苦蕎珍珠米做法 苦蕎珍珠米食用方法

1、苦蕎珍珠米的食用方法，一般可以用來蒸米飯、煮粥，都是非常容易製作的。

2、首先將苦蕎珍珠米清洗處理乾淨之後，用水浸泡4小時左右，同時也將大米清洗乾淨後浸泡30分鐘左右即可;

3、然後在鍋中倒入適量的水，帶水煮沸之後倒入泡好的苦蕎珍珠米和大米;

4、最後煮沸之後轉小火再進行熬製，繼續熬製40分鐘左右就可以食用。