椒江特色小吃有哪些

椒江是浙江台州的市轄區，有著悠久的歷史，這裡有著非常多特色小吃，來看看椒江到底有哪些特色小吃吧!

椒江特產一：廣式蒸魚

廣式蒸魚是浙江台州椒江的傳統特色小吃，其製作方法十分精細，選用鮮魚為主要原料，再配以蔥，姜，蒜，香菜等配料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的廣式蒸魚味道鮮香、適口，老少咸宜。

椒江特產二：椒江蛋餅

椒江蛋餅是浙江台州椒江的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史。選用麵粉和雞蛋為主要原料，蛋餅的製作非常講究麵粉的柔軟度和煎餅的火候，所製作出來的蛋餅有味道、有嚼頭，承載了很多老海門人記憶。

椒江特產三：三杯田雞煲

三杯田雞煲是浙江椒江的傳統特色小吃，其製作工藝十分精細，選用田雞為主要原料，將田雞去皮，剖洗淨，抹乾，斬件，放入醃料拌勻，略醃片刻，再配以姜，紹酒等配料，所製作出來的三杯田雞煲十分美味，還含有非常豐富的營養。

椒江特產四：食餅筒

食餅筒是浙江椒江的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，傳說起源於戚繼光抗擊倭寇時期。其製作工藝十分精細，選用麵皮，粉絲，蛋絲，黃鱔絲，洋蔥，滷肉等為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的食餅筒鮮美可口，十分美味。

椒江特產五：雞蛋麻餈

雞蛋麻餈是浙江椒江的傳統名點，選用雞蛋，粑餈，蝦皮，青蒜葉為主要原料，採用傳統的製作工藝油炸而成，所製作出來的雞蛋麻餈柔軟如綿，光滑細膩，不粘碗，不釘牙餬口，口味香糯柔韌。