甜杏仁的皮可以吃嗎

杏仁皮可以直接食用且營養豐富：

1. 杏仁皮包含營養豐富：杏仁皮屬於杏仁的果肉部分，含有脂肪、蛋白質、碳水化合物和維生素等成分，有助於提高身體免疫能力。

2. 注意區分杏仁型別：儘量選擇甜杏仁食用，避免食用苦杏仁，苦杏仁有毒性並對面板刺激，去皮時需戴手套。

3. 杏仁外殼不能食用：杏仁外殼不能食用，只有杏仁的果肉部分包括杏仁皮可以食用。

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甜杏仁可以帶皮生吃嗎?如何正確食用?

可以帶皮生吃，吃甜杏仁需適量，甜杏仁生吃效果最好了。

但一定要少吃，吃的過多會引起中毒情況，杏仁的營養價值很高，可以說具有豐富的蛋白質和維生素，對調節人體機能，預防疾病等能夠起到良好的效果，但因杏仁屬於營養比較濃縮的食品，因此也不可多吃。

由於杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，將大扁稱為抗癌之果。

擴充套件資料：

注意事項：

1、杏仁不可與小米同食。

2、杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。

3、杏仁不可與栗子一起吃，同食會胃痛。

4、杏仁、菱與豬肺一起吃，同食不利於蛋白質的吸收。

5、雖然杏仁含有毒物質氫氰酸（100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一），過量服用可致中毒。所以食用前必須先在水中浸泡多次，並加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質。

參考資料來源：百度百科-甜杏仁

杏仁去皮好還是不去皮好？

你好！苦杏仁必須去皮、去尖，因為有毒。甜杏仁最好去皮，皮有溶血反應，對人體有害。

甜杏仁可以帶皮生吃嗎？如何正確食用？

可以的！

苦杏仁叫北杏，甜杏仁叫南杏

苦杏仁有毒，叫做杏仁忒，味道微苦，主要含在杏仁尖部！服用後會在人體內產生劇毒氰化物，服用過多會死的！

甜杏仁無毒，可以直接食用，比如美國甜杏仁！

大杏仁的外貼的一層薄皮能吃嗎?

可以食用，沒有影響。

杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。