跟薏仁怎麼煮好吃
- 綜合知識
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1、薏仁以冷水泡2小時後瀝乾水份;
2、山藥洗淨,削去外皮,切成大丁狀;瘦豬肉洗淨,切丁備用。
3、取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開後轉小火,加入米及作法1的薏仁煮50分鐘,
4、再加入作法1的山藥、瘦豬肉續煮10分鐘,最後加入調味料拌勻即可。
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1、薏仁以冷水泡2小時後瀝乾水份;
2、山藥洗淨,削去外皮,切成大丁狀;瘦豬肉洗淨,切丁備用。
3、取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開後轉小火,加入米及作法1的薏仁煮50分鐘,
4、再加入作法1的山藥、瘦豬肉續煮10分鐘,最後加入調味料拌勻即可。