陳皮泡水喝禁忌

西安交通大學第一附屬醫院。陳皮泡水的禁忌：。1. 胃酸過多、氣虛或燥咳的人不宜飲用。2. 服藥期間需要先諮詢醫生，以免影響藥效或身體不利。3. 陰虛燥咳、孕婦尤其要遵從醫囑，避免對自己及胎兒造成不良影響。4. 體質虛弱、內熱嚴重、乾咳無痰、吐血等症狀者均不宜食用，易出汗者儘量少用或不用。

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陳皮有什麼功效與作用？陳皮泡水有什麼功效與禁忌？

許多人小時候都吃過陳皮的零食，陳皮是用橘子的皮乾燥而成的，是一種中藥名，能夠治療一些疾病，陳皮也可以直接泡水喝，具有一些功效，但是陳皮泡水喝也有一些需要注意的事情，那麼陳皮有什麼功效與作用呢？陳皮泡水喝有什麼功效與禁忌？

1、陳皮泡水喝的禁忌

第一：胃酸過多不能夠服用陳皮水

陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳，主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是，陳皮具有一定燥溼作用，如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。

一般情況下，身體健康的人群一週服用一次就可以了，千萬不要過量服用。

第二：服藥期間禁止服用陳皮水

專家告訴我們，陳皮對於藥酶具有一定的影響，所以正在服藥期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先徵詢醫生的建議，避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。

第三：孕婦吃陳皮水要注意

孕婦是一個非常特殊的群體，這個時候服用的食物不僅影響著媽媽的健康，對於腹中胎兒的發育也是非常重要的。很多孕婦都非常關心在懷孕期間能不能夠吃吹牛皮的問題。由於陳皮具有很好的條中開胃還有化痰燥溼的作用，所以對於一些咳嗽痰多、噁心、腹脹或者是食慾不振的患者具有很好的作用。但是，如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況，同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況，那麼建議孕婦一定要做好忌口的工作，避免對自己還有胎兒造成不好的影響。

2、陳皮怎麼製作

1)原料要求選用新鮮甜橙、香橙等，剝皮，刨取果品的最外層(桔黃層)作原料。

2)製坯剝下的橙皮，用特製刨刀刨下橙皮最外層，剝下的小皮為片狀不規則圓形，俗稱金錢皮。以l00千克橙皮加50升梅滷(醃梅子的滷水)、0.5千克明礬，一起放入缸內浸漬。經過48小時後，撈出橙皮，在沸水中燙漂2分鐘，立即在自來水中漂洗。漂洗時間掌握在24小時左右。而後將橙皮瀝乾水分，再以50%的食鹽及30%的梅滷(指原料重量的百分數)進行鹽漬。鹽漬20天左右，撈出乾燥，即成橙皮坯。

3)熬汁將甘草煮水，瀝去渣滓並進行濃縮。加入適量砂糖及糖精，一起溶解制成原汁待用。

4)浸漬、乾燥將橙皮坯故人缸中，用煮沸的甘草汁倒人缸中並加蓋，燜漬2小時後，取出橙皮及部分汁料，一起均勻放在烘盤中，送入烘房乾燥。待乾燥後再加入原汁，可重複多次。最後一次加料乾燥後，出烘房即加入成品重量1%的甘草粉，拌合均勻，即成九制陳皮。

3、陳皮的功效作用

1.陳皮有助於消化，因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味平和，易溶解於水，此外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。

2.陳皮的苦味可以與其他味道相互協調，因此可以用於烹製菜餚改善味道，不但闢去魚肉的羶腥味，且使菜餚特別可口;在涼果、食品方面，新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒，其色、香、味都具特色。此外，製作綠豆沙、紅豆粥等甜品，若加入一點陳皮，味道分外芳香。

3.陳皮也是一味常用中藥，味辛苦、性溫，具有通氣的健脾、燥溼化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的，以陳皮為主要成分配製的中成藥，如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等，是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。

4、可以治療的疾病

1、咳嗽痰多

方法：陳皮9克，核桃1個，生薑3片。水煎後服用。

2、胃痛

方法：橘絡3克，生薑6克，紅糖少許。水煎後加入少量的紅糖服用。

3、慢性胃炎

方法：幹橘皮30克，白糖少許。將橘皮研成細末，加入白糖，空腹用溫開水沖服。

4、嘔吐

方法：橘皮9克，大米50克，薑汁少許。水煎後加少許薑汁沖服。

5、支氣管炎

方法：橘餅30克，大蒜15克。泡水代茶飲用。

6、食慾不振、消化不良

方法：幹橘皮3克，大紅棗10個。方法：用開水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食慾不振，可治療消化不良。

7、感冒咳嗽

方法：鮮橘皮30克，水600毫升，白糖少許。方法：水煮成400毫升，加適量白糖趁熱喝200毫升，半小時後加熱再喝200毫升。

8、聲音嘶啞

方法：橘子皮20克，梨2個。將梨洗淨後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合後同飲。

5、陳皮能止咳嗎

(1)止咳功效弱

陳皮是有一定的止咳作用的，但是效果比較弱。中醫裡面講，陳皮性溫味辛，溫性主治寒症，辛味主發散，所以又說陳皮有化痰除溼的作用，而陳皮正好產於秋季，這個季節人容易因為感染風寒而冷咳，所以秋季可以經常吃一些陳皮來預防和治療這些疾病。為什麼說陳皮止咳作用弱呢？因為陳皮除溼化痰的作用也只是一般，所以止咳效果就會更弱。

(2)主要是理氣

上面已經說到了陳皮除溼化痰的作用比較弱，那麼陳皮還有什麼功效呢？陳皮最主要的功效作用就是理氣助消化。有時候，不是吃多了，就是覺得自己什麼都吃不下，而且連續幾天無緣無故的出現脘腹脹滿的感覺，也沒有什麼明顯的病症，這個時候是最適合吃陳皮的，可以幹吃陳皮，也可以用陳皮泡水，效果都很好。

6、陳皮的食用方法

1、藥用法

陳皮可以選擇煎服用，常用量為3-10g，有理氣健脾，燥溼化痰的功效。

2、陳皮茶

每次取陳皮20g開水泡茶，每次3次作用，有預防高血壓，心梗，脂肪肝等作用，適用於消化不良，食慾不振，脾胃氣滯的人群。

3、陳皮鯽魚

陳皮10克，鯽魚250克，姜、蔥段、胡椒、料酒、醋、鹽、雞精各適量。將切成絲的陳皮、姜和胡椒、蔥段放入洗淨、去鱗的魚腹內，而後將鯽魚放碗中，再加入料酒、醋、鹽、雞精，隔水蒸熟後便可服用。陳皮鯽魚健胃消食之功。

4、陳皮海帶粥

陳皮2克，海帶、粳米各100克，白糖適量。海帶溫水浸軟洗淨切碎；把粳米洗淨放置於鍋內，放適量水煮沸至粥樣後，加陳皮、海帶末，不時攪動，小火熬10分鐘作用，加白糖即可食用。陳皮海帶粥補氣養血、清熱利水的功效。

5、降脂茶

食材：陳皮25g、山楂15g、甘草5g、丹蔘10g

製法：把四種藥材放入瓦罐中加入1500ml清水，先用大火煮沸，在用小火煮20分鐘即可飲用。

功效：降低膽固醇，降低血脂，適用於體質壯實而高血脂的患者，經常腹瀉或消化性潰瘍的人慎重。

陳皮水是清火還是上火 泡陳皮的3個禁忌

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泡陳皮的3個禁忌

1、胃酸分泌過多忌喝

陳皮具有刺激胃酸分泌、促進消化的作用，因此對於一些本身胃酸分泌過多的人群來說是不建議用陳皮來泡水喝的，以免出現腸胃不適的症狀。

2、陰虛火熱者忌喝

陳皮的性質偏溫性，服用後會增加體內的熱氣，因此對於一些本身陰虛火熱、容易上火的人群來說是不適合服用的，以免服用後出現口乾舌燥、口舌生瘡、大便祕結等上火的現象。

3、不宜直接泡

因為陳皮在處理和製作的過程中會沾染上一定的灰塵、泥土等雜質，因此在沖泡的時候不宜直接泡，而是需要將陳皮沖洗乾淨後再泡。

泡陳皮的3個禁忌是什麼？

1、胃酸過多不能夠服用陳皮水

陳皮具有一定燥溼作用，如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。

一般情況下，身體健康的人群一週服用一次就可以了，千萬不要過量服用。

2、服藥期間禁止服用陳皮水

陳皮對於藥酶具有一定的影響，所以正在服藥期間的患者如果需要陳皮泡水喝最好能夠事先徵詢醫生的建議，避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。

3、孕婦吃陳皮水要注意

如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況，同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況，那麼建議孕婦一定要做好忌口的工作，避免對自己還有胎兒造成不好的影響。

陳皮泡水的效用

理氣健脾，燥溼化痰：其最常見的用法就用來治暈動病。乘車（船）前1小時，每隔20分鐘放1片進口腔，崩解後吞下；車（船）開動後每隔10分鐘放1片進口腔，崩解後吞下即可起作用。

清腸：取番瀉葉10～15g，陳皮6g，開水1000ml沖泡，密蓋20分鐘，分2～3次飲服。番瀉葉具有瀉下的作用，可以行氣通便，加上陳皮可清潔腸道。

以上內容參考：人民網-陳皮泡水有奇效 但3大禁忌要記得

陳皮泡水禁忌人群

1、胃酸過多不能夠服用陳皮水

陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳，主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是，陳皮具有一定燥溼作用，如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。陳皮泡水不適合胃酸過多的人群食用，會出現消化不良啊或者是胃痛等等的一些情況出現哦。

2、服藥期間禁止服用陳皮水

專家告訴我們，陳皮對於藥酶具有一定的影響，所以正在服藥期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先徵詢醫生的建議，避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。陳皮泡水不適合在服藥期間飲用，以免影響藥物的藥效。