臘腸和雞蛋可以一起吃嗎 臘腸和雞蛋能一起吃嗎

1、可以在一起吃。

2、材料：雞蛋一個、麵粉、臘腸一根、黑芝麻適量、水適量、油適量、香蔥一根。

3、把麵粉和水、鹽混合攪拌成稍濃的麵糊備用。

4、把香腸（臘腸）切成薄片、雞蛋打成液，不粘平底鍋放少許油。

5、小火加熱，放香腸煎熟（2至3分鐘）盛出備用。

6、平底鍋放適量油（全程中小火）放50克麵糊煎至凝固再轉小火（麵糊量按自家的平底鍋大小放）。

7、把雞蛋液倒入凝固的麵糊表面，再放入煎好的香腸小火煎至表面凝固。8、最後撒入適量黑芝麻、香蔥放盤中涼些切塊或捲起抓手中啃。