白茶貢眉和壽眉的區別
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白茶貢眉和壽眉都屬於白茶茶類,它們的區別主要在於產地和工藝。
1. 產地:貢眉白茶產自福建武夷山一帶,壽眉白茶產自福建福鼎一帶。
2. 工藝:貢眉白茶採用嫩芽、一葉一芽的新芽,經過攤晾、殺青、揉捻、拼配、烘乾等傳統工藝加工而成;壽眉白茶採用嫩芽、一葉一芽的新芽,經過揉捻、烘乾等工藝加工而成。
3. 外形:貢眉白茶以芽頭尖長、色澤銀白、呈現魚鉤狀的特點;壽眉白茶以芽頭短粗、扁平度高、呈現捲曲狀的特點。
4. 口感:貢眉白茶以味醇甘甜、帶有果香和花香的特點;壽眉白茶以口感更偏清淡、有草香、苦澀味濃郁的特點。
總體來說,兩種白茶都具有保健功效,略有差異在於口感和外形。
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