宜興紅茶為什麼不出名

宜興紅茶的出名程度受多種因素影響。其中主要原因可能是因為宜興紅茶生產的規模較小，生產技術不太成熟，市場滲透度較低，對外宣傳和推廣力度不夠大等原因。同時，紅茶市場上的競爭也很激烈，其他地方的紅茶品牌更加知名和受歡迎，也影響了宜興紅茶的出名程度。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

你喝過最好的紅茶是哪種？ 那麼我不想帶有主觀感彩來介紹我喝過的紅茶。那麼我來描述一下我喝過的部分紅茶從香氣、滋味、口感來綜合描述，提供給各位參考，所有的描述都是我個人經驗和個人化描述，不具備權威性。而且僅從我喝到過不錯的好喝的紅茶來描述，不具有廣泛性代表，畢竟很多低端紅茶沒有太大的品飲價值，更何況真假、工藝好壞之間的差別也都有影響。

一、祁門紅茶

因為本人是自己經營的紅茶品類，所以描述一下好的祁門紅茶體驗。祁門紅茶很多人會想到所謂的“祁門香”，但根據我的實際體驗，甚至我們當地的一些老茶師，非遺傳人都有不同的描述。而且祁門香並沒有在目前市面上的紅茶廣泛、鮮明特點的存在。所以我目前的經歷和經驗無法相信祁門香的真實性。

那麼好喝的祁門紅茶體驗大概有什麼樣的感受呢？

傳統祁紅工夫（條索切斷的）

香氣：有著明顯近似花香，回味中伴有梅子香氣。

滋味：鮮爽中不失醇厚，爽滑並且具備一定的收斂性。

口感：較其他紅茶有著明顯的茶味，回甘佳。

新工藝紅茶：祁紅金針、毛峰、香螺

香氣：嫩香，其中15、17年祁紅毛峰有著明顯的蘭花香，15年金針有著明顯的乳香，14，18年香螺喝到過有明顯的梅子香。以及16年的香螺喝到極度舒適的蜜香，甜度接近冰糖甜。（蜜香是重萎凋工藝可以出，蘭花香是低沸點香氣跟茶青的關係也很大很少喝到過明顯的蘭花香，梅子香常見）

滋味：淡中顯厚，甚至覺得體驗過

口感：氨基酸含量高帶來的極度清甜

二、金駿眉

金駿眉，本人去過正山堂茶廠，也喝過江元勳簽字版的金駿眉。但最好喝的是我朋友送給我的桐木關***家制作的菜茶金駿眉。

香氣：明顯淡淡的花香，極度舒適淡雅

滋味:雖然為芽茶，淡。但完全能夠體驗到很好的厚度。

口感：鮮甜，有著非常舒適的高火香，而且三泡後轉化出蜜糖甜

耐泡度：實在佩服芽茶金駿眉的耐泡度，祁紅功夫泡法一般3-5泡絕對沒味道了，但金駿眉8泡香氣小時，但滋味，口感依然可以喝。

三、正山小種

正山小種是採摘時間比金駿眉偏後，而且很多人只以為金駿眉是因為採芽的關係名貴。其實真正金駿眉製作工藝中萎凋、乾燥是工藝非常講究，萎凋過程中的溫溼度，以及乾燥第一遍的高火是與普通紅茶完全不一樣的引數。

傳統煙小種：

香氣：很淡的桂圓香，因為傳統工藝有著松木煙味（跟湖南一帶煙燻臘肉的煙味接近）

滋味：淡雅清甜

口感：水柔，順滑。耐泡度極高。

新工藝小種：

香氣：帶有明顯的焦糖香，但區別於低端高火小種。

滋味：甜，湯感中滑度不錯

口感：沒有祁紅茶湯中的茶本身帶點苦的滋味，但也不失厚度。

三、滇紅

滇紅因為是大葉種，茶多酚等含量較普通小葉種大，所以滇紅是特點是濃、鮮、強。

香氣：帶有明顯的焦糖香和梅子香。

滋味：鮮爽度很高。

口感:濃厚，湯感內質豐富滑並且呈現一定的收斂性

四、英德紅茶

英德紅茶是滇紅跟福鼎白茶的雜交後代，目前市面上多見的是英紅九號。價格低，口感同樣具備濃鮮強的特點，但個人感覺其特點不如滇紅明顯。

香氣：叫厚重的香氣，銳度高。

口感：接近滇紅的濃厚

滋味：回甘較好，有著較強的收斂性。

五、藏區紅茶

這裡指的藏區紅茶，是我一個朋友送給我的，他們在四川北部發現了一片群體種茶樹，用現代工藝製作而成的紅茶，並非人喝的多的那種苦澀度極高的茶。日光萎凋、自然攤放等現代紅茶工藝製作而成。由於日光萎凋做的比較好，確實能夠喝到一些花香，而且內質豐富。但總感覺香氣不夠穩定。

香氣：蘭花香

滋味：清甜

口感：沒有大葉種應該有的厚重，反而柔滑。

六、古樹紅

這兩年古樹紅茶是較為流行的一類紅茶了。喝到古樹紅茶，給我最直觀的感覺是茶湯較為醇厚，有壓舌感，香氣也屬於較為厚實的一種。整體依然類似於大葉種紅茶的濃鮮強的特點，但總感覺跟祁紅、閩紅比起來缺少“靈氣”。香氣不夠清晰和柔和。

香氣：香氣濃，不夠清晰和高銳

滋味：甜度較為厚，並且能夠感覺到內質豐富帶來的細膩顆粒感

口感：厚重伴有醇滑的甜度

七、宜興紅茶

宜興紅茶個人感覺有點接近祁門紅茶，但其厚度跟祁紅總覺得還有一點差距。我個人品飲宜興紅茶不多，據很多茶友反應，宜興紅茶普遍容易帶點酸味，不知道是不是跟當地發酵習慣重發酵有關。

八、信陽紅茶

信陽紅茶我喝的次數較少，整體感覺茶味較重，但厚度佳。

香氣：帶有熟果香，不夠高銳

滋味：有一定收斂性，厚度好

口感：茶味足，回甘還不錯，但本身茶葉甜度不夠強烈。

九、臺灣金萱

我個人是比較喜歡臺灣的紅茶的，大部分臺灣紅茶給我的感覺都是屬於蜜香比較重，甜度比較醇厚的茶葉。那麼金萱描述如下

香氣：較為飽滿的蜜香

滋味：厚中有滑，濃而不膩，沒有絲毫苦澀

口感：香甜，較為明顯的焦糖和蜜糖甜度，耐泡度不錯

以上是本人喝過的部分紅茶的描述，其實中國紅茶有很多，也都有著各自的特點，以上僅僅是本人的見解，如果有描述不夠充分和遺漏，敬請諒解。

紅茶屬於全發酵茶，是目前世界上消費量最大的茶類，最初起源於我國福建武夷山一帶的小種紅茶，以後演變產生了工夫紅茶和紅碎茶，是目前紅茶主要的三個種類。目前我國紅茶產區主要集中在福建、安徽、雲南、四川、湖北、湖南、江西等省，河南、浙江、廣東、廣西、貴州等省也有生產。紅茶具有紅湯紅葉、香高甜、味鮮濃的品質特徵，其性溫和 ，富含的兒茶素、茶紅素等多酚類化合物具有多種保健功效。

中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名，2013年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎。　　

紅茶，英文為 Black tea 。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以 祁門紅茶 最為著名，為我國第二大茶類。

按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

小種紅茶 ：小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種，均原產於武夷山地區。　　

紅碎茶 ：紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產地分佈較廣，遍於雲南、廣東、海南、廣西，主要供出口。　

速溶紅茶 ：速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過現代生物 科技 ，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經乾燥噴霧而成的奈米級顆粒狀固體，能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為 紅茶茶珍 、即溶紅茶。　　

馬邊功夫 ：馬邊功夫為紅茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結合各地功夫紅茶工藝精製而成。

個人對紅茶瞭解較為淺顯，以上為搜尋整合資料所編，僅供參考，歡迎補充！

更多好貨等著你~

大吉嶺紅茶 、 錫蘭的烏巴茶 和 中國的祁門紅茶 ，並列為 全世界最棒的三大紅茶 ；就讓我們一起來揭開三大名紅茶的神祕面紗吧！

　　大吉嶺紅茶

　　深受大眾喜愛的大吉嶺紅茶，雖其 採收季節為3~11月 ，但仍約略可分為一次與二次採摘兩種，產地皆為 東喜馬拉雅山的大吉嶺高原 。

　　一次採摘的月份是3~4月，茶葉顏色與綠茶相似，沖泡後的茶色近似金，並帶有清爽香氣，且澀味相當低，非常受大眾歡迎。二次採摘的月份是5~6月，是品質最好的季節，沖泡後會呈現微微的橙，並帶有葡萄麝香味，被稱為是“紅茶中的香檳”.也因為品質好、產量少，價格相當高。

　　大吉嶺紅茶沖泡的時間以4分鐘為佳，品飲時建議以純紅茶飲用，最能感受到其純正風味。

　　錫蘭的烏巴茶

　　其產地為 斯里蘭卡東南部 海拔1300米的山區，最佳採收季節是8~9月。茶葉外觀為紅褐色，沖泡後茶色會呈現明亮且較深的鮮紅色，品飲時可感受到濃厚香醇與混有薄荷與紫羅蘭的香氣。

　　飲用時除了以純紅茶飲用外，搭配牛奶也相當適合，因此該茶也是製作奶茶時，最佳茶葉的選擇之一。

　　中國的祁門紅茶

　　祁門紅茶，中國十大名茶唯一紅茶，祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。該茶產地以安徽省的西南部為主要產地，採收是6~9月，品質最好的月份是8月。茶葉外觀為細長針狀，色澤呈深黑色，沖泡後茶色為淡黃中帶鮮紅色，並散發出煙燻香氣。而品質較優的祁門紅茶，甚至會散發出玫瑰般花香，品飲起來芳香甘醇，在口中久久不散。

　　飲用時除可以採純紅茶飲用外，也可與牛奶搭配，風味亦佳。

　　讓紅茶變彩色的加味茶

　　加味茶就是新增花或果實，使乾燥茶葉吸收香氣產生香味的香茶；在中國稱為香片。但香片僅混合各種花香，而加味茶則是以紅茶再混合上花、水果香料等製成。目前加味茶大多以德國和法國生產的為多。目前市售的加味茶，以格雷伯爵茶、拉普山小種茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、蘋果紅茶為多。

　　格雷伯爵茶

　　以中國紅茶或錫蘭紅茶為基底，並加入佛手柑油製成的茶，又稱伯爵茶。其口感清爽優雅，茶湯為橘色，或帶點黑色的深紅色。可當冰紅茶原料，或搭配牛奶與檸檬片。

　　拉普山小種茶

　　是將中國產的茶葉於乾燥階段時，放在含有松脂如松柏木的樹幹上，進行加溫萎凋，吸收其自然煙燻香氣而來。茶湯為紅色中帶淺黑色，可以作檸檬茶或奶茶。

　　蘋果紅茶

　　是以錫蘭紅茶混合蘋果香料，來增添香味的茶飲。茶湯為紅色，可作為冰紅茶或加入牛奶飲用。

　　玫瑰花茶

　　是將錫蘭紅茶混合玫瑰花瓣或玫瑰香料，使茶葉吸收香氣製成。大多熱飲。

　　茉莉花茶

　　中國產的綠茶中加入茉莉花瓣，使茶葉吸收香氣而來。茶湯為淡淡具有透明感的，大多熱飲，且不加糖及牛奶飲用。

　　此外，市面上也有以新鮮香桔加上茶和花製成的香桔茶；錫蘭茶中帶有草莓香、香蕉香的茶包；和在印度茶中新增菠蘿香的菠蘿茶，或德國產的帶有微酸黑櫻桃芳香的黑櫻桃茶等，口味十分豐富！

世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明，名為"正山小種"，隨後的幾百年，紅茶傳播於世界各地，現在分佈較多的國家有東非，印度，斯里蘭卡，印尼等。

據統計現在能數出名字的紅茶就有三十多種，您敢說喝過所有紅茶？您喝的紅茶是"大眾紅茶"，還是"小眾紅茶"呢？

紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名

中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名。

其中，正山小種、金駿眉、祁門紅茶，滇紅，這四種紅茶種植規模相比較大、市場上流通較多，所以大家較為常見。那麼這四種紅茶有什麼不同呢？

紅茶的種類有數十種，您知道圖中是哪種紅茶麼？

正山小種的起源有個傳說，在明末清初的時候，時局動盪，就連處於深山的桐木百姓也不能正常生活生產。正趕上一年製茶季節，由於過境兵匪的擾亂，百姓丟下在製茶葉避禍去，待兵匪離境後回家繼續加工的茶農發現，原堆放的原料已變紅。

為了挽回損失，茶農們只好採取應急措施，使用馬尾松木明火烘培。烘乾後茶葉無意中吸附到了松煙味，製成的茶葉進入市場銷售，竟意外的確倍受歡迎與喜愛，訂單逐年增多。

經桐木茶農長期不斷 探索 、改進、製作技術更加完善，如今的正山小種，條索肥壯重實，色澤烏潤，湯色濃厚呈金，甜綿爽口，葉底開展呈古銅色，香高帶濃醉的松煙味，品質更加優良。

正山小種

金駿眉的 歷史 只有十來年，並且是因為改進正山小種而出現的。本來桐木村數百年只採摘一芽三四葉為原料，從不以芽頭為原料製茶。

直到2005年才利用夏茶製作了當時的第一泡以芽頭為原料的紅茶金駿眉，5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能製成1斤左右的成品金駿眉。而後為了劃分等級，又分為金駿眉，銀駿眉，銅駿眉（赤甘）。

金駿眉茶芽含量高，小葉條形細緊，大葉肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽。

金駿眉

祁門紅茶史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的《茶經》，有"湖州上，常州次，歙州下"的記載，當時的祁門就隸屬歙州。很多人聽聞祁紅的大名，多來自它在1915年巴拿馬萬國博覽會的奪金故事。

由於風土以及工藝的關係，祁門紅茶的香氣高揚又帶有很多層次，所以很早以前的歐洲貴族在把祁紅當作下午茶時，就把這種無法形容的香氣定義為"祁門香"。

高質量的祁門紅茶細嫩整齊，有很多的嫩毫和毫尖，色澤潤；香氣高醇，有鮮甜清快的嫩香味，形成獨有的"祁紅"風格；水色紅豔明亮；葉底絕大部分是嫩芽葉，色鮮豔，整齊美觀。

祁門紅茶

雲南紅茶簡稱滇紅，由漢族茶農創制於年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德巨集等地，以大葉種紅碎茶拼配形成。

1937年秋，馮紹裘和鄭鶴春兩位到雲南實地觀察並調查茶葉產銷情況，覺得鳳慶縣的鳳山有著很適合茶葉的生長自然條件，於是開始試製紅茶。

1939年，滇紅終於試製成功，第一批滇紅500擔茶，用竹編茶籠裝運到香港，再改用木箱鋁罐包裝投入市場。

滇紅身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。

滇紅龍珠

除了市面常見的幾種紅茶，近年還出現了一些紅茶的周邊飲品，比如檸檬紅茶。

晒乾的小青檸中填進古樹滇紅，一粒一泡。不管你是在家裡，在辦公室，在任何一個角落，只要你有一個茶壺，一個蓋碗或者一個茶杯，都可以沖泡，即對身體好，喝著還方便，十分適合年輕人。

檸紅茶在口味上同時兼具檸檬的青酸與紅茶的醇厚。茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口，而且青檸的清香，特別清新舒適，可以健胃整腸幫助消化，頗適合餐後飲用。

檸檬紅茶

要想品嚐全所有紅茶，您得著實下一番功夫了，不同品類的紅茶，不同的產地，不同的滋味。但相同的是紅茶大都含有大量的酚類物質，具有抗氧化、降低血脂、抑制動脈硬化，增強毛細血管功能、抗突變等功能，有降低血糖的作用，同時還具有較強的殺菌、消炎作用。

中國紅茶的品種並不是太多，紅茶的鼻祖當屬正山小種，紅茶中得高階茶當屬金駿眉，紅茶在世界範圍內的象徵為祁門紅茶，大多數紅茶的入門者是滇紅下面說一下每個茶的口感。

相較於普洱茶，紅茶的味道沒那麼多變，對於剛入門的茶客來說，面對不同種類，不同品級的紅茶，怎麼選？一分錢一分貨這個規律貌似行不通，比如喝正山小種，會覺得貴的沒有便宜的甜。比如祁紅，價格挺貴，卻感覺沒有傳說中那麼香。究竟怎麼區分？今天就來說說紅茶之中比較突出的，正山小種、滇紅、祁紅。

滇紅“濃醇”

滇紅不像小種那麼甜，但是濃醇，還有股韌勁。有些朋友從滇紅入門，喜歡上那股濃烈之後都不願意接受其他紅茶了，他們對滇紅的喜愛，與從小種過渡過來的還不太一樣。

滇紅整體風格是醇厚感更強，大葉種茶明顯的特點，另一方面，口感略帶些酸味也是正常的。高品質滇紅散發出標誌性的蜜糖香，並伴有甜甜的花果香，色澤橘紅透明，煞是濃醇誘人。

曾有茶人說“品滇紅，如品雲南的女子，熱情奔放，氣韻悠長，甘香醇厚，怡情大方，喝過便不曾忘，因為從來就不想忘！”

小種“甜香”

小種最甜，香，湯水也挺厚實。小種也是入門的好選擇。以價格來看，便宜的味重，口感雜；貴的醇厚，柔順。新手可能不會馬上就有這種體會，像前面說過的，會喜歡便宜小種的那種最直接的甜。

沒喝過正山小種，基本屬於不入門的茶客。這部分茶客中包含了許多想入門或者初入門的人，他們不太能接受正山小種厚重的松煙感。於是出現了放棄煙燻工藝的升級版，許多人從正山小種中喝出了桂圓味。不過，如果喝出薯香味就請注意了，正山小種和假小種的一個大區別，就是其中沒有薯香味。

祁紅“味正”

祁紅的特點也挺突出，香味好，口感厚實，茶味正。但給人的好感不像小種和滇紅來得那麼快，剛開始會覺得平淡無奇。所以，新手不必過早接觸，否則不僅喝不出好還會適得其反。

說到祁紅，不得不說“祁門香”。祁門香是一種淡香，持續而長。與那些大老遠就能聞到香味的茶不同，祁門香得端起杯來聞。但是同樣端起杯來，很多紅茶又沒有這股香味，即使有那麼一點的也沒有這麼好聞。

關於“口感厚實”，對比一下，滇紅以“濃烈”著稱，但是跟祁紅一起喝的話有可能顯得沒滋味，而且以後想再找回滇紅那股口感都不容易了。關於“茶味正”不太好解釋，首先在祁紅厚實的口感裡是不含雜味的，然後茶味比較集中不發散。其實最適合喝祁門紅茶的方式，是不加糖和奶，清飲。如果硬要加奶，則呈現一種淡粉紅，也與眾不同。

每個人好的標準差異太大了，要這樣來看，首先紅茶是用茶樹的鮮葉來按照紅茶的氧化發酵的工藝做出來的，這當中會有很多因素，主要有一下幾點：

（1）大葉種還是小葉種的問題，前者茶味濃、回甘強，後者細膩清甜但偏淡；（2）產地環境的問題，高山低山，生態植被情況，高山水細低山粗，山青水秀香飽滿；（3）採摘嫩度問題，嫩芽嫩葉細滑醇；一二葉味濃三四葉香；（4）發酵轉化程度問題，發酵輕偏黃湯刺激強，發酵偏重湯紅偏醇甜。

我認為最好喝的紅茶，一要好原料，二要好工藝，兩者缺一不可，並非山青水秀核心產區就一定好喝，也並非厲害的師傅就一定能做好每一種原料。

好的紅茶，口感有一定濃度的刺激，爽口而不悶膩，飽滿而不單薄，細膩而不粗澀，然後有獨特的一種香感，這樣的就是高品質的紅茶。

從種類來說，我國有很多好紅茶，英紅滇紅濃強鮮，祁紅祁門香馥郁，正山小種金駿眉湯水細清甜……這些都是大名鼎鼎的好茶。

喝茶是包容的，應該多欣賞不同的好!

滇紅

1.做 旅遊 策劃的原因各地走，又喜歡山，後來喜歡茶

江蘇有什麼紅茶

江蘇有宜興紅茶，具有多年的種植和栽培歷史，產區在天目山脈。吳紅紅茶是較新的紅茶種類，產地是江蘇省蘇州市吳中區。江蘇最有名的茶葉是碧螺春，紅茶性質溫和，品質優良，並且營養豐富，適合大多數人飲用。

1、宜興紅茶

宜興紅茶是江蘇較為出名的紅茶品種之一，產自於江蘇宜興，產茶區在天目山脈，其地理條件優越，適合紅茶樹的生長，因此宜興紅茶已經有多年的種植與製作歷史。

2、吳紅紅茶

吳紅紅茶也被稱作吳紅，產自於江蘇蘇州市的吳中區東山鎮，吳紅屬於紅茶中小葉功夫的分支，種植和製作的年份較少，屬於江蘇的新茶品牌，是由嚴介龍2014年註冊的商標。

江蘇是茶葉產出大省，其著名的茶葉有碧螺春等，是我國十大名茶之一。紅茶是發酵茶葉，經過漫長的發酵後製成的紅茶香味獨特，並且沒有綠茶的寒性性質，較為溫和，適合大部分人飲用。

宜興紅茶怎麼樣 品鑑宜興紅茶的方法和口感特點？

1、日常泡法，將水燒沸，茶具最宜景瓷，裝上大約佔壺容量二分之一的茶葉，衝入沸水，沖泡後香氣高銳持久，隔一分鐘左右倒入小杯，先聞香，再品味，滿口生香，回味甘美。

2、工夫茶泡法，宜興紅茶沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。茶和水的比例在1：18左右，泡茶的水溫在90—95℃。沖泡工夫紅茶一般採用壺泡法，首先將茶葉按比例放枝桐入茶壺敏譁中，加水沖泡，沖泡時間在2—3分鐘，然後按迴圈倒茶法將茶湯注入茶杯中並使茶湯濃度均勻一致。品飲時要細品慢飲，要猛拿坦做三口喝，仔細品嚐，探知茶中。

1、日常泡法，將水燒沸，茶具最宜景瓷，裝上大約佔壺容量二分之一的茶葉，衝入沸水，沖泡後香氣高銳持久，隔一分鐘左右倒入小杯，先聞香，再品味，滿口生香，回味甘美。

2、工夫茶泡法，宜興紅茶沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。茶和水的比例在1：18左右，泡茶的水溫在90—95℃。沖泡工夫紅茶一般採用壺泡法，首先將茶葉按比例放枝桐入茶壺敏譁中，加水沖泡，沖泡時間在2—3分鐘，然後按迴圈倒茶法將茶湯注入茶杯中並使茶湯濃度均勻一致。品飲時要細品慢飲，要猛拿坦做三口喝，仔細品嚐，探知茶中。

如果我的回答可以幫到您，請您採納哦！

宜興紅茶可以悶泡嗎

宜興紅茶是宜興的特產之一，宜興特產有很多，宜興紅茶就是其中的一種。宜興紅茶和宜興綠茶都是宜興的茶葉，特別是宜興綠茶又稱為陽羨貢茶更為聞名。陽羨貢茶此名字重點在於貢這個字，讓人不由得聯想起進貢的東西。進貢皇宮貴族的東西肯定是當時最好的東西，不然也不會進貢了。那宜興茶葉中的宜興綠茶確實是被茶聖陸羽舉薦給當時的皇帝，一舉成為當時的貢茶，陽羨貢茶也因此得名，流傳至今。

陽羨貢茶從古至今這麼出名，而宜興紅茶（宜紅）而一直默默地等待著愛茶之人去發掘。隨著宜興紫砂壺的再度盛行，而且作為實用價值的藝術品，走入了尋常百姓家。無論是家庭聚會喝茶、大街小巷的茶館隨處都可以見到喝宜興紅茶的人。

宜興紅茶的泡法可謂不拘一格，並沒有其他飲品那麼嬌嫩。最簡單的辦法就是用開頭的玻璃杯，放入少許宜興紅茶，衝入燒開的沸水即可。宜興紅茶的不嬌嫩，還體現在沖泡的順序，宜興紅茶並不像其他紅茶一樣，宜興紅茶用沸水沖泡後，一般2分鐘後即可飲用，不需要洗茶，可以省去這一過程。

宜興紅茶的泡法最好的方法，當然是用宜興紫砂壺來配合。人間珠玉安足取，豈如陽羨溪頭一丸土，宜興紫砂壺堪比黃金珠寶還珍貴，宜興紫砂壺也被更多的人所收藏。宜興紫砂壺不僅可以做為藝術品進行收藏，還可以做為喝茶器皿，具有實用的價值，這也是宜興紫砂壺不同於其他藝術品的地方。

宜興產品認為用宜興紫砂壺沖泡宜興紅茶是最佳組合，這也是兩者的特性有機結合在一起，反而是兩種互補。宜興紅茶是屬於紅茶的一類，是全發酵茶葉，其香味比綠茶要香好幾倍，但是失去了茶葉嫩芽的鮮爽之味，增添的更是一份回味甘甜的厚重茶味。在宜興紫砂壺內放入適量的宜興紅茶，用沸水沖泡於壺內，蓋上壺蓋靜等片刻即可飲用。用紫砂壺可以把宜興紅茶的香味很好的悶在壺內，徐徐倒入杯中，紅茶的香味頃刻間讓你情不自禁地喝上一口。由於宜興紅茶的優質，宜興紅茶可以沖泡4-5次之多。

在喝宜興紅茶之際，也可以把茶湯淋雨壺面，再用雙手摩挲紫砂壺，經過一段時間的養壺，你所心愛的紫砂壺會給你一種潤如璞玉之感，讓人愛不釋手。

宜興紅茶怎麼樣 品鑑宜興紅茶的方法和口感特點？

2.香氣：將宜興紅茶放入杯中，聞其香氣。宜興紅茶的香氣高雅清幽，帶有淡淡的花香和果香。

3.湯色：將宜興紅茶沖泡後，觀察其湯色。宜興紅茶的湯色紅豔明亮，如紅寶石般的清澈透明。

4.口感：品嚐宜興紅茶時，先將茶湯含在口中，回味慢慢品嚐。宜興紅茶的口感醇厚甘甜，滋味豐富，有一定的潤滑感，餘韻悠長。

1.香氣高雅：宜興紅茶的香氣清幽高雅，帶有淡淡的花香和果香，令人回味無窮。

1.外觀：將宜興紅茶放在白色紙上，觀察其形狀和顏色。宜興紅茶的外形條索緊結，色澤黑潤，有銅紅色的金芽。

總的來說，宜興紅茶是一種口感醇厚、香氣高雅、滋味豐富、潤滑感強的名茶，是茶客們品嚐茶葉的絕佳選擇。追問

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宜興紅茶品牌是老字號嗎

宜興紅茶品牌是老字號。

陽羨紅茶，又名宜興紅茶，產於江蘇宜興，茶類品目上應歸“蘇紅”。產茶區屬天目山脈。其茶葉特點是外形條索緊結，色澤烏潤顯毫。宜興紅茶本身已經沒有分類,在宜興當地只能根據茶形分類為：葉茶、碎茶、片茶、未茶。

想知道一些關於紅茶的知識

紅茶：

又稱發酵茶。以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。其湯色以紅色為主調，故得名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，為我國第二大茶類。

代表茶有滇紅、宜興紅茶、祁門紅茶：

▲滇紅：外形條索緊結、肥碩雄壯，幹茶色澤烏潤、金毫特顯，湯色豔亮、香氣鮮鬱綿長，滋味濃厚鮮爽。

▲宜興紅茶：外形條索緊結，有細小嫩芽，一芽兩葉或一芽一葉，色澤黑潤，湯色恍若紅葡萄酒，花果味香濃，耐沖泡。

▲祁門紅茶：祁門紅茶又稱祁紅。產於安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮樑一帶。茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃裡、平裡一帶最優。

喝茶到底好不好，本人常年喝茶，綠茶，花茶多些。有真正懂得的嗎？

有錢人才喝綠茶， 中產階級喝普洱，普通百姓喝紅茶。不是絕對哦。就說個意思。以下拿我一個人在家喝茶做參照。先說綠茶！綠茶如果茶不好，不如不喝，刺激性很大。如果茶好，尤其追求明前茶的，基本沒有超過3泡的。老茶客哪有喝3杯就完事的呀！換茶葉吧，心疼！不換吧，水味兒了！所以沒錢別喝綠茶。垃圾綠茶傷身，好綠茶太費。2000左右級別的綠茶，每泡4克，一斤能喝125泡，相當於16塊錢一泡，一包普通煙錢，但是一天喝幾泡可不一定，要是我上午一泡，下午一泡，晚上一泡，一泡3杯，一天9杯茶。一天得48塊錢喝茶，一斤茶能喝42天左右。

中產階級喝普洱，因為普洱種類多，涵蓋廣，能滿足一切高中低檔的所有茶客。幾十萬的有，幾十塊的也有。香的有，甜的有，苦的有，糯的有，清爽的也有，普洱最大的好處就是耐泡。同等價位的所有茶，沒有比普洱耐泡的。2000左右的普洱（基本古樹級了）最低15泡起...好一點的20泡沒問題。每泡8克，一斤62.5泡。這個好算賬，喝62天。相當於32塊錢喝一天。一天小杯最低15杯起，大杯也得8-9杯以上。（土豪上下午都換茶葉除外）

沒錢喝紅茶，熟普都行。還養胃，還減肥，哈哈哈哈。一點都沒有瞧不起紅茶的意思哦。也不是說紅茶便宜，檔次低哦！別跟我說大紅袍，那不是紅茶類的。拿宜興紅茶舉例吧，鳳茶，單樅價格也差不多，也有貴的，也有便宜的。差不多的500一斤。為啥不拿2000一斤的紅茶舉例呢？因為沒那個抬槓的必要了，500一斤的紅茶已經很不錯了。發酵茶原料肯定不會是那麼頂級的嘛！一泡6克。一斤茶83泡。稍微懂點茶道的6克出8次湯可以吧？平均一泡6塊錢。一天喝3泡18塊。出24小杯！12大杯。你看那個划算。為什麼不提烏龍茶，白茶，黃茶，黑茶呢，因為沒有紅，綠，普洱，普及度高。烏龍茶，白茶，黃茶，都介於紅綠之間，沒必要一個一個拿出來談，黑茶相當於熟普。大家做個參考就好了，不用太較真。具體口味因人而異。我的意見是把抽菸錢都拿來喝茶，包你不虧！

PS:喝茶到底好不好？因人而異。胃好，腎好，隨便喝，好！胃，腎一般酌情喝，好！胃不好，腎好或胃好，腎不好，可以喝，喜憂個半。胃不好，腎也不好，能不喝就不喝。沒有絕對的好或不好。喝完身體舒服，就是好。喝完身體不舒服，就是不好。自己說了算！喝茶這個事完全看自身體格和錢包決定的。

懂茶，我不敢說，只是知道點皮毛。開門七件事:柴米油鹽醬醋茶，說明茶是生活必需品。

綠茶性寒，有清涼解毒之功效，胃寒之人不適合喝綠茶，吃藥其間不易喝濃茶，空腹飲茶傷胃。紅茶和熟普經過發酵性溫，適合胃寒之人喝。烏龍茶(鐵觀音、大紅袍)屬於半發酵茶。綠茶與生普有區別，綠茶是烤青，生普是晒青。晒青具有活性，能夠緩慢自然發酵，最終成為熟普。新茶，綠茶與生普的口感差不多。

花茶可買現成，也可根據本人喜好和需要進行配製。綠茶(生普)中放點金銀花和菊花進去，配製成了涼茶。

喝綠茶(生普)好，還是喝紅茶(熟普)好，因人愛好而異，也有地域化特徵，當地人習慣喝當地茶。就綠茶而言，有的喜歡龍井，有的卻喜歡六安瓜片。

茶是否經泡與茶的品種、等級和採摘季節有關。龍井是小葉種，普洱茶是大茶種，大茶種比小葉種經泡；毛峰又比毛尖經泡。六安瓜片沒有芽尖，要比龍井經泡。明前茶要比夏茶經泡。雲南大葉種綠茶，閒人一天泡兩杯即可(上下午各一杯)；上班人一天泡3杯(上班兩杯，在家一杯)。

茶的品質不是看茶的粗細而是色香味。大葉種要比小葉種粗，手工茶(粗毛茶)又比機制茶粗，有的茶客卻偏愛手工茶。有的大葉種手工茶像老醃菜，如果那是名山的古樹茶卻是很珍貴的。古樹茶產量少、釆摘困難，不施農藥、化肥，生態環保，苦澀味沒臺地茶明顯，味醇厚，經久耐泡。喝慣了古樹茶再喝臺地茶，會覺得不好喝。未經修剪、年代較短的散放茶，品質界於古樹茶和臺地茶之間。

如果說，緊壓茶為了方便運輸和蓄存。那麼，茶膏更勝一籌。把茶葉放在大鍋裡煮，然後把茶底撈出，茶湯過濾後再煮，如同熬紅糖，最後晒乾成茶膏，製作有點麻煩。

茶好不好喝與泡茶的水有一定關係。瓶裝水要比自來水好，瓶裝水中泉水又比蒸溜水好。

泡熟普必須洗茶，因為熟普是渥堆發酵而成，有的甚至會渥一兩年，難免有灰塵之類。經洗茶，泡出來的湯色也更清爽。使用茶具泡茶，可避免茶底一直浸泡在茶水中，湯色越泡越深，甚至發黑，味太濃。有道是:好茶不泡功夫茶，好茶被遭蹋了。

喝茶肯定要比不喝茶好，喝茶提神解渴，尤其是抽菸人，感覺有咳痰的作用。愛茶之人，在一起品茶也是一種樂趣。

本人曾喝過一次瓦罐茶，印象深刻。那是在農民家，大家圍坐在火塘旁，主人把茶葉放進瓦罐，不停地晃動著瓦罐在炭火上烤，然後用開水沖泡，用小酒杯倒給大家喝，入口苦澀味極濃，回味甘甜，滿嘴清香。

喝茶肯定好，尤其是這樣喝當年新茶的。

我不說茶葉的藥性的，古代怎麼樣怎麼樣是古代的事情，唐宋特別是明清以後，茶葉就很簡單，飲品，不能喝的茶葉吹噓的茶葉我也是不聊的。

雖然做茶二三十年，喝茶二三十年，自己真正能感覺到的幾點是每天都水量喝多了，另外就是對腸胃不錯，特別是綠茶，十多年很少有便祕，包括小便，三天不喝茶發黃，天天喝茶沒事。

減肥沒有效果，也沒有肥胖，一直是那老樣子，綠茶喝得多慢慢變習慣了。建議嗎，陳茶免談，天價免談，太碎的免談，故意弄碎的更免談，不聽故事不聽傳說只看茶葉，茶葉就是日常生活飲品就這麼簡單。

備註本文涉及茶葉與普洱無關。

我是廣州人，飲茶近40年了，家裡有張茶枱，公司有間茶室。早晨6:30時左右起床，飲茶飲到8:00時上班，長年一樣。其實我飲茶很簡單，什麼茶都飲，無特殊偏好。武夷山大紅袍的水仙玉桂，豬肉牛肉，正山小種；鳳凰烏崠山的單樅，其中的蜜蘭香，鴨屎香，通天香等等，再有是雲南的生熟普，特別是冰島，惜歸是我最愛。鳳慶的紅茶，我們廣東的英紅九號，鴻雁十二號等等，還有祈門紅茶，但綠茶少飲一些。飲了幾十年茶，我認為對身體十分有好處，近60歲了，連白頭髮也沒有。我的經驗是，1：泡茶要有好茶具。2:泡茶要有好水。3:必須掌握茶的特點，水的溫度。其他呢，就不必走火入魔了。小小經驗，希望對大家有幫助。歡迎指教，謝謝！

中國人有傳統喝茶的習慣，既然是傳統那肯定就有些年代了，記得是什麼書上寫到喝茶能降低血脂、降低膽固醇、補充維生素、氨基酸以及礦物元素等等，長期飲茶有增強體質功效，好處多多。但茶有多種茶：綠茶、紅茶、黑茶、花茶等多個種類，不同茶類功效有所不同，具體我也說不上來，以前我也喝茶，現在我改喝中藥性質的品種了，所以對茶也沒多少研究。還是聽聽別人說吧！

我以前多病身體很差，肺結核病吐血、胃病吐血。前5年我前妻買了福建鐵觀音茶葉，想喝茶減肥只喝了幾包就不喝了，我怕浪費就喝了，一喝就上穩了，一天不喝茶都不行。那年剛好也開始喝牛欄山二鍋頭，每晚喝7兩左右，自從喝茶、喝白酒開始起我什麼病都沒了，我認為是茶的功勞！

感恩提問者，普文是原產地茶山經營者，對您的問題做個人淺見。

喝茶到底好不好？

其實提問者問這個問題自己非常清楚，喝茶確實對自己有益。

一個個人的故事，普文也是吸菸者，只要自己不喝茶，那麼不用兩天，清晨是咳嗽與咳不出來痰，那麼簡單，事實證明。

但普文根據自己的喝茶與對茶的瞭解，得出以下結論，化痰最好的茶依次排名。

1.古樹白茶（這是普文最愛）

2.古樹生普（也是非常之棒）

3.綠茶

4.黃茶

哪幾類茶不化痰依次排名

1.紅茶（烘培）

2.大紅袍等發酵程度深的茶

3.黑茶

喝茶還有很多好處，那是真的，不要過度去誇讚也不要說沒作用，長期飲用有益 健康 ，除非身體本就不適應，但是最大一個前提，必須以生態為第一要素，不生態免談 健康 。

普文建議

關於茶普文建議以下原則：

1.生態為第一要素

2.儘量少喝需要人工發酵程度深及工藝複雜的茶，改變茶太多的性質，並非好事。

3.儘量少喝烘培茶，尤其高溫培火，因為往往就是退火工藝太不講究。

真茶君—普文

喝茶要分體質的，此之砒霜，彼之蜜糖。

胃不好的，綠茶春夏天少喝點，冬秋就喝紅茶。失眠的，上午喝茶，下午晚上別喝了。

不要喝濃茶，容易流失鈣（咖啡更嚴重）。

泡茶是有講究的，用大杯喝，泡完不倒出來的，開始喝的都是濃茶，後來又淡的沒有味道。所以，最好用功夫茶具。先洗茶，去掉農藥、香精、糖精什麼的。紅茶第一泡和最後一泡，稍微泡一會兒，中間的一過即出，否則就會過濃。綠茶可以多泡一會兒，味道更好。

喝完馬上洗茶具，茶漬有害。喝前燙茶具，更衛生，暖杯也更助茶香。

茶多酚有益 健康 。

茶最早本就是藥。我是江蘇宜興人，我說說我們本地的一件事：宜興自古以來就是江蘇省的主要產茶區，宋代以前，陽羨（宜興以前的稱呼）茶就是貢茶，宋代出現紫砂壺，紫砂壺剛出現時，其知名度就超過了宜興茶，但宜興人喝茶的習慣一直被延續下來。宜興出紅茶，幾乎家家戶戶喝紅茶，大家對宜興紅茶情有獨鍾。隨著改革開放交通發展的變化，地域越來越小，有很多外地的朋友也到宜興出差、工作、定居，有很多人生活壓力大，容易形成胃病，當他們上醫院時，醫生在開完藥以後，一般都會加上一句：回家多喝紅茶。這至少能說明，宜興紅茶養胃。

茶從有文字記錄就是“神農氏日遇七十二毒，遇荼而解之”，茶文化發展到今天，茶從藥用到今天的琴棋書畫詩酒茶，茶不僅是保健品，而且已經成為待人接物，提高個人修養，讓人精神愉悅的不可缺少的東西。

無論什麼茶，只要是自然的造化，沒有人工的新增，茶對人都是有百利無一害的，同時，也要注意，腸胃不好的人，要注意下面的茶要慎喝。

第一，綠茶，綠茶的抗菌、消炎作用比較強，能控制血脂，可能更適合那些食慾旺盛、消化功能強的人。但是綠茶也是涼性的，胃寒者最不宜喝。

第二，涼茶，現在的快節奏生活，涼茶是很多人的摯愛，因為涼茶“很寒”，對有胃病的人來說不好。因此，儘量少喝。

第三，菊花茶，中醫認為菊花味甘苦，性微寒，雖然菊花茶可以清熱解毒，用菊花泡茶，不宜長期連續飲用。尤其是脾胃虛寒的人最好少喝。如果喝得太多，會引起胃部不適，導致反酸。

什麼紅茶比較好喝？

紅茶的種類有很多，例如，祁門紅茶，滇紅，閩紅，英紅，宜興紅茶，藏紅，九曲紅茶等等，紅茶屬於全發酵茶，是一種相對柔和的體驗。我國也是紅茶產量較大的國家，那我們來看看我們國家有哪些代表性的紅茶？首先最出名的莫過於祁門紅茶，它有一個先天優勢是是地域高山造就了其茶青品質較為優良，再加上祁門傳統工藝。因為老祁紅一般做法會萎凋，發酵比較老，所以一般給人湯底比較厚重，由於切斷工藝，沖泡茶內質能夠有效吸出，所以它的香氣顯得更有層次。

一、紅茶的清香沁人心脾

上面說得是祁門紅茶，那接下來我們說一說滇紅和閩紅吧，滇紅大多為大葉茶，其蘊含了很多的茶多酚較高，香氣物質為發酵產生的茶黃素和茶紅素含量較高，因為其含有的咖啡鹼較多具有一定的收斂性，所以它的香味比較厚重。而閩紅是紅茶的鼻祖，它的歷史比較久遠，閩紅有不同的種類，如坦洋工夫，政和工夫，白琳工夫這三種茶。其中坦洋功夫的香氣最為出眾還有獨特的桂圓香味，是閩紅茶中最具有代表性的茶葉。

二、每一種茶葉得益於它得天獨厚的地勢條件和氣候

那我們來說一說一些世界上比較出名的紅茶，比如祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。第一種茶葉產自於中國，當地的氣候條件，讓它的品質更加優良，讓它植根於肥沃的紅黃土地中。而且氣候溫和，雨水充足，日照適度，所以他品質很好。說到阿薩姆紅茶，大家就會想到阿薩姆奶茶，在阿薩姆紅茶生長的地方。雨水豐富使得阿薩姆茶樹蓬勃發育。

祁門紅茶應該是最好喝的茶葉吧，因為他優良的品質和獨特的功力造就了它口感純甜。讓人喝了之後口中有一種甘甜的回味。

宜興紅茶核心產區有哪幾個鄉鎮

紅茶產地是哪裡呢?

中國著名紅茶產地：

祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地；滇紅—產於雲南佛海、順寧等地；霍紅—產於安徽六安、霍山等地；蘇紅—產於江蘇宜興；越紅產於浙江紹興一代；湖紅—產於湖南安化、新化、桃源等地。

川紅—產於四川馬邊、宜賓、高縣等地；英紅—產於廣東英德等地；昭平紅——產於廣西昭平縣；其中尤以祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶，是中國最早的工夫紅茶之一。

世界四大紅茶的產地：

一、祁門紅茶

祁門紅茶，簡稱祁紅，產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優，植於肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所採收的品質最佳。

二、阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶，產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。

三、大吉嶺紅茶

產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地裡常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5－6月的二號茶品質最優，被譽為“紅茶中的香檳”。

四、錫蘭高地紅茶

錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最著名，產于山嶽地帶東側，常年雲霧瀰漫，由於冬季吹送的東北季風帶來雨量（11月－次年2月），不利茶園生產，以7－9月所獲的品質最優。產于山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季（5－8月）西南季風送雨的影響，以1－3月收穫的最佳。

紅茶的產地都有哪裡？

我國祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶，是中國最早的工夫紅茶之一。

紅茶的主產地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯亞。

中國紅茶品種主要有：

1、祁紅產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地。

2、滇紅產於雲南佛海、順寧等地；霍紅—產於安徽六安、霍山等地。

3、蘇紅產於江蘇宜興。

4、越紅產於浙江紹興一代。

5、湖紅產於湖南安化、新化、桃源等地。

6、川紅產於四川馬邊、宜賓、高縣等地。

7、英紅產於廣東英德等地。

8、昭平紅產於廣西昭平縣。

世界上紅茶的品種很多，產地也很廣，除中國以外，印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。

擴充套件資料：

按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類。小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

小種紅茶：小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種，均原產於武夷山地區。

紅碎茶：紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產地分佈較廣，遍於雲南、廣東、海南、廣西，主要供出口。

速溶紅茶：速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過現代生物科技，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經乾燥噴霧而成的奈米級顆粒狀固體，能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。

馬邊功夫：馬邊功夫為紅茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結合各地功夫紅茶工藝精製而成。

紅茶製作發明地哪個省

福建省。紅茶的發源地在我國福建省的武夷山，世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區茶農發明，名為“正山小種”。武夷山市桐木村家族是生產正山小種紅茶的茶葉世家，至今已經有400多年的歷史。紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵，我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國第二大茶類。

品種：

中國紅茶品種主要有：祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地；滇紅—產於雲南佛海、順寧等地；霍紅—產於安徽六安、霍山等地；蘇紅—產於江蘇宜興；越紅產於浙江紹興一代；湖紅—產於湖南安化、新化、桃源等地；川紅—產於四川馬邊、宜賓、高縣等地；英紅—產於廣東英德等地；昭平紅——產於廣西昭平縣；其中尤以祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶，是中國最早的工夫紅茶之一。

世界世界上紅茶的品種很多，產地也很廣，除中國以外，印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。

中國紅茶錦繡山河產地哪裡？

紅茶不僅在我國有，在國外也有不同品種的紅茶，紅茶的產地是多不勝數，僅我國紅茶的產地就有很多，其中最出名的就屬小種紅茶，但是除此之外，紅茶的種類還有很多，具體如下！

中國最出名的紅茶，紅茶的產地分佈

紅茶的種類

1、正山小種

中國十大紅茶品牌的第一名，它出產於中國福建省的桐木關。

正山小種在製作時會採用松針或者鬆柴熏製，治好以後的茶葉，具有獨特的松煙香，據說正山小種不但是中國更是世界上出現最早的紅茶，被人們視為“紅茶之祖”。

2、祁門紅茶

祁門紅茶也是中國十大紅茶品牌的重要成員，產於安徽省的祁門縣。

據說他早在清朝年間就已經出現，只是那時是專供皇家御用的貢茶，到現在，他已經有一百多年的生產歷史，是傳統工夫，紅茶中的精品，具有香高，味醇，色豔等多種特點。

3、滇紅茶

在中國十大紅茶品牌中，滇紅茶也有著不可超越的地位，這種紅茶主要出產在中國雲南的保山和鳳慶以及西雙版納。

滇紅茶是採用獨特的雲南大葉種茶樹鮮葉為主要原料製成的大葉紅茶，中國功夫紅茶中最有代表性的存在，外形肥碩金毫顯露是它的重要特點。

4、川紅茶

川紅茶是出產在中國四川宜賓市的特色紅茶，它是紅茶家族的後起之秀。

外形肥碩緊結，金毫顯露，而且色澤烏黑油潤，沖泡以後，香氣清鮮，湯色濃亮，是現在中國紅茶中最出色的存在，也是現在茶葉市場上的熱銷產品。另外其它紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅茶、霍紅茶、越紅茶、泉城紅茶、蘇紅茶、英紅茶、東江楚雲仙紅茶，沐嵐紅茶都是很著名的紅茶品牌。

5、宜昌紅茶

宜昌紅茶稱宜紅，又稱宜昌工夫茶，是我國主要工夫紅茶品種之一。

早在秦漢時期，茶葉就從巴蜀傳播到宜昌;茶葉利用已從生嚼鮮葉進步到生煮羹飲。據《晏子春秋》記：“嬰相齊景公時，食脫粟之飯。灸三戈五卵、茗菜而已”，說明當地茶葉是煮來吃的，由此可推斷，宜昌茶葉利用是從生煮羹飲開始的。

中國最出名的紅茶，紅茶的產地分佈

6、湖紅工夫

主產湖南省安化、新化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市，位於湘中地段，處雪峰山脈，位資江之中游，“緣安化三鄉，遍地有茶，山崖水畔，不種自生”。

紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名，正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁，這點有別於其他紅茶的特質。在中國的茶葉歷史上，曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。

7、閩紅工夫

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產。

外形條索肥壯、重實、勻齊，色澤烏黑油潤，毫芽顯露，呈金，極為美觀;香氣濃郁芬芳，頗似紫羅蘭香，湯色紅豔，滋味醇厚。既宜於清飲，又適於摻加砂糖、牛奶等調飲。

8、寧紅工夫

寧紅工夫，簡稱寧紅，是我國最早的工夫紅茶之一，主產江西修水縣。

寧紅外形美麗緊結，色黑，水色鮮紅引人，在拼和茶中極有價值。寧紅素以條索緊結秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤烏潤，香味持久，葉底紅亮，滋味濃醇的特色而馳名中外。

9、越紅功夫

越紅工夫系浙江省出產的工夫紅茶，產於紹興，諸暨嵊縣等縣。越紅功夫亦稱條紅茶。紹興市所產工夫茶稱越紅工夫茶，初製茶稱“越毛紅”。時，市場已有少量生產。

越紅工夫以條索緊結挺直，得實勻齊，鋒、苗、顯，淨度高的優美外形稱著。越紅工夫色澤烏潤，外形優美，內質香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。

10、九曲紅梅

九曲紅梅簡稱“九曲紅”，是西湖區另一大傳統拳頭產品，是紅茶中的珍品。

九曲紅梅因其色紅香清如紅梅，故稱九曲紅梅，滋味鮮爽、暖胃。九曲紅梅茶生產已有近200年曆史，一百多年前就成名。

中國最出名的紅茶，紅茶的產地分佈

紅茶的產地分佈

中國紅茶品種主要有：祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地；滇紅—產於雲南佛海、順寧等地；霍紅—產於安徽六安、霍山等地；蘇紅—產於江蘇宜興；越紅產於浙江紹興一代；湖紅—產於湖南安化、新化、桃源等地；川紅—產於四川馬邊、宜賓、高縣等地；英紅—產於廣東英德等地；昭平紅——產於廣西昭平縣；其中尤以祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶，是中國最早的工夫紅茶之一。

中國最出名的紅茶，紅茶的產地分佈

總而言之，我國紅茶的分佈範圍還是很廣的，並且紅茶在我國各個地區還是頗受人喜歡的，所以大家在喝紅茶的時候可以根據自己的需要選擇適合自己的紅茶種類吧。

江蘇的紅茶有哪些品種，有何代表性？

江蘇有宜興紅茶，具有多年的種植和栽培歷史，產區在天目山脈。吳紅紅茶是較新的紅茶種類，產地是江蘇省蘇州市吳中區。江蘇最有名的茶葉是碧螺春，紅茶性質溫和，品質優良，並且營養豐富，適合大多數人飲用。

1、宜興紅茶



宜興紅茶是江蘇較為出名的紅茶品種之一，產自於江蘇宜興，產茶區在天目山脈，其地理條件優越，適合紅茶樹的生長，因此宜興紅茶已經有多年的種植與製作歷史。

2、吳紅紅茶



吳紅紅茶也被稱作吳紅，產自於江蘇蘇州市的吳中區東山鎮，吳紅屬於紅茶中小葉功夫的分支，種植和製作的年份較少，屬於江蘇的新茶品牌，是由嚴介龍2014年註冊的商標。



江蘇是茶葉產出大省，其著名的茶葉有碧螺春等，是我國十大名茶之一。紅茶是發酵茶葉，經過漫長的發酵後製成的紅茶香味獨特，並且沒有綠茶的寒性性質，較為溫和，適合大部分人飲用。