煮粥用哪一種米好珍珠米行嗎

煮粥可以用大米、小米、黑米都可以，珍珠米也可以。

珍珠米煮粥的做法：

材料：玉米250克，白砂糖30克。

步驟：

1、將珍珠米洗淨，搗爛攪拌機攪勻成漿。

2、把珍珠米漿放入沸水鍋內，並不斷攪拌，放白糖適量，煮熟即可。