官莊毛尖

官莊毛尖是中國福建省福州市閩清縣官莊村出產的一種名茶，屬於輕度發酵類綠茶。其製法獨特，選用優質的春茶，經過篩選、殺青、揉捻、烘乾等多道工序製成。它具有葉片嫩綠、湯色清亮、香氣高雅、滋味鮮醇等特點，被譽為“一片青葉半片金，一口清香半口甘”。官莊毛尖始於唐代，至今已有1200餘年歷史。

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官莊毛尖的歷史記載

據《沅陵縣誌》記載：“官莊介亭毛尖，唐代盛行，清乾隆時期作為貢品”。“官莊毛尖”早時為晒青綠茶，直到近代才由晒青改為烘青。相傳1927年“湘西王”的參謀龔石如，在官莊開了一個“西南茶葉店”，為了爭奪市場，使用權力，集各地名茶藝師，改革製茶工藝，將晒青改為烘青，茶葉品質有了很大提高。又採用特製的小木盒包裝，規格多樣，有一兩、二兩、三兩、四兩、一斤等，木盒精美，小巧玲瓏，居家旅遊，攜帶方便，因而“官莊毛尖”愛好者甚多，銷售甚廣。

沅陵是一個群山環抱的山區縣，沅江由西南入境，橫貫境內。全縣分為南北兩部，江北屬武陵山脈，江南屬雪峰山脈，境內最高峰海拔1355米，山嶺起伏，溪河如織，大小河流達460多條。官莊地處縣東南，林深谷幽，雲霧繚繞，氣候溫和，雨量豐富，土質肥沃，是優質茶的主要產地。歷史上貢茶介亭毛尖就出在官莊附近的黃金坪。沅陵官莊，是我國古代從東向西，進入大西南的首鎮驛站。官莊前面的辰龍關地勢險峻，歷代為兵家必爭之地，索有“湘西門戶”和“南天鎖鑰”之稱。遠在300餘年以前，吳三桂引清兵入關，繼而又與清兵相抗衡，兵駐辰龍關，與清兵在這裡大開戰場，殊死搏鬥。1914年，愛國名將蔡鍔為討伐竊國大盜袁世凱，曾率領軍，憑藉著雄關和廣大人民的支援，英勇奮戰，把袁世凱的10多萬軍隊殲滅在辰龍關外。這裡群峰插天，谷徑幽回，終年雲霧繚繞，土質肥沃，是茶樹生長的合適環境。

官莊一帶產茶歷史悠久。歷史上的貢茶“介亭毛尖”，就產於官莊附近的黃金坪。

毛尖茶怎麼儲存 毛尖茶如何儲存

1、容器的選擇：存放官莊毛尖的容器一定要乾淨、無異味，以防官莊毛尖葉串味變質。一般以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳，其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在乾燥的北方使用，塑料袋、紙盒最次。

2、密封性要求：儲存官莊毛尖的容器密封效能越好，就越容易保持官莊毛尖葉的品質，對於易走氣的容器，應在其蓋或口內墊上1-2層乾淨紙密封，以防從入口處吸進潮氣或異味。

3、乾燥的環境：儲存官莊毛尖葉的容器還應該放在乾燥的環境中，避免茶葉受潮。茶葉中水分越多，茶葉的質量就越不易儲存，所以茶葉不能受潮。畢竟存放茶葉的容器並不一定完全密閉，放在乾燥處，吸潮的機會會相對少些，於茶葉儲存有利。

4、避免光線照射：光線直照，使官莊毛尖葉的內在物質發生變化，強陽光直接照射的時候，這種變化就越發明顯。如用罐、筒、盒裝茶葉，不要放在長期見光的桌子上或櫃頂、窗臺等處，以防光照影響官莊毛尖葉的質量。

官莊毛尖的相關特點

其品質特點為：茶條肥壯緊細，色澤翠綠，白毫顯露完整；香氣清爽；湯色翠綠明亮，滋味濃郁，飲後有餘甘。

官莊毛尖的製作方法

過去為晒青，1927年改為烘青，50年代後又改為半烘半炒，經殺青、初揉、初幹、做條、提毫、烘乾製成。

毛尖茶葉的儲存方法

1、冷藏儲存法，只要將乾燥的信陽毛尖新茶裝入鐵或木製的茶罐中，用膠布封好，放入冰箱裡，長期冷藏都可以，但溫度要保持在5℃。

2、暖水瓶儲存方法，將乾燥的信陽毛尖茶葉裝進新買的暖水瓶中，然後用白蠟封口，並且用膠布封住，這種方法適合家庭保管信陽毛尖。

3、木炭儲存法，取一公斤的木炭裝入小布袋裡，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，再將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月更換一次。

4、化學貯存法，用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個角上，然後封好茶葉袋，除氧劑在一兩天內能將茶葉的氧氣吸收揭曉，實現除氧封存。

5、塑料袋，鋁箔袋貯存法。選用有封口而且為裝食品用之塑料袋，材料後十一點，密度高的較好，不要用有味道或再製的塑料袋，裝入茶葉後袋中空氣盡量擠出，如能用第二個塑料袋反套上則更佳，以透明塑料袋裝茶後不易照射陽光。

以鋁箔袋茶原理與塑料袋類同。另外，將買回來的茶葉分代包裝，密封后裝置於冰箱內，然後分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質劣變的產生。

古時向宮廷裡進貢的茶有哪些？哪裡盛產這些茶？

貢茶是古代中國朝廷用茶，專供皇宮享用。貢茶制度起源於西周，是中國封建禮教的象徵。

當今的中國名茶和地方名茶中，有許多曾被歷代皇室列入貢茶，計有（不完全）：

1、浙江：西湖龍井、四明十二雷、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽、安頂雲霧；

2、安徽：六安瓜片、黃山雲霧、敬亭綠雪、湧溪火青、霍山黃芽、嶽西翠蘭 ；

3、福建：白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎嶽鐵觀音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽；

4、湖南：君山毛尖、毗廬洞雲霧茶、官莊毛尖、南嶽雲霧、大庸毛尖、古丈毛尖；

5、四川：蒙頂黃芽、巴嶽綠茶；

6、貴州：貴定雲霧茶、都勻毛尖、湄江翠片、朵貝貢茶、趙司貢茶、梵淨翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多種；

7、江西：寧紅、婺源綠茶、廬山雲霧茶（古時名為聞林茶）；

8、江蘇：碧螺春、花果山雲霧茶、宜興陽羨茶；

9、陝西：紫陽毛尖；

10、河南：信陽毛尖；

11、雲南：普洱茶；

12、臺灣省：文山包種茶。

擴充套件資料：

唐代是我國茶葉發展的重要歷史時期。中唐時期，社會安定，民富國強，儒釋道三教鼎立，從外在修養（指修身處世的行為規範、律儀要求）轉向內在修養（指對道德意識和思想目的的實質追求）己成為他們共識。茶性高潔情雅，是他們內在修養最理想的飲料，因而三教都愛頌茶。

參考資料來源：百度百科——貢茶

湖南綠茶有哪些?

湖南有那些好的綠茶？

湖南的綠茶：安化松針 高橋銀峰 桂東玲瓏茶 龍華春毫 汝白銀針 南嶺嵐峰 安仁毫峰 古洞春芽 南嶽雲霧 嶽北大白茶 回峰茶 塔山山嵐茶 雙峰碧玉 神農劍茶 東山秀峰 洞庭碧螺春 蘭嶺毛尖 大將軍茶 桑植元帥茶 江華毛尖 五蓋山米茶 黃竹白毫 河西園茶 嶽麓毛尖 湘波綠 官莊毛尖 牛牴茶 碣灘茶 有名的綠茶：洞庭碧螺春 安化松針 嶽麓毛尖

湖南有什麼好茶

您好

早在兩千年前，湖南就已經是全國有名的產茶之地了。炎帝神農氏曾“日中七十二毒，得茶而解

之”，

湖南產茶歷史悠久，好茶名品雲集，名茶如下

君山銀針茶 、 高橋銀峰 、 古丈毛尖 、金井毛尖 、 蘭嶺綠之劍

東山秀峰 、 南嶽雲霧茶 、石門銀峰 、 安化松針 、野針王

希望回答可以幫助您

湖南什麼茶葉好喝？

湖南省衡陽市常寧市福塔山嵐茶茶葉，現已經形成“神絲牌”雁城醉美人紅茶、“神絲牌”福塔山嵐茶兩個系列，三個檔次，溜達包裝品類商品茶，其茶葉天然、有機，口感純正香濃。湖南目前還有安華黑茶、岳陽的君山毛尖、衡山南嶽的雲霧茶；前者為黑茶能健胃助消化；今年的傷害美博會勢頭和推廣都還不錯；後兩者為綠茶；看你自己的對於喝茶的要求和品位選擇。

湖南哪裡的茶葉比較有名？

安化的黑茶吧

湖南產什麼茶葉

湖南是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱。全省有九十多個縣（市）種植茶樹年產茶八萬多噸。主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶等幾十種。

▪ 湖南黑茶

▪ 茯磚茶

▪ 安化千兩茶

▪ 安化紅茶

▪ 城步蟲茶

▪ 龍蝦花茶

▪ 奉家米茶

▪ 湖南紅茶

。蒙洱茶

▪ 金井毛尖

▪ 怡清源野針王

▪ 南嶽雲霧茶

▪ 石門銀峰

▪ 蘭嶺綠之劍

▪ 安化松針

▪ 東山秀峰

▪ 湘波綠

▪ 溈山毛尖

▪ 長沙毛尖茉莉花茶

▪ 永豐紅茶與永豐細茶

▪ 河西園茶

▪ 嶽麓毛尖

▪ 安化銀毫

▪ 石門牛抵禪茶

▪ 沅陵碣灘茶

▪ 安仁豪峰茶

▪ 炎陵天堂茶

▪ 狗腦貢茶

▪ 郴州米茶

湖南有什麼特產茶？

湖南幾乎所有市縣都產茶，是中國四大產茶省之一，全國最大的 黑茶產區。岳陽君山茶中的銀針茶曾被清乾隆帝指定為貢茶。湘茶罰品還有大庸古丈毛尖、 長沙高橋銀峰和湖波綠、沅陵碣灘茶等。湖南是我國特產油茶的最大產區，以湘江流域最多。

綠茶包括哪些品種

綠茶的品種很多，下面是一些比較常見的品種！

（一）綠茶：1：龍井：獅峰龍井，梅塢龍井，西湖龍井．（產地是浙江）2：碧螺春茶（產地是江蘇吳縣太湖洞庭山上）

3：黃山毛峰茶（產地是黃山）

4：廬山雲霧（產地是廬山）

5：六安瓜片（產地是安徽省六安縣）

6：蒙頂茶（產地是四川蒙山）

7：太平猴魁茶（產地是安徽省太平縣）

8：君山銀針茶（產地是洞庭湖中君山小島上）

9：顧渚紫筍茶（產地是浙江的顧渚山）

10：信陽毛尖茶（產地是河南省信陽地區）

11：平水珠茶（產地是浙江省平水鎮一帶）

12：西山茶（產地是廣西桂平）

13：雁蕩毛鋒茶（產地是浙江的雁蕩山）

14：華頂雲霧茶（產地是天台山周圍）

15：湧溪火青茶（產地安徽省涇縣湧溪彎頭山）

16：敬亭綠雪茶（產地是安徽宣城敬亭山）

17：峨眉峨蕊茶（產地是峨眉山）

18：都勻毛尖茶（產地是都勻縣）

19：恩施玉露茶（產地是湖北）

20：婺源茗眉茶（產地是江西婺源縣）

21：莫幹黃芽茶（產地是莫干山）

22：普陀佛茶（產地是浙江省普陀山）

23：安吉白茶（產地是浙江安吉）

24：五山蓋米茶（產地是湖南郴州）

25：徑山香茗（產地是浙江）

26：江山綠牡丹（產地是浙江）

27：竹葉青（產地是峨眉山）

湖南有什麼茶葉

湖南，位於我國第二大淡水湖—“洞庭湖”的南面，故稱湖南，屬帶氣候，無霜期長，年平均氣溫在16.7攝氏度至17.9攝氏度之間，南北溫差極小，降雨量豐富適宜茶樹生長，是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱。全省有九十多個縣（市）種植茶樹年產茶八萬多噸。分別有：湖南黑茶、茯磚茶、安化千兩茶、安化紅茶、城步蟲茶、龍蝦花茶、奉米茶、湖南紅茶、蒙洱茶、金井毛尖、怡清源野針王,南嶽雲霧茶、石門銀峰、蘭嶺綠之劍

、安化松針、東山秀峰、湘波綠、溈山毛尖、長沙毛尖茉莉花茶、永豐紅茶與永豐細茶、河西園茶、嶽麓毛尖、安化銀毫、紶門牛抵禪茶、沅陵碣灘茶、安仁豪峰茶、郴州米茶

湖南省最出名的茶是什麼茶？就一款，最好有詳細介紹

君山銀針

君山銀針是中國十大名茶之一，有綠茶型和黃茶型兩種。由單一茶芽經特殊工藝精製而成，外形勻直整齊，沖泡後，茶香撲鼻，沁入心脾，茶湯入口，甘醇鮮爽，回味無窮。 ­

君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，故得其名。君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。文成公主出嫁 *** 時就曾選帶了君山茶。後梁時已列為貢茶，以後歷代相襲。 ­

君山又名洞庭山，為湖南嶽陽市君山區洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃，多為砂質土壤，年平均溫度16～17度，年降雨量為1340毫米左右，相對溼度較大,三月至九月間的相對溼度約為80％，氣候非常溼潤。春夏季湖水蒸發，雲霧瀰漫，島上樹木叢生，自然環境適宜茶樹生長，山地遍佈茶園。 ­

“試挹鶴泉烹雀舌，烹來長似君”

望採納，謝謝。

湖南名茶有哪些

湖南名茶：綠茶有長沙的高橋銀峰,湘波綠,河西園茶,東湖銀毫,嶽麓毛尖,郴縣的五蓋山米茶,郴州碧雲,江華的毛尖,桂東的玲瓏茶,宜章的騎田銀毫,永興的黃竹白毫,古丈的毛尖,獅口銀芽,大庸的毛尖,青巖茗翠,龍蝦茶,沅陵的礙灘茶,官莊毛尖,岳陽的洞庭春,君山毛尖,石門的牛抵茶,臨湘的白石毛尖,安化的安化松針,衡山的南嶽雲霧茶,嶽北大白,韶山的韶峰,桃江的雪峰毛尖,保靖的保靖嵐針等。

中國各省茶葉，你的家鄉產什麼茶呢

中國各省茶葉

你的家鄉產什麼茶呢

福建

式夷水他、大紅電、肉任。以羅又、水金典、白雞已.錢夏直、黃

全柱。龍項蒂，水春佛手，八如蒂，章蘋水山，自期角慧，我和自

布，得厚自毫■計。自杜丹、自湖工夷、好洋工表、過和工夷、金

接指、正山小種、緩指、天山擇綠蒂、雲峰毛蜂、雪山毛尖、通花

銀位。第得大童、雪得白毛罪、數山白縣，石亭綠、裡巖有背萊

保建售蘭春、福雲角毫、第川花茶、政和第月計，發用線某有花茶

寧紅工夫，評紅希、產山算、格信茶，能題基，大能山：司蒂，圍厚清蒂.天常廳鮮.井風罩綠仙台大白.府結落。雙並綠、指峰雲減、小布巖蒂、顯微金精系、太法自毫、和滿第、均罐雲

青系、童報計、自克報是、的的銀毫、牌的毛突。目山若甘香

江西

新現城第、九龍茶酒天巖茶、三清雲需、上提白厚、再瑞仙三

廣東

英德紅蒂、部枝紅蒂、吉勞茶。合羅前、仁化盟毫、樂昌自

毛萊，消涼山萊、風釐單叢、寧頭單叢。後古平民是，大葉

青蘭，廣有大外青

安徽

鬆帶澤。中溪得擇.太平深形.舒減蘭花.後事得雪，清溪火

減小花.九畢毛維、老竹大方、霧酒黃荒，那山罐舌、仙寓

等，金摩罩指、貴進罩情，銅程野雀舌、重山時周、末最雲魔、

山家毫、西羽春雪、自雲春毫、華山麗毫、品西厚蘭、天華容失

柳派玉葉、黃山根物天桂的毫.筑西黃大茶量山黃大新)、黃年

江蘇

閱煲雪芽、別溪西片、有花額、二泉銀皇、無鍋皇裝、南山壽道

前峰雪源、江寧服緩、醇檬春、金最雀活、平山青降、死果山雲霸

系，金山罩平、玄湖罩竹、羅柏系、來山長青、橋春、再香月

、三山香君

山東

情山紅蒂、日圖情蒂《日雨雪青》。際山情孩、速城特藻、

喬檬玉對、三向好茶、蒙山雲需、其青綠、浮來青、著波調

維，某家春、大白銀的、有山雪等、龍端春量、雪青系，海

青修蘇、東海龍重

湖南

湘紅、高橋銀峰、湘波綠、河西園茶、嶽麓毛尖、五蓋山米茶、郴

州碧雲、江華毛尖、桂東玲瓏茶、黃竹白毫、獅口銀牙、碣灘茶、

官莊毛尖、洞庭春、君山毛尖、牛抵茶、石門毛尖、安化松針、雲

霧茶、雪峰毛尖、保靖崗針、終南毛尖、月芽茶、蘭嶺毛尖、東山

秀峰、古丈毛尖、金井毛尖、野針王、南嶽雲霧、狗腦貢、北港毛

尖、為山毛尖、君山銀針、湘尖、茯磚茶、千兩茶、青磚茶、安化

黑茶

湖北

湖北老青磚、宜昌紅茶、恩施玉露、鄧村綠茶、峽州碧峰、金崗銀

針、車雲山毛尖、棋盤山毛尖、雲霧毛尖、仙人掌茶、雙橋毛尖

天台翠峰、熊洞雲霧、劍春茶、蓮臺龍井、鬆峰茶、隆中茶、英山

雲霧、龜山岩綠、碧澗茶、高崗毛尖、採花毛尖、金香品雪茶、黃

鶴樓茶、武當道茶、聖水毛尖、梅子貢茶、保康真香茶、金水翠峰

大悟綠茶、大悟壽眉、恩施富硒茶、溫泉毫峰、產川龍劍、裕茗

碧劍、千珠碧毛尖、虎獅龍芽、遠安鹿苑茶

河南

信陽毛尖、仰天雪綠、太白銀毫、金剛碧綠、震雷劍毫、賽山玉蓮

、龍眼玉葉、水濂玉葉

廣西

廣西紅碎茶、西山茶、南山白毛茶、凌雲白毫、開山白毫

桂林毛尖、罩塘毛尖、凌雲白毛茶、伏僑綠雪、蒼梧六堡茶

、桂花茶、茉莉花茶

海南

海南紅碎茶、白沙綠茶、金鼎翠毫

臺灣

日月潭紅茶、凍頂烏龍、文山包種、臺灣高山茶、白毫烏龍茶

、阿里山珠露茶

四川

邊茶、川紅、青城雪芽、文君綠茶、蒙頂甘露、竹葉青、峨蕊

茶、屏山龍湖翠、敘府龍芽、仙芝竹尖、紅巖迎春、蒙頂黃芽

貴州

黔紅、海馬宮茶、貴定雲霧、都勻毛尖、湄江翠片、遵義毛峰、羊

艾毛峰、貴定雪芽、瀑布毛峰、綠寶石、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒綠茶

、貴隆銀芽

甘肅

碧口龍井、龍神茶、文縣綠茶

雲南

滇紅、紅碎茶、南糯白亮、雲海白毫、竹筒香茶、寶洪茶、

蒼山雪綠、黑江雲針、瑪玉茶、佛香茶、大關翠華茶、墨江

雲針、版納曲茗、白洋曲毫、徐劍毫峰、感通茶、普洱茶、

沱茶

重慶

永川川秀芽、滴翠劍名、西農毛尖、渝州碧螺春、龍珠茶、金佛

玉翠、雞鳴茶、香山貢茶、景星碧綠茶、巴山銀針、太白銀針

陝西

午子仙毫、漢水銀梭、秦巴霧毫、紫陽毛尖、紫陽翠峰、八仙

雲霧、女蝸銀峰、漢中仙毫、商南泉茗

江西的綠茶有哪些?

江西的綠茶有哪些?

婺源的婺源茗眉、井岡山的井岡翠綠、撫州的雲林茶通天巖茶、上饒的上饒白眉、廬山的廬山雲霧、修水的雙井綠寧紅功夫茶等都是江西省內各市縣具有代表性的優質茶，其他的還有得雨活茶、狗牯腦、林生婺綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、浮瑤仙芝、小布巖等，也是省內較有名的茶。

江西的綠茶有哪些呢？

名稱：婺源綠茶（簡稱"婺綠"） 產地：中國江西婺源。 成因：婺源縣地處贛東北山區，為懷玉山脈和黃山山脈環抱，地勢高峻，峰巒聳立，山青 水秀，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，終年雲霧繚繞，最適宜栽培茶樹。這裡"綠 叢遍山野，戶戶有香茶"，是中國著名的綠茶產區。 歷史：婺源綠茶歷史悠久，唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經》中就有"歙州茶生於婺源山 谷"的記載。《宋史·食貨》婺源的謝源茶列為全國六種名茶"絕品"之一。明清時 代，曾列為向朝廷進獻的"貢茶"。明朝時，婺源縣每年進貢的茶葉2500公斤左右。 "婺源綠茶"從十八世紀開始就 已進入國際場，乾隆年間，外銷到英國；咸豐年間， 婺源"俞德昌"、"俞德和"、"胡德馨"、"金隆泰"四家茶號，共制綠茶數千箱運往 香港銷售，獲利極豐。"俞德盛"茶號所制"新六香"綠茶還遠銷西歐。光緒年間， 茶商俞傑然建"祥馨實業花園"，種植珠蘭，茉莉數千盆，為窨制花茶用。 品種：婺源茶葉，品種繁多，質量上乘。著名品種有"上海州"、"大葉種"、"小葉種"、"圓 葉種"、"長葉種"等等。 特點：葉質柔軟，持嫩性好，芽肥葉厚，有效成分高，宜制優質綠茶。選用"上海州"良 種茶葉為原料，精心製作而成的"茗眉"茶，香氣清高持久，有蘭花之香，滋味醇 厚鮮爽，湯色碧綠澄明，芽葉柔嫩黃綠，條索緊細纖秀，鋒毫顯露，色澤翠綠光潤。

安徽的綠茶有哪些

安徽十大名茶目錄

一、黃山毛峰

二、六安瓜片

三、太平猴魁

四、祁門紅茶

五、屯溪綠茶

六、霍山黃芽

七、嶽西翠蘭

八、涇縣特尖

九、湧溪火青

十、敬亭綠雪一、黃山毛峰

著名的綠茶有哪些？

中國十大名茶 君山銀針（黃茶） 洞庭碧螺春（綠茶） 西湖龍井（綠茶） 黃山毛峰（綠茶） 都勻毛尖（綠茶） 信陽毛尖（綠茶） 六安瓜片（綠茶） 安溪鐵觀音（青茶） 武夷巖茶（青茶） 祁門紅茶（紅茶）

降三高的綠茶有哪些

您好，可以飲用絞股藍茶，比較適合長期喝

選擇80度的水溫，因為絞股藍茶的營養成分要高溫才能分解

同時要保持適量的運動，

平時飯後散散步。

綠茶有哪些，綠茶

綠茶，是指：採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。

常見的綠茶種類有：龍井；碧螺春；毛峰；毛尖；竹葉青等

四川好喝的綠茶有哪些？

竹葉青

常見的綠茶種類有哪些

中國綠茶聞名世界，其種類有許多，主要是根據產地來區分的：

知名綠茶品種：

龍井綠茶、碧羅春綠茶、信陽毛尖綠茶、黃山毛峰綠茶、廬山雲霧綠茶、六安瓜片綠茶、蒙頂綠茶、太平猴魁綠茶、君山銀針綠茶、顧渚紫筍綠茶、平水珠綠茶、西山綠茶、雁蕩毛峰綠茶、華頂雲霧綠茶、湧溪火青綠茶、敬亭綠雪綠茶、峨眉峨蕊綠茶、都勻毛尖綠茶、恩施玉露綠茶、婺源茗眉綠茶、雨花茶、莫幹黃芽綠茶、五山蓋米綠茶、普陀佛綠茶

綠茶在中國各個省份都有出產，是中國茶產量最多的茶種。但是由於氣候和地理位置的不同，炒制工藝方法，已經許多綜合因素，綠茶的口味千差萬別。

下面的品種涵蓋了中國綠茶品種的98%：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍鬚；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽； *** 毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；雲峰與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布巖茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；晒青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。

我國著名的綠茶有哪些？

西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶

日本的綠茶種類有哪些

日本的綠茶根據製作方法和茶葉的不同部分可以分為八個種類,分別是玉露、抹茶、煎茶、番茶、莖茶、粉茶、焙茶、玄米茶。