桐鄉冰鎮八寶湯的做法

1、食材：綠豆100克、金桔30克、糯米100克、蜜棗30克、冬瓜糖30克、紅綠絲適量、冰糖水適量。

2、先煮冰糖水，煮沸騰後冷卻，放進冰箱冷藏待用。

3、綠豆浸泡四個小時以上。

4、糯米同時浸泡。

5、糯米放進碗裡，加入適量的清水，蒸成米飯冷卻待用。

6、綠豆在鍋裡煮軟冷卻待用。

7、準備好金桔、冬瓜糖、蜜棗。

8、將以上材料對切。

9、米飯鋪成容器裡。

10、加入冬瓜糖。

11、再加入金桔、蜜棗。

12、再加入紅絲、綠絲。

13、上面碼上適量的綠豆。

14、倒入凍鎮過的冰糖水。