發酵飼料檢測指標

發酵飼料檢測指標包括物理指標、化學指標和微生物指標。

物理指標主要包括飼料的顏色、氣味、外觀、含水量、粒度、緻密度等。

化學指標主要包括粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、灰分、能量值、氨基酸等。

微生物指標主要包括酸度值、酒精酸發酵值、真菌含量、細菌含量、黴菌數等。這些指標可以反映飼料的營養成分、保質期和安全性。

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發酵飼料PH及小肽含量檢測方法

pH檢測：10g飼料加90ml蒸餾水，攪拌5min，pH計校準後測定。

小肽：測酸溶蛋白，測遊離氨基酸，酸溶蛋白減去遊離氨基酸就是小肽含量

青貯飼料產品質量評定指標有哪些？

青貯飼料除了評定發酵品質外，在質量評定時，需要測定其幹物質、粗蛋白、酸性洗滌不溶性氮、中性洗滌不溶性氮、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、木質素、粗脂肪（或者脂肪酸）、礦物質、維生素、有機質、非纖維性碳水化合物、非結構性碳水化合物等化學成分的含量。甚至通過上述成分測定，估測幹物質採食量、幹物質消化率、總可消化養分、相對飼餵價值和相對飼草品質等指數。還可經過動物試驗，判定青貯飼料的品質。如消化試驗，可以準確測定青貯飼料中可消化（可利用）養分的含量；飼養試驗，可準確評定青貯飼料的飼用效果。

飼料酵母粉需要檢測哪些指標以及方法

飼料酵母粉需要檢測指標：水分、灰分、粗蛋白一樣，還要算細胞數

飼料酵母粉檢測方法是跟普通的飼料檢測方法不相同。

詳見網址：http://www.docin.com/p-220129373.html

飼料測定中主要分析哪些指標？

飼料產品及原料品質的檢測內容廣泛，實驗室測定飼料考慮的指標包括營養成分、生產工藝、有毒有害物質等。

營養成分主要分析水分、粗灰分、粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維、鈣、磷、含鹽量、氨基酸、微量元素等；生產工藝方面檢測的專案，有飼料產品的混合均勻度、粒度、顆粒飼料的粉化率以及糊化度等；對有毒有害物質，主要監測重金屬、致病菌、砷、汞、氟以及玉米、花生餅（粕）中的黃麴黴、亞麻餅（粕）中的氫氰酸、棉籽餅（粕）中的棉酚、菜籽餅（粕）中的異硫氫酸酯和<img class="scrollLoading" src="http://47.94.224.236//gaochanniunaijiankangsiyangwenda/19787109121638010001_0065_1.gif$唑烷硫酮、大豆餅（粕）中的尿酶活性等。

這些專案的具體取樣及制樣要求並不完全相同，應根據各自的要求進行相應處理。另外，對飼料原料及產品的顯微鏡檢測及摻假、使假的檢驗，也應該屬於實驗室檢驗範疇。

上述諸多檢測專案，並不是對所有物料都需進行逐一檢測。對各種物料，其具體檢測專案，應根據需要由請檢單位確定。

飼料檢測八大常規是哪些？

在養殖過程中，必不可少的就是飼料，但市場上的飼料都是經過檢測過關後才會投放的，那麼你瞭解飼料檢測八大常規是哪些?下面一起來了解下。

在養殖過程中，必不可少的就是飼料，但市場上的飼料都是經過檢測過關後才會投放的，那麼你瞭解飼料檢測八大常規是哪些?下面一起來了解下。

飼料檢測八大常規是哪些?

1、水分

水分對飼料的質量有很大的影響，因此是飼料的重要指標，另外也是重要的經濟指標，跟其它技術指標有著密切的聯絡，因此測定水分十分重要。

2、粗蛋白質

粗蛋白質是飼料中，含有的氮物質總稱，除了蛋白質外，還含有非蛋白氮(NPN)，如氨、遊離氨基酸、肽、鹽、胺鹽、醯胺、生物鹼、含氮糖苷、尿素等含氮化合物。

3、粗脂肪

粗脂肪是飼料中可以溶於石油醚或乙醚的總稱，包括脂肪和類脂(磷脂、糖酯和固醇等)外，還有可溶於石油醚的其它有機物質，如遊離脂肪酸、磷脂、脂溶性纖維素、色素、脂溶性維生素和臘質等，故稱為粗脂肪。

4、鈣含量

動物體內礦物質元素約佔4%，而Ca、P、Mg佔礦物質元素的75%。

可見，鈣對動物來說是一種必需的元素。

一般飼料中鈣含量不超過1%，而魚粉、骨粉類飼料中鈣為5%～11%。

5、磷含量

磷是動物所必需的礦物質元素之一，骨骼中僅有4.5%的磷。

飼料中磷一般為0.1%～1.0%，只有肉粉中磷可超過5%。

6、其它

除此之外，還要檢測飼料中含有的粗纖維、粗灰分、水溶性氯化物含量。

飼料檢測技術有哪些?

1、顯微檢測技術。

將飼料樣品放在顯微鏡下，對其細胞和外表形態進行觀察，該項檢測技術用於黴菌的檢測。

2、物理檢測技術。

常用的物理檢測技術有比重及容量檢測，通過對飼料的密度進行檢測，從而可判斷飼料是否合格。

3、感官檢測技術。

主要憑藉檢測經驗，從飼料外表、顏色、氣味、手感等感官進行初步檢測。

4、化學檢測技術。

需要專業的檢測儀器，由於不同元素產生的光譜不同，對飼料中的成分進行光譜分析，即可識別出其中是否含有有害物質。

5、生物檢測技術。

主要包含DNA檢測、微生物檢測及免疫檢測。

6、近紅外光譜檢測技術。

對飼料檢測樣品進行近紅外線照射，觀察其產生的光譜即可判定飼料中所含元素種類。

以上就是關於飼料檢測的介紹了，為了有效保證飼料安全，在飼料上市時都會進行檢測，只有合格的產品才可以上線的。

關於飼料檢測你是否還有什麼要補充的?

飼料檢測常規理化指標包含什麼專案？

常規理化指標包含：水分、粗蛋白質、總磷、粗灰分、鈣、粗纖維、粗脂肪、氯化鈉、脂肪酸、各種氨基酸

哪位大神知道飼料廠的產品必須由第三方檢測機構檢驗的專案，具體是什麼？？？

這些都是科標檢測提供的飼料產品會用到的檢測的專案（不是每一個都必須測的）

常規理化指標：

水分、粗蛋白質、總磷、粗灰分、鈣、粗纖維、粗脂肪、氯化鈉、脂肪酸、各種氨基酸

  重金屬、有害物質：

重金屬（鎘、鉻、鉛、砷、汞等）、三聚氰胺、赤黴烯酮、嘔吐毒素、黃麴黴毒素

微生物指標：

菌落總數、大腸菌群、致病菌、黴菌和酵母菌等

飼用酶製劑：

纖維素酶、植酸酶、果膠酶、澱粉酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、半纖維素酶、半乳糖苷酶、糖化酶、脂肪酶等

其他檢測專案：

丙二醛、過氧化值、氟、酸價、葉黃素、磷酸二氫鈣、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸鎂、硫酸亞鐵、硫酸錳、麵粉中麵筋含量、磷脂丙酮不溶物、揮發性鹽基氮、液體磷脂乙醚不溶物、Vc含量、膽固醇、澱粉糊化度 

飼料原料需要檢測哪些專案

飼料原料最基本專案就是：水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維。成品飼料：水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、磷、鈣。還有些專案是部分原料必檢的，或者抽檢：真蛋白、脲酶活性、新鮮度、鹽分、揮發性鹽基氮、酸價、過氧化值、丙二醛、黴菌毒素等等

飼料化驗需要化驗哪幾項？

飼料化驗就是對飼料進行檢測。可以分為感官檢測和質量檢測。

感官檢測是直接對飼料的色澤、氣味、形狀、大小等根據經驗進行初步判斷。

質量檢測則要對飼料進行規定指標的測定。一般的常規分析指標有（俗稱六大粗)：粗纖維（酸鹼法等）、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、鈣、磷等礦物質、維生素、水分。

如果要求得到進一步的精確測定，則有更科學的實驗方法進行。

與肉品化驗的區別，自己可以對照一下的。

發酵飼料PH值是多少合格

發酵飼料質量的控制一般與所用的菌種、發酵溫度與發酵的時間有關，原則上飼料發酵劑的PH值要求在3.6～4.5之間，這樣腸道中的致病性細菌及病原體的繁殖與生長均可有效的被抑制。發酵時間不能過長，否則大量的乙酸、丙酸、乙醇及胺基化合物會產生，乙酸及一些胺基化合物具有異味及異嗅，直接影響飼料的適口性。