張一元茉莉花茶等級劃分

茉莉花茶

茉莉花茶，別名茉莉香片、末麗花、抹麗花，屬於花茶的一種，茶胚為綠茶，是將綠茶吸收茉莉花香而製成的茶葉，已有一千多年曆史。

世界茉莉花茶發源地為福建福州，素有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”之稱，福州茉莉花茶源於漢朝，中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生。

茉莉花茶是花茶的大宗產品，產區遼闊，品種豐富，具有香氣持久、滋味醇厚、湯色明亮、葉底柔軟等特點，而且還具有一定的藥用價值。

張一元龍毫茉莉什麼檔次

張一元的龍毫茶葉算中端檔次。

龍毫花茶 : 龍毫花茶是福建霞浦縣茶廠於1981年製成的一種高階花茶。投放市場後,頗受國內外消費者歡迎。

此茶是選用霞浦縣龍首山著名的“清水綠”為原料,經過精心篩選、精工細作和多次加花窨制而成。這種茶,沖泡後湯色清綠,香氣馥郁,味醇汁稠,鮮爽可口,回味香甜,為茶中佳品。

龍毫花茶用精美的陶瓷罐盛裝,既不走味,又十分典雅。

茉莉茶的種類和等級

茉莉茶的種類和等級

茉莉茶的種類和等級，茉莉茶是用茉莉花製成的精品茶葉，它在中國茶葉市場上十分熱銷，但這種茶葉有多個不同的種類和等級，對於茉莉茶的種類和等級你瞭解多少，一起來了解一下吧。

茉莉茶的種類和等級1

茉莉茶的種類和等級

1、特種茉莉花茶

特種茉莉花茶是茉莉茶中最重要的存在，這是用優質的茉莉花與品質很高的綠茶搭配的，一起研製成的特種茶葉，這種茶葉的加工技術比較高，不然茶香濃郁，還具有超高的觀賞價值。特種茉莉花茶在市場上最主要的產品有茉莉針王和茉莉鳳眼。

2、碎末片狀茉莉茶

碎、末、片狀茉莉茶，也是茉莉花茶中的主要品種，這些茉莉茶的體積都特別嬌小，而且有顆粒狀的碎碎存在，有些茶葉為片狀也有些茶葉為末狀，平時它們多製成茶包直接沖泡，人們根本看不到裡面的.茶葉。

3、工藝型茉莉茶

工藝型茉莉茶也是茉莉花茶中的精品，這種茶是人工把茉莉花在茶葉中間，再經過特殊加工工藝製成的一種茶葉，它在市場上最有代表性的產品就是化開富貴和千日紅。這些茶葉造型獨特，滋味甘醇，價格也比較高。

茉莉茶和什麼一起泡最好

茉莉茶可以和多種不同的材料搭配在一起沖泡，洛神花就是茉莉茶的理想搭檔，把它們放在一起沖泡，能清熱解毒，補益氣血。茉莉茶和菊花搭配在一起泡也特別好，他們搭配在一起泡，能寧神靜思調節情緒。茉莉茶還可以喝薰衣草放在一起沖泡，他們一起沖泡，不單滋味甘醇，還能美白滋養肌膚。

茉莉茶的種類和等級2

茉莉茶有十個等級，由高到低依次是茉莉針王、茉莉銀針、茉莉龍條、茉莉大白毫、茉莉小白毫、銀毫、春毫、超特、特級、一級，其它茶葉中高檔的“特級茶”在茉莉茶這裡卻屬於便宜的低檔茶。

因產地、製作工藝和品質的不盡相同，各個種類的茉莉花茶各具特色。從產地上來分，福建花茶、金華茉莉、蘇州花茶、四川茉莉花茶、廣西花茶是茉莉茶的主要種類。再往下細分，福建花茶的名品種有龍團珠、大白毫、政和銀針。四川茉莉花茶又以碧潭飄雪、林湖飄雪、金針蘭雪、峨頂飄雪、細芽飄雪、茉莉香雪等品種尤為著名。

茉莉花茶葉還有兩條分類線，一是按照茶胚外形分，可分為螺形、針形、環形、葉珠形、芽珠形、麥穗形、條索形。二是按照窨制工藝來分，可分為一窨、二窨...至九窨。通俗來講，茉莉茶的窨制就是在綠茶或紅茶等茶坯上均勻地鋪一層茉莉花，利用茉莉吐香，茶葉吸香的特質，讓茶坯充分吸收茉莉花的香氣，然後將花全部挑揀出來，這整個過程稱為一窨。簡言之，“窨”其實就是讓花與茶親密接觸再分離的過程。將一窨的花茶再重複一遍上述過程，便可稱為是“二窨”。

通常一窨需要花上3天時間，而高檔的茉莉茶要考慮天時、地利、人和，每次窨制需要等待好天氣和好優質的茉莉鮮花，這個過程前後時間大概需要花3～4個月，一次窨制就得用上20多天。具體來說，一至三窨的茉莉茶包括螺形(茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉銀螺)、條索形(茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉銀毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫)、珠形(葉珠)，價格大概在每斤30～150元。

四至六窨的茉莉茶包括螺形、條索形(以上七類加上大龍條)、珠形(芽珠、白龍珠、繡球)、芽形(白雪玉芽、白雪針王)，價格大概在每斤200～1500元。七至九窨的茉莉茶包括珠形(芽珠、白龍珠、繡球)、芽形、環形(玉女耳環、金耳環)、麥穗形(黃金麥穗、金麥穗)，價格大概在每斤2000～3萬元。

張一元龍毫是什麼檔次

中端檔次。龍毫作為一款茉莉花茶中的標杆式產品，該產品是中端檔次，中檔產品是以價格為標準的參考以及買茶人的數量，該茶以精製春茶茶坯為原料，精選廣西橫縣優質茉莉鮮花，經“八窨”而成，成品茶、花味道均衡，香氣持久，深受喜愛。

茉莉花茶等級

一、茉莉花茶的等級

1、特級、一級茶

採用的原料嫩度較好，條形細緊，芽毫稍顯露。

2、二級、茶

二級、的茶所用原料嫩度稍差，基本無芽毫。

3、四級、五級茶

四級、五級的茶屬於低檔茶，原料嫩度是比較差，條形鬆、大，常帶莖梗。

二、茉莉花茶的種類

1、特種茉莉花茶

特種茉莉花茶對綠茶葉和茉莉花的選料非常講究，均通過人工選擇上乘的茉莉花和綠茶，通過全手工的七窨一提工藝製作而成。我們在習慣上把這類茶歸為特種茉莉花茶。代表產品主要有茉莉大白毫、茉莉鳳眼、茉莉銀針、茉莉白龍珠等，這些也是主流的茉莉花茶。隨著特種綠茶加工技術的發展，茉莉花茶的外形也不斷豐富，有針形、松針形、扁形、珠圓形等，這類茶除了味道極佳之外，還非常具有觀賞性。

2、工藝型茉莉花茶

這種工藝型茉莉花茶是最近幾年才流行起來的，選用上等的茉莉花茶為原料，經過人工造型，將乾花在茶葉中間，沖泡時，茶葉和鮮花緩慢舒張開來，就形成了各種巧奪天工的造型，很有觀賞價值。這種產品主要有花開富貴、千日紅等。

3、級型茉莉花茶

這種茉莉花茶茶葉以烘青茶坯為原料加工而成各種規格的茶坯，然後將茶坯和不同的茉莉鮮花拼合，最後經過窨制而成。它的外形經常是條狀的，一般分為春毫、香毫等。級型茉莉花茶主要以茶的香味濃度高低來判斷茶葉的檔次。

4、碎茶、片末型茉莉花茶

此類的茉莉花茶體積比較嬌小。有的想顆粒一樣碎碎的。有的為片狀或者末狀。大部分是以袋泡茶形式出現。價格也相對低廉很多。

茉莉花茶的等級分類

茉莉花茶按照選用的綠茶品質和窨花工藝不同，主要分為五級:香毫以上級、香毫級、芽毫級、銀毫級、特級。至於市場上能見到的一、二、可以認為是特級的延伸或細分，現在你應該明白"特級茉莉花茶"為什麼這麼便宜了？因為別的頂級茶才冠以的"特級"稱號，在這裡被顛倒了。

張一元茶莊一千五一斤的茉莉花茶有幾個品種

張一元茉莉茶葉中的龍毫茶較為經典，龍毫作為一款茉莉花茶中的標杆式產品，該茶以精製春茶茶坯為原料，精選廣西橫縣優質茉莉鮮花，經“八窨”而成，成品茶、花味道均衡，香氣持久，口感甜醇，其次張一元龍毫蟬聯2016、2017年北京國際茶業展特別金獎。

1、茉莉龍毫

採用清明前的珍貴綠茶為茶坯，經過八次窨花；讓每一斤茶葉吸收六斤茉莉鮮花的香氣；才能製成張一元龍毫茉莉花茶；張一元龍毫，茉莉花茶中的珍品。

2、茉莉玉芽

原料採自蒙頂山，海拔近千米高山山脈的群體小葉種茶，又張一元公司技師團隊自主研發而成。茉莉玉芽在2014年北京國際茶業展榮獲金獎。

3、茉莉金茗眉

是張一元限量定製的高階花茶，品飲此茶，能夠體會到茉莉花那清幽醉人的香氣，讓人彷彿置身於花海。正所謂“春芽初綻細嫩採，萬朵茉莉溢茶香”。

4、茉莉金龍袍

張一元茉莉花茶的巔峰之作，是結合傳統的茉莉花茶製作工藝再加以創新而成。此茶的問世，讓茉莉花茶步入了高大上的新時代。

張一元茶葉茉莉花茶春茶花茶茉莉金茗眉袋裝茶 50g

¥300

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結語

茉莉花茶，經常被茶葉愛好者們鄙視，尤其是鍾愛於普洱茶的顧客，甚至有人說花茶是醜茶。雖然茉莉花茶在技術含量上不如撲而來的高階複雜，但是茉莉花茶百變的香型，以及入口後脣齒留香的回味是普洱茶不可比擬的。

因此，南茗有約，“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”。

張一元茉莉花茶哪種最好喝

張一元最好喝的茉莉花茶如下：

1、茉莉春風

目前張一元茉莉花茶裡價位最低的一個檔位。

2、茉莉雲毫

五次窨花，相比茉莉春風，香氣更佳濃郁，口感也是提高不少！湯清，味兒濃，入口芳香，回味無窮。

3、茉莉白龍

香氣、口感、茶葉嫩度，相比茉莉雲毫有較大提升。

4、茉莉銀芽

茉莉銀芽，也是咱們張一元茉莉花茶中檔花茶第一款，苗峰顯露，香氣撲鼻。

5、茉莉二號毛尖

根據下花量不同，與茉莉銀芽同為7窨的茉莉二號毛尖，香氣有較大提升，茶葉茶胚選自福建毛尖為原材料，傳統工藝，濃香、耐泡。

6、茉莉白雪香

窨花下花量更大，從茶葉嫩度、口感、香氣整體上升一個臺階。

7、茉莉毛尖

茉莉毛尖張一元金獎花茶第一款，傳統工藝，濃香耐泡，香氣撲鼻，外形勻整平伏、細緊勻直多毫，多鋒苗，色澤綠潤勻亮。香氣鮮靈濃郁持久，湯色黃綠明亮清澈，滋味濃醇鮮爽，葉底勻亮細嫩柔軟。