經系統,幫助人提神,增進思維,消除疲勞,提高工作效率。

2、利尿作用

茶中的咖啡鹼、茶鹼有利尿作用,可治療浮腫、水滯瘤。利尿可以用紅茶糖水解毒,治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用

咖啡素有強心、解痙、舒緩平滑肌的作用,可解除支氣管痙攣,促進血液迴圈,有很好的輔助治療作用。

4、抑制動脈硬化作用

茶多酚和維生素C在茶中均有活血化瘀預防動脈硬化的作用。因此,在定期飲茶的人群中,高血壓、冠心病的發生率較低。

5、抗菌、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

6、減肥作用

茶中肌醇葉酸、泛酸、芳香類物質等多種成分,可調節脂肪代謝,尤其是烏龍茶對蛋白質和脂肪的分解作用。茶葉中含有茶多酚和維他命C,能降低膽固醇和血脂。

7、防齲齒作用

茶葉含氟,氟離子與牙齒的鈣有很大的親和力,可轉變成較難溶於酸的氟磷灰石,好像在牙齒上加一層保護層,增強牙齒的抗酸能力。

8、抑制癌細胞作用

研究表明,茶葉中黃酮類物質在體外具有不同程度的抗腫瘤作用,作用更強的是牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

9、有助於降脂助消化

茶中的咖啡鹼可增加胃液的分泌,有助於消化,增強分解脂肪的能力。這裡所說的“食慾不振”的道理就在於此。

10、有助於護齒明目

茶多酚含量較高,對預防齲齒、護齒、堅齒有好處。茶多酚維他命C等成分,可降低眼睛晶狀體混濁,常飲茶水,對減輕眼疾、護眼明目都有積極作用。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍屬於巖茶。

大紅袍產於福建武夷山,品質優異。是中國的特種名茶,早在1959年就被評為“中國十大名茶之一”大紅袍外形呈條索狀,成品茶顏色綠褐油潤或是背青帶褐油潤,沖泡後湯水呈橙;巖骨的花香,而且大紅袍入口醇厚回甘,具有巖韻當中特殊的地域特徵。

大紅袍是烏龍茶中的武夷巖茶,為武夷四大名樅之首,距今已有600多年的歷史,是採摘稍成熟的鮮嫩芽葉,經過晒青、做青、殺青、揉捻、烘乾、揀梗、復火等多道工序製成,具有條索緊結,色澤綠褐鮮潤的特點。

中國十大名茶中部分名茶:

1、西湖龍井

是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

2、碧螺春

是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

3、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。

由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

大紅袍屬於什麼茶類 大紅袍應該屬於什麼茶

1、大紅袍屬於什麼茶類:大紅袍產於福建省武夷山,屬於武夷巖茶的一種,為烏龍茶類。其茶樹生長在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇。

2、大紅袍屬於半發酵茶類,由於大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類,因此大紅袍的製作方式與鐵觀音類似,其製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。

3、大紅袍茶葉外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,同時大紅袍色調豐富,有三節色、背和三紅七青等色。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍屬於紅茶。

大紅袍是中國福建省武夷山產的巖茶,也是一種名貴的烏龍茶。大紅袍是以福建武夷山特有的巖骨地質條件中生長的茶樹品種為原料,以傳統手工製作工藝製成,具有獨特的巖骨風味和優異的品質。

大紅袍茶樹是福建武夷山茶區的名貴品種之一,它們生長在海拔800米以上的岩石縫隙中,樹勢矮小,樹幹曲折,茶葉含水量低,茶葉的香氣和味道因此更為濃郁。大紅袍茶色澤金黃明亮,香氣獨特,口感醇厚,回甘生津,是中國傳統名茶之一,享有“巖茶之王”的美譽。

選購大紅袍的注意事項

1、外觀:選擇外觀條索緊結、色澤油潤的大紅袍,避免選擇外觀散亂、色澤不均的茶葉。

2、香氣:選擇香氣濃郁、清新持久的大紅袍,避免選擇香氣淡薄或帶有其他異味的茶葉。

3、葉底:選擇葉底肥厚、色澤鮮活、有光澤的大紅袍,避免選擇葉底散亂、色澤暗淡的茶葉。

4、湯色:選擇湯色橙紅明亮、清澈透亮的大紅袍,避免選擇湯色渾濁、混濁的茶葉。

5、口感:選擇口感醇厚、回甘持久的大紅袍,避免選擇口感單薄、苦澀的茶葉。

大紅袍是什麼茶?

日常生活中經常會喝到一些茶,而茶葉的種類也有很多,比如我們日常生活中喝得最多的綠茶紅茶之類的,再比如一些比較名貴的茶葉等等,比如有龍井大紅袍之類的。那麼,大紅袍是屬於什麼茶葉類別呢?大紅袍茶葉有哪些具體的特徵呢?

1、大紅袍屬於烏龍茶

大紅袍是烏龍茶類中的一種,是烏龍茶的名貴品種,也是全國十大名茶之一。大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。

2、大紅袍屬半發酵茶

大紅袍屬於半發酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。所謂半發酵茶就是指在製茶的過程中通過日晒等工藝將茶葉中所含有的葉綠素破壞掉,並且用特殊的工藝使之發酵,發酵的程度從20%到70%之間的茶葉就通稱為半發酵茶。

3、大紅袍的特質

大紅袍的品質特徵是:外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。

4、大紅袍的功效

茶葉大紅袍,產於福建武夷巖,品質優異。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。大紅袍作為我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

5、大紅袍沖泡方法

茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般為容器量的半數量。

水量:以茶量為準,一般一克茶葉20-25毫升水。

水溫:應達初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡。

浸泡時間:第一次以1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次2分鐘較適宜,優質武夷巖茶可以沖泡六次以上。

6、喝茶的好處

(1)防癌

癌症如今已經成了人類健康最大的威脅之一。茶葉中含有兒茶素,綠茶中的含量尤其多,佔茶葉的15%~20%,日本科學家羽野壽對兒茶素進行體外實驗證明,兒茶素等類黃酮類物質有抗癌作用。茶葉中還含有維生素C和E,有輔助抗癌的功效。

(2)防輻射

茶葉中含有多酚、脂多糖、維生素C和胡蘿蔔素,這些營養成分結合起來可以吸收放射性物質鍶,使之以糞便的形式排出體外;茶葉中的成分對質子束、X射線或γ射線引起的外輻射損傷也有防治作用,從而有效防止放射性物質對人體帶來危害。

(3)防齲齒

喝茶尤其是喝烏龍茶可以防止蛀牙,因為烏龍茶中的含氟量高,氟離子對牙齒的鈣質有很大的親和力,化合成一種比較難以溶於酸的“氟磷灰石”,就好比給牙齒添加了一個保護層,增強了牙齒防酸抗齲齒的能力。常喝烏龍茶的人群中的蛀牙率比一般人低60%。

(4)防止心血管疾病

喝茶能降低患心血管疾病的風險。心血管疾病例如高血壓、冠心病產生的主要原因是血脂和膽固醇過高而出現動脈粥樣硬化。喝茶可以有效降低血脂和膽固醇水平,因為茶多酚可以抑制動脈平滑肌細胞增殖,明顯具有抗凝及促進纖維蛋白溶解,抗血液斑塊形成,降低毛細血管脆性和血液粘度的作用。

(5)防腸道疾病

常喝茶相當於在飲用治療腸道疾病的良藥。茶葉中的茶多酚能與單細胞的細菌結合,凝固蛋白質,將細菌殺死。如將傷寒桿菌、大腸桿菌放在濃茶中浸泡,其中大部分細菌會失去活性。因為茶葉中的脂肪酸和芳香酸等有機酸有殺菌作用。

(6)殺菌消毒

有研究表明,茶葉對沙門氏菌、葡萄球菌、炭疽桿菌、枯草桿菌、白喉桿菌、變形桿菌等有害細菌的生長繁殖有抑制作用。據報道,葡萄球菌在14小時內能被滅掉;霍亂菌在2小時內可以被完全殺滅。綠茶對“香港腳”腳氣有很好的治療效果,因為,濃綠茶湯可以有效殺滅引起腳氣的絲狀菌,每晚濃綠茶湯泡腳,一段時間就可痊癒。

(7)止渴消暑

炎熱的夏季喝上一杯清茶,可感到滿口生津,遍體涼爽,是解暑佳品。因為茶葉中的多酚、糖類、果膠、氨基酸等於唾液發生化學反應使口腔得到滋潤,產生清涼的感覺,另外茶葉中的咖啡鹼可以在人體內部調節體溫中樞,從而調節體溫。

(8)飯後漱口養生

飯後漱口可以除口臭,口腔有炎症、消化不良、胃火亢盛時一產生口臭,茶葉中的芳香物質有消除口臭的作用,飯後漱口讓口腔感覺清爽、舒適不油膩。茶水中的鹼性物質能除汙、解腥、消膩;茶水還能抑制、殺滅平時潛藏在口腔內的鏈球菌、乳酸桿菌、大腸桿菌、葡萄球菌等致病菌;飯後漱口能對抗口腔中的致癌物質,茶鞣酸有抗癌的功效。

(9)治泌尿炎症

茶葉中所含咖啡鹼、可可鹼、茶鹼等有利尿作用,能增強心臟和腎臟功能,特別是氨茶鹼的利尿作用更大。在利尿的同時,茶具有殺菌消炎的恭喜哦啊。所以常喝茶能緩解腎盂腎炎、膀胱炎和尿道感染。

(10)明目

常喝茶可以防治乾眼症、夜盲症、白內障和因看電視引起的視力下降,從而保護視力。茶葉中含有豐富的胡蘿蔔素,能維持上皮組織的正常機能,防止出現角質化變性增殖,這種變性增殖可引起淚腺細胞角化並停止分泌淚眼,形成乾眼症。。胡蘿蔔素在人體內轉變成維生素A後,在視網膜內與蛋白質合成視紫紅質,能增強視網膜的感光件,從而可防治夜盲症。

(11)緩解吸菸危害

菸草中的尼古丁是一種劇毒生物鹼,尼古丁隨煙霧進入人體,當含量達到一定濃度時,便可產生尿中毒現象,出現頭暈腦脹,全身不適。這時喝一杯濃茶,茶水中的咖啡鹼能有效抗制尼古丁的毒性,使症狀得到緩解。

(12)補充營養成分

茶葉中的營養成分十分豐富。每100克茶葉中蛋白質25.9克,脂肪3克,碳水化合物53克,鈣311毫克、磷360毫克、鐵39.5毫克、胡蘿蔔素54.6毫克,維生素C100~500毫克、維生素B10.15~0.6毫克、葉酸0.05~0.076毫克、煙酸5~7毫克等等。這些營養成分都是人體組織維持正常生理功能的必須營養成分。人們對錳元素不太熟悉,它的生理作用絲毫不亞於鐵、鋅等礦物質。人體每天需要從食物中攝入3.8克錳,才能滿足新陳代謝需要。麥麩、菠菜等素食中含錳元素雖然多,但是吸收率低,動物肝、腎、魚類食物錳的吸收率高但含量較少。茶葉補錳具有相當明顯的優勢,一杯濃茶中的錳含量高達1毫克,每天喝3杯加上其他食物,人體補錳不是問題。

(13)降脂減肥

茶葉中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等能增加胃液分泌,調節脂肪代謝,降低血脂和膽固醇,所有喝茶能降脂減肥;其中烏龍茶對蛋白質和脂肪都分解作用尤其明顯。

(14)提神

喝茶能加快腦子運轉速度,消除疲勞,提高工作效率。因為茶葉中的咖啡鹼被人體吸收後,既能興奮中樞神經系統,讓頭腦保持清醒,思維敏捷,還能加快血液迴圈,活躍筋骨、促進新陳代謝讓人消除疲勞。

(15)延年益壽

經常喝茶能延年益壽,其中綠茶效果尤其明顯。綠茶中所含的茶單寧可控制人體產生的過酸化脂質,防止老化。日本一位科學家將維生素E和單寧對脂肪酸的過酸化作用比較,得出的結論是茶單寧的,茶單寧的效果是維生素E的效果的19倍。所以茶單寧的抗衰老效果比維生素E遠遠要好。

(16)調節甲狀腺

茶葉中含有化學物質碘,可以有效調節甲狀腺功能。因為缺碘會導致甲狀腺分泌功能異常,從而導致人體的生命活動失常,後果十分嚴重。

標籤: 紅方 大紅袍
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/9lg30l.html