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六大茶山茶

六大茶山茶

六大茶山茶:答案是蠻磚、莽枝、革登、倚邦、易武、攸樂。

雲南的六大茶山包括易武茶山、攸樂茶山、革登茶山、倚邦茶山、蠻磚茶山和莽枝茶山。

其中易武茶山是面積最大的茶山,也是滇藏茶馬古道的源頭,而攸樂茶山則有悠久的製茶歷史和特殊的火燒茶製作工藝。

另外,還有古六大茶山,包括革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒(易武)和攸樂。

六大茶山茶葉品牌旗艦店經營這些茶山的茶葉產品。

普洱茶山行|新六大茶山·南糯山

雲南的六大茶山包括易武茶山、攸樂茶山、革登茶山、倚邦茶山、蠻磚茶山和莽枝茶山。

其中易武茶山是面積最大的茶山,也是滇藏茶馬古道的源頭,而攸樂茶山則有悠久的製茶歷史和特殊的火燒茶製作工藝。

另外,還有古六大茶山,包括革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒(易武)和攸樂。

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六大茶山是指雲南的六個主要茶山,分別是勐海、勐康、孟連、普洱、景谷和思茅。

這些茶山都位於雲南省的西南部,是著名的茶葉產區,以生產普洱茶而聞名。

1. 勐海茶山:位於雲南省西南部,是普洱茶最重要的產區。

2. 勐康茶山:位於勐海茶山西南面,也是普洱茶產區之一。

3. 孟連茶山:位於雲南省西南部的崇山峻嶺之間,有著高山雲霧和適宜的氣候。

4. 普洱茶山:是雲南普洱茶產區的核心區,位於西雙版納傣族自治州境內。

5. 景谷茶山:位於普洱市東北部,是普洱茶產區的重要組成部分之一。

6. 思茅茶山:位於普洱市北部,是普洱茶的產區之一,也是普洱茶文化的發源地。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

六大茶山根據時間節點分為古六大茶山和新六大茶山,蠻磚、莽枝、革登、倚邦、易武、攸樂屬於古六大茶山,也被稱為江內六大茶山,南糯、布朗、巴達、帕沙、賀開、勐宋屬於新六大茶山,也被稱為江外六大茶山。

古六大茶山有哪些,特點如何:

1、革登古茶山

清代中期是革登茶山的繁榮時期,茶園總面積達6000多畝,茶葉產量達100多噸,可見革登曾經的繁盛,咸豐年間,莽枝茶山的民族械鬥波及到了革登茶山,那場戰亂使革登茶山人口大減,革登老寨住戶大部分遷走。

到了清末民初,革登老寨已無人居住,曾經繁華的革登至此開始逐步衰落,那場戰爭損毀了革登古茶山大部分茶園,至今革登茶山所剩下來的古茶樹所剩無幾,僅存茶房、秧林、紅土坡等幾片古茶園,累計不足五百畝,以目前革登的古樹茶產量,名列六大茶山頗有幾分壯志暮年、名存實亡之感。

但革登茶依然受到茶友追捧,因為它獨特的口感,革登茶最讓人難忘的是它的山野氣韻,非常強烈而馥郁的山野花韻是革登的獨到之處,,其它口感方面,革登茶口感較窄,上顎香甜微蜜感,微苦,舌尖甜味明顯,中後段微苦有甘韻,湯質稍薄。

2、攸樂古茶山

攸樂古茶山位於版納景洪市基諾山基諾族鄉境內,攸樂是古六大茶山中唯一不在勐臘縣境內的茶山,攸樂山也叫基諾山,實際上攸樂是基諾的音譯。

攸樂古茶山面積在古六大茶山中算比較廣的,種茶歷史非常悠久,攸樂古茶山是雲南大葉種茶的中心產地,歷史地位非常高,位居古六大茶山之首,攸樂種茶相傳從孔明開始,孔明在茶山許多地方被尊稱為茶祖,攸樂山同樣尊奉孔明為茶祖。

歷史上,攸樂的茶民間茶農會加工少量竹筒茶,大部分被易武、倚邦地區的外地茶商收走,這幾年因為交通逐漸方便,每年都有茶商定點守在攸樂收購原料。

攸樂製茶的歷史非常悠久,其茶葉香型口感和曼撒、易武比較接近,茶箐色澤較深,香揚水柔,舌面苦澀感稍高,口感聚攏,茶性較烈,茶氣強。

3、莽枝古茶山

千年前已有少數民族在莽枝山居住種茶,種茶歷史非常悠久,明朝末年已有內地商人進入莽枝山販茶,清康熙初年,莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。

對於這些古茶山來說,悠久的歷史成為一種文化的象徵,歷史的積澱賦予它們更加沉厚的底蘊,也是一筆寶貴的財富。

莽枝古樹茶特點:以特殊香型著稱,口感和倚邦、革登的香型口感類似,上顎香甜微蜜感,湯水較柔,舌面刺激感較強。

4、蠻磚古茶山

蠻磚位於西雙版納州勐臘縣,蠻磚的位置比較特殊,位於倚邦、革登、曼撒、易武四大古茶山之間,蠻磚古茶山包括滿林和蠻磚等地。

蠻磚古茶山的茶園大部分集中在蠻磚和蠻林,蠻磚五百多畝,蠻林一千多畝,茶樹生長的非常好,密度較高,最大的茶樹高約3.9米,基徑34釐米,樹齡在三百年以上。

蠻磚所產古樹茶,與曼撒古樹茶類似,茶箐色澤較深,品飲時,舌面與上顎中後段口感厚質香滑,舌面微苦,滋味醇厚,厚重感明顯,香氣較沉,不像易武地區香氣高揚,蠻磚古樹茶有厚重感,香氣如有重量,近幾年品飲表現依然非常高。

5、易武古茶山

易武是普洱茶史上的一座豐碑。

易武是茶馬古道的源頭,位於六大茶山的東部,緊靠中老邊境,面積約750平方公里,是古六大茶山中面積、產量最大的茶山,全鎮擁有古茶園面積1.4萬餘畝,主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨。

易武鄉北與思茅江城接壤,南接瑤區、勐伴,西接勐侖象明,東鄰寮國。海拔差異大,氣候立體型,不同小區氣候條件,造成了不同的生態環境,使之具有溫暖、較溫暖型兩種氣候特點。易武常年日照充足,雨量充沛,全區山高霧重,土地肥沃,溫熱多雨,熱量豐富,雨量充沛,是種植茶葉的理想之地。

易武茶因香揚水柔聞名,甘醇順滑帶冰糖香,喉韻甘潤持久,苦澀度低,屬刺激性較低的茶品,尤其經過後期儲存後,蜜香高亢婉轉,韻味悠遠,非常值得收藏。

6、倚邦古茶山

倚邦屬於勐臘縣象明鄉,倚邦最出名的是貢茶,倚邦是有部分小葉種茶,是從四川引種過來的非常獨特的小葉種,但大部分還是以雲南特有的大葉種茶為主,所以不能從大葉種和小葉種上來判斷一款茶是不是倚邦茶。並且小葉種茶生長在同樣的環境氣候中,口感和倚邦大葉種並無明顯區別。

總體來說,倚邦茶的特色是滋味飽滿濃厚,香高馥郁,苦澀味較輕,回甘爽口,有甘冽之韻,歷來為各地茶商所推崇。

新六大茶山有哪些,特點如何?暱茶網茶葉百科:

1、南糯茶山

南糯位於西雙版納勐海縣格明和鄉,屹立在流沙河東岸,在傣語裡,南糯是醬筍的意思。平均海拔40m年降水量10 15mm年平均氣溫16- 18C。此地有大片的栽培型古茶樹茶園,茶樹屬喬木大葉種,微苦澀,回甘、生津好,湯色桔黃、透亮。透著蜜香、蘭香,谷花茶淡香如荷。

2、勐宋茶山

勐宋茶山位於勐海縣東部,東與景洪市接壤,南接勐海格朗和鄉,西南接融海鎮、北與勐阿鎮交界。海拔1500~ 1800m,降雨適中。茶樹灌木居多,茶湯口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑。

3、布朗茶山

布朗茶山位於西雙版納州勐海縣南八十公里處,南部與緬甸山水相連。布朗山是布朗族的主要聚居區,總面積一千多平方公里。布朗族為古代濮人後裔,據說他們是製茶的始祖。

茶葉回甘快生津強,湯色桔黃透亮。香氣獨特,有梅子香、花蜜香、蘭香,是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。

4、巴達茶山

巴達茶山位於勐海城西58公里。原屬巴達鄉,今屬西定鄉,與緬甸隔河相望。此地的茶苦澀明顯,回甘、生津快,茶湯中顯甜,湯色桔黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮。香氣較好。

5、帕沙茶山

帕沙村隸屬於雲南省西雙版納州勐海縣格朗和哈尼族鄉,地處格朗和鄉政府西南邊,距鄉政府6.00公里,距縣城33公里。

純正的帕沙茶以清甜而著稱,海拔越高,茶的韻味越足。外觀:條索勻整,色澤翠綠,毫毛顯著

湯色:綠中帶有金黃濃郁感

氣味:香氣濃郁

滋味:水路比較細,舌面回甘生津持續,層次變化明顯,略有苦澀味

6、賀開茶山

賀開茶山位於西雙版納州勐海縣勐混鎮,茶山包括賀開、曼蚌兩個村委會的七個村寨,主要分佈在勐海縣東南部,距離勐海縣城約30公里,東接帕沙,南接布朗。

外觀:賀開茶條索黑亮緊結、稍長

氣味:香氣高揚純淨,有輕微蘭香

茶湯:沖泡後湯色金黃明亮

滋味:稍苦澀,澀顯於苦,但回甘快速而持久;湯質飽滿,水性柔順,層次感豐富,山野氣韻較強,杯底香明顯且較持久

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什麼是六大茶山 六大茶山在哪裡

說起雲南,就不得不提起雲南普洱這個頗具名氣的代表性特產,而說起普洱又不得不提一下雲南的六大茶山,那麼六大茶山是什麼,又在哪裡呢?本期的城市文化就和我一起來了解下吧。

什麼是茶山

茶山,顧名思義,就是生長有茶樹的山峰。茶樹多生長在山區,山多林密,雲遮霧繞,泉水叮咚,這樣的地方往往有利於茶樹生長。此外,茶人把茶垢雅稱為茶山。

古六大茶山的傳說

古“六大茶山”的命名,傳說與諸葛亮有關。三國時期(公元220——280年),蜀漢丞相諸葛亮走遍了六大茶產地,留下很多遺器作紀念,六大茶山因此而得名。清朝道光年間編撰的《普洱俯志古蹟》中。有記載:“六茶山遺器俱在城南境,舊傳武侯遍歷六山,留銅鑼於悠樂,置銅鉧於莽枝,埋鐵磚於蠻磚,遺木梆於倚邦,埋馬蹬於革蹬,置撒袋於曼撒。”

古六大茶山和新六大茶山

新“六大茶山”的“新”,是指茶山命名時間的先後,而不是指茶樹種植年代的先後,事實上新六大茶山的種茶歷史總體來說,反而遠早於古六大茶山,且其古茶樹面積更大、樹齡更長。在地理位置上,古六大茶山、新六大茶山的劃分是以瀾滄江為界限,

古六大茶山

1、倚邦茶:回甘快、生津較好,香氣幽香如蘭,湯色淡黃透亮。

2、攸樂茶:苦澀重,回甘快、生津好,香氣一般,湯色淡黃透亮。

3、莽枝茶:較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣較淡,湯色淡黃透亮。

4、革登茶:較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色淡黃透亮。

5、蠻磚茶:較苦澀,回甘強烈、生津好,香氣呈梅子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。

6、曼撒(易武)茶:香高水柔,蜜香中透著一股幽蘭香,頭春茶湯順滑,蜜韻掛杯持久,易武在歷史上就是聞名中外的茶山。

新六大茶山

1、南嶠茶:口感薄甜,湯色淡黃明亮,香氣一般,茶葉等級低。

2、勐宋茶:口感苦澀,回甘生津持久,湯色淡黃明亮,條索墨黑。

3、巴達茶:苦澀,回甘、生津快,湯色淡黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮。香氣好,有梅子香、蜜香。

4、布朗山茶:較苦澀,回甘快、生津強,湯色淡黃明亮。條索肥壯,香氣獨特,以濃烈蜜蘭香為主,是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。

5、景邁茶:柔甜,茶味略淡,回甘生津稍好,湯色淡黃明亮。條索細長,這裡的喬木茶樹上還生長著一種寄生物俗稱“螃蟹腳”,可消炎化痰、對治療胃病和糖尿病較有效。

6、南糯山茶:柔甜,回甘、生津持久,湯色淡黃透亮。透著蜜香、蘭香,谷花茶淡香如荷。號稱百茶之母。歷史上是聞名遐邇的古茶山,至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。

普洱茶六大產區和六大茶山 什麼是普洱茶六大產區和六大茶山

1、普洱茶的六大產區為易武茶區、勐海茶區、普洱茶區、臨滄茶區、大理茶區、保山茶區,而普洱茶的六大茶山分為古六大茶山和新六大茶山,古六大茶山為易武、蠻磚、攸樂、倚邦、莽枝、革登,新六大茶山為南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。

2、易武茶區,它包括攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武這六大山頭,也叫做六大古茶山。易武茶區的茶具有蜜味蘭香,其古樹茶具有木味蘭香,存放久之後,逐漸出現樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。它屬於甜茶區,其古樹茶茶品是從淡雅、柔和向茶氣強烈沉穩,湯質醇厚、細柔轉變。前期微澀,從淡到厚的過程。

3、勐海茶區,它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達、景洪等山頭。勐海茶區的茶的特點是具有野菊花香,它屬於甜苦茶區,其茶品的變化是從濃烈、苦澀轉化為湯質飽滿,香氣高揚,茶氣濃烈,微苦,長期存放從濃到平和的過程。其古樹茶存放之後,茶品是從野菊花香轉化為樟香、木味的過程。長期以來,勐海茶廠主要採用該產區的茶進行拼配。

4、普洱茶區(舊稱思茅茶區,現為普洱茶區),它包括景邁、景谷、景東、邦威、南橋、無量山南、哀牢山、苦竹山等山頭。思茅茶區的茶具有稻穀花香,為甜苦茶區,其茶品一開始很香,有蜜味,茶氣高揚,茶清甜。茶底多為苦底,存放久了茶水易淡薄。

5、臨滄茶區,它包括勐庫、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等山頭。臨滄茶區的茶的香味不是很穩定,以板栗香為主,屬於苦茶區,其茶品性烈,厚重,香氣楊。其基調為苦底,存放久了,香氣豐富,但茶底多為苦而不化。

6、大理茶區,它包括無量山東、無量山西、黑龍潭、德安、南澗等山頭。大理茶區大部分是新茶園,主要為下關茶廠提供製茶原料。大理茶區的茶屬果香型,為苦茶區。下關茶廠研究出一套有效製茶工藝,對該產區的茶品有著提升的作用。

7、保山茶區,它包括保山、騰衝、龍陵、昌寧等地方的一些山頭。保山茶區比較靠北,大部分茶原料被製成滇紅、滇綠以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱餅茶。

古六大茶山有哪些

古六大茶山是易武、蠻磚、革登、莽枝、攸樂、倚邦。

1、易武

易武位於版納勐臘縣中北部,易武最好的茶出在人跡罕至的國有林中,茶葉價格最高的當屬薄荷塘。此外,颳風寨、銅箐河、百花潭也是大家耳熟能詳的茶產地,易武茶區可謂明珠璀璨。茶葉較為顯著的特點是:香氣馥郁、湯水柔和醇厚,上好的易武味不失質感和衝擊力。

2、蠻磚

蠻磚茶屬象明鄉管轄,著名的產茶村寨包括蠻磚、新曼拱、小曼竜、麼連寨等。蠻磚茶葉香氣內斂,色澤較深,質感重、韻感也寬,略有苦底,滋味濃釅,但是回甘和回甜也極其強烈持久度較好,實屬收藏的佳品。

3、革登

革登古茶山屬象明鄉安樂村,它西連莽枝山而偏往莽枝山東北方向,東接倚邦茶山,南鄰蠻磚茶山。革登山茶上顎香甜微蜜感、舌面刺激感、衝擊感強,不及倚邦細膩,卻也有其特別之處,不剛不柔的滋味很抓人味蕾,品後口腔如雨後空谷,通透清爽。

4、莽枝

莽枝地處革登山西南方,蠻磚茶山西面,傳說是諸葛亮埋銅之地。莽枝屬中小葉種茶葉,入口苦輕澀稍重,但化的非常快,滋味豐富,茶湯層次感強,韻味悠長,香氣內斂,沉於湯水之中。

5、攸樂

攸樂茶山隸屬於景洪市管轄,是唯一一個不在勐臘縣境內的古茶山,這裡的世居民族為基諾族。攸樂普洱茶條索緊結,銀毫滿披,茶湯苦味明顯,茶性較烈,入口回甘較快。

6、倚邦

位於西雙版納州勐臘縣中北部,屬象明鄉管轄,是六大古茶山的最北邊的茶山。中小葉種以特殊香型著稱,茶芽細長,湯色橙黃,上顎香甜微有蜜感,稍澀,舌後面中後段帶苦有甘韻,以其蘭香馥郁、茶湯細膩見長。

古六大茶山是什麼

古六大茶山是指:革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒(易武)、攸樂(基諾)。

古六大茶山的土地全部被各種樹木、竹林、草、藤條、鮮花覆蓋它們相互依託,相互促進。

據說,象明是以孔明山、野象山合名而得。古“六大茶山為雲南最古老的茶山,也是中國最古老的茶區之一。現均屬西雙版納傣族自治州。

2004年六大茶山貳號青餅特點

2004年六大茶山貳號青餅特點:

六大茶山2004年生產的號級青餅貳號,餅形工整,鬆緊適度,條索肥壯顯毫,色澤偏黃潤,湯色黃綠亮,滋味偏柔和,葉底黃綠完整。喉韻明顯,舌尖清涼,尾水帶有明顯的冰糖甜味。山野氣韻自然,杯底留香。

六大茶山一般指普洱茶六大古茶山,位於西雙版納傣族自治州內。

雲南六大古茶山,你喝的普洱茶可能出自這裡

雲南是我國最早發現老茶樹的地方,雲南茶山多,種茶、製茶自古以來就有,被稱為茶的故鄉。據書籍記載:“清乾隆進士檀萃《滇海虞衡志》中提到,普洱茶名重於天下,出普洱所屬六茶山,一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰慢撒,周八百里。”

1. 攸樂茶山

攸樂茶山又可稱為“基諾山”,屬於景洪市基諾山基諾族鄉的管轄區域。攸樂茶山 歷史 悠久,也為雲南“六大茶山”之首,茶葉的最高生產中心。擁有佔地面積2900多畝的古茶樹,其生長環境優越,周邊為眾多的原始森林,所以生產的茶葉品質優異。

2. 革登茶山

革登茶山位於六大茶山的東北部,據說是祭茶祖的“茶祖會”遺址。老茶樹的高度最高達1-2米,革登是古時有名的產茶地區,這裡生產的茶葉品種優,茶樹屬於大葉品種,茶葉的香氣悠長,湯色清澈柔和,屬於有特色的茶品種。

3. 倚邦茶山

早在清代年間用來進貢的茶葉,多數是以倚邦茶山的茶葉為原料,被列為“貢茶”。倚邦茶山是四大茶葉的聚集鎮,家家都種植茶樹,歷代享有盛名。倚邦茶山也是普洱茶的發源地,選用大葉品種為原料,所以葉內質厚實、香氣高長、滋味鮮美。沖泡後的茶湯金黃,入口微苦但回甘十足,葉底肥厚均整。

4. 莽枝茶山

莽枝茶山與革登茶山相連,產茶麵積較小,但品質好。據記載莽枝茶山鼎盛時期在清代,年產量達上萬擔。茶葉的外形均整,茶湯色澤透亮,茶香清幽淡雅,入口清香、回味好。茶葉葉底均勻柔嫩。

5. 蜜磚茶山

蜜磚茶山在清乾隆年間就以盛產茶葉、年產量高達上萬擔而出名,其重要的加工製作地和銷售地在易武。茶樹生長在原始森林中,保持得最完整。至今茶葉的生產量都還很高,品質優而獨特。茶葉的條索嫩,透著白晶亮,深受好茶者喜歡。茶湯滋味厚回甘好,葉底嫩均帶有光澤。

6. 慢撒茶山

慢撒茶山地處易武鄉東北,屬於熱帶雨林氣候,產茶 歷史 悠久,產茶麵積廣,年產量高。由於生長環境好,土質肥沃,使得茶樹生長好,所產成品茶的芽葉寬大、肥嫩、結實。茶香獨特、口感好,是六大茶山中普洱茶品質最好的生產地。

06年六大茶山班章野生茶三星級是什麼品級?

三星級茶王。六大茶山一般指雲南茶葉或普洱茶六大古茶山,位於西雙版納傣族自治州內,“班章野生茶”榮獲2003年茶王賽三星級茶王,該茶精選勐海布朗山喬木茶青,經傳統工藝高溫蒸壓科學配製而成。

從零開始學普洱茶第四篇《古六大茶山之易武茶山》

易武古茶山,古稱“曼撒或漫撒茶山”。位於今西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鎮,緊靠寮國。是古六大茶山中茶園面積及產量最大的茶山,所以外界也稱易武古茶山為易武茶區。

易武古茶山、古鎮,曾是"鎮越縣"府所在地,易武是雲南著名的古茶區,種茶 歷史 悠久,早在唐代已有濮人(布朗族、佤族)在易武居住種茶,尤其在清朝後期成為了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮和茶葉加工、集散中心。據史料已載,清嘉慶、道光年間,易武山每年產幹茶70000餘擔。所產普洱茶就源源不斷地由騾馬隊運出,經普洱、到下關、過麗江、進四川,到達康藏地區,部分運銷印度、尼泊爾等國。

“山山有茶樹,寨寨都種茶”,這是易武鎮古茶山的真實寫照。易武茶山據載,在明朝末年有江西人和雲南石屏漢人進入易武,開始在易武販茶、製茶。清乾隆年間是義烏茶快速發展的時期,從乾隆初年開始普洱府,鼓勵外地人進入六大茶山種茶上班的漢人湧進,義務在義務改造老茶園開建新茶園。經過幾十年的拓墾,易武茶園新增上萬畝,使整個義烏茶山由南至北,山山有茶園。

道光年以後易武的茶號、商號大增,易武人不僅賣茶還賣棉花、藥材等各種物資。從同治、咸豐年間開始六大茶山的茶葉加工中心商貿中心,逐漸向易武轉移。清咸豐後期滇西發生戰亂,義務人轉而將茶登出東南亞和中國香港,越南萊州,寮國風沙裡成為六大茶山,茶葉外銷的中轉站,由廣東商人在萊州設商號專收易武茶,而易武茶商也開始跑香港,到光緒年間義務經濟實力超過乙方稱為六大茶山最大的茶葉加工基地。鼎盛時期從易武傑,麻黑、易比,曼秀、落水洞、大漆樹幾個村寨就有茶號20多家。較大的有同慶號、同興號、福元昌、同昌號、乾利貞號、車順號、安樂號、同泰昌、泰來祥等等。

百年前,易武是貢茶產地,易武“茶馬古道”的源頭。如今無數茶人、茶商不遠千里來易武朝聖,親身感受易武和易武茶的濃厚 歷史 和茶湯底蘊。易武茶山生態環境絕佳,在森林祕境和高山闊野之間,古茶樹與密林共生,形成了高低錯落的完美生態鏈。易武的古茶園主要分佈在麻黑、曼撒、曼乃、曼臘等地。易武茶區名山名寨林立,有當今普洱茶界一泡難求的薄荷塘,以及各種名聲赫赫的各路高手,如:多依樹、天門山、彎弓、銅箐河、百花潭、白茶園、鳳凰窩、颳風寨(茶王樹、冷水河、白沙河、茶坪地)蟒蛇箐、麻黑、高山、三合社、易比、張家灣、大漆樹、冷水洞等等。

易武茶香甜醇厚、平衡細膩、剛柔並濟,滋味高度協調,其次,易武茶後期陳化效果非常理想,是業界公認的陳化之王。

古六大茶山是指哪六座山?

古六大茶山為攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、易武。

倚邦最出名的是貢茶,從清朝雍正年間起,倚邦曼鬆的茶就被選為貢茶,每年進貢,曼鬆茶品質極高,口感豐富,香氣好,飽滿度尤其佳,有了貢茶的稱號,倚邦風頭大盛。

成為當時的普洱茶集散中心,那時的易武都比不上倚邦繁盛,清朝末年,動盪不安,盜匪猖獗,倚邦位置偏遠,茶人不敢入山販茶,倚邦逐漸沒落,茶葉集散中心逐漸轉移到易武,這是倚邦衰落的開始。

清代中期是革登茶山的繁榮時期,茶園總面積達6000多畝,茶葉產量達100多噸,可見革登曾經的繁盛,咸豐年間,莽枝茶山的民族械鬥波及到了革登茶山,那場戰亂使革登茶山人口大減,革登老寨住戶大部分遷走。

莽枝茶山至少在元代已有成片的茶園,莽枝山腳的曼賽、速底等村寨已有上千年的歷史,千年前已有少數民族在莽枝山居住種茶,種茶歷史非常悠久,明朝末年已有內地商人進入莽枝山販茶,清康熙初年,莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。

攸樂古茶山種茶歷史非常悠久,史籍記載,清朝雍正年間(1729年),普洱府曾在基諾山設定管理古“六大茶山”的攸樂同知,派五百兵丁駐防。清末年間,古茶園面積有1萬畝左右,幾經滄桑,至今大部分被毀,古茶園荒蕪面積達70%以上,全鄉現存古茶園面積只有2900多畝。

擴充套件資料:

古六大茶山的特點:

土壤養分積累快分解利用快,有機質腐殖質含量高,土壤有機質含量4.5%以上:土壤透氣性好、水分含量中上,有機質含量高;另外,在溼熱作用下由於侵蝕淺薄少故而土層深厚。能為茶樹提供良好的生長環境,養分足、茶樹根深葉茂。

古六大茶山的茶大葉種茶芽葉肥厚、大茸毛多、持嫩性強、是製作普洱茶的上好原材料;而小葉種茶樹茶葉,葉面平、葉質軟、色澤綠、茸毛長、持嫩性強、透祕高,極其適合製作綠茶與普洱茶。

古六大茶山的茶是小葉種為主,芽頭較小,條索較短細,湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯於苦,湯質飽滿;回甘快且較長久,香氣顯,由於長於山野,環境好,山野韻好,杯底留香;口感上顎香甜微有蜜感,稍苦,舌後面中後段帶苦有甘韻。

參考資料來源:百度百科-古六大茶山

六大茶山有哪些,六大茶山簡介

六大茶山一般指雲南茶葉或普洱茶六大古茶山,位於西雙版納傣族自治州內。古六大茶山依次是易武、倚邦、攸樂(基諾)、漫撒、蠻磚和革登。

古"六大茶山"的命名,傳說與諸葛亮有關。三國時期(公元220--280年),蜀漢丞相諸葛亮走遍了六大茶,留下很多遺器作紀念,六大茶山因此而得名。清朝道光年間編撰的《普洱俯志古蹟》中。有記載:"六茶山遺器俱在城南境,舊傳武侯遍歷六山,留銅鑼於悠樂,置銅鉧於莽枝,埋鐵磚於蠻磚,遺木梆於倚邦,埋馬蹬於革蹬,置撒袋於慢撒。因以其山名慢枝、革蹬有茶王樹較它山獨大,相傳為武侯遺種,今夷民猶祀之"。古茶山中的孔明山巍峨壯觀,是諸葛亮寄箭處(民間傳說射箭處是普洱俯城東南無影樹山),上有祭風臺舊址。

古六大茶山位於北緯21°51′至22°06′,東經101°14′,至101°31′之間,東與寮國交界,國境線長87.3公里,北與江城縣接界,西與景洪市毗鄰,南與勐侖、瑤區連線,幅員2260餘平方公里,約合3,38,800畝,歷史上稱為江內地區。其中攸樂茶山是景洪市的一個鄉,位於景洪市東北部,距景洪城53公里;易武茶區(包括)易武茶山、漫撒茶山,距景洪123公里,距勐臘縣城110公里;象明茶區(包括倚邦茶山、蠻磚茶山、革登茶山)距景洪168公里,距勐臘縣城163公里。

古六大茶山山水相連,地形、氣候、植被相近。根據測試,海拔最高2023米,位於易武茶區的黑水樑子,最低海拔565米,位於象明茶區曼配羅梭江(人渡)水面,海拔高低差距1458米,以海拔每升高100米溫度降低0.5℃看,有立體性氣候特點,海拔800米至1800米範圍內的土地有上百萬畝,這些土地屑赤紅壤、紅壤,土層深厚、肥沃,土壤pH值多在4.5-6.5之間,理化效能十分有利於茶樹生長。

六大茶山地處南帶,年平均氣溫19℃-20℃,年積溫6000℃-7000℃,最熱月平均氣溫23℃左右,最低氣溫10℃~13℃,極端最低氣溫0℃~-3℃的天數很少.一般在7℃以上,有輕霜3-5天,或無霜,冬無嚴寒夏無酷暑。植物四季常青,鮮花月月可見,一年四季不明顯,月有雨季與旱季之分。

年降雨量1700毫米至2100毫米,一般年降雨量多在1800毫米左右,其中4月至10月較多,達1400-1500毫米,佔全年降雨量的百分之八十左右。

日照短、霧日長,年日照時數達1880-1950小時,仲秋至來年孟春,不論高山或溝壑,常常雲霧瀰漫,午後方散,特別是秋冬站在山頂鳥瞰,一望無邊的茫茫雲海中露出點點山峰,壯觀無比,真有一覽眾山小,山高人為峰酌感覺,不愧是高山雲霧出名茶的好地方。

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