孕婦能不能吃竹筍

1、孕婦能吃竹筍。

2、竹筍中含有的維生素比一般的蔬菜要高很多，營養豐富、口味清甜，孕婦吃竹筍可以幫助消除水腫、緩解便祕，有效解決孕婦胃口不好的問題，同時孕婦吃的竹筍，在做法上也要有所講究，否則很容易破壞竹筍的營養。竹筍含有大量的豐富元素竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素。