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關於竹耳的生活百科

怎麼做竹耳排骨湯 竹耳排骨湯怎麼做

  • 怎麼做竹耳排骨湯 竹耳排骨湯怎麼做

  • 1、豬大排500g、竹耳50g、食鹽適量、味精適量、姜適量、調和油適量。2、首先將準備好的排骨放在清水裡煮沸，將血水煮出來。再將排骨撈出來。3、同時將竹耳放在清水浸泡十幾分鐘左右，再洗淨備用。4、將撈出來的排骨再倒入鍋中，重新放入清水，放入鹽，生薑，再文火煮二十分鐘左右。5...
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涼拌木耳腐竹怎麼做 木耳腐竹的做法涼拌菜

  • 涼拌木耳腐竹怎麼做 木耳腐竹的做法涼拌菜

  • 1、材料：木耳、腐竹、辣椒、蔥花、生抽、鹽。2、腐竹用溫水泡軟，用開水焯一下；木耳泡發撕小塊；辣椒一個切細絲。3、準備調味汁：涼拌汁+生抽一點+白糖一點+鹽適量+雞精一點+芝麻若干+蔥花。4、鍋燒熱油，把乾紅辣椒段兒和花椒炸香。5、1+2拌勻，澆上熱辣椒花椒油，再好好拌勻就可以了...
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木耳炒腐竹

  • 木耳炒腐竹

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料腐竹：100克;黑木耳：4朵;蔥:適量;姜:少許;蒜:少許;食鹽：適量;生抽：適量;植物油：適量;蠔油：適量;水澱粉：適量;剁椒：少許;木耳炒腐竹的做法黑木耳提前3小時左右用冷水泡發，腐竹提前2小時左右用溫水泡發將泡發的腐竹...
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涼拌腐竹木耳做法介紹 腐竹木耳涼拌怎麼做

  • 涼拌腐竹木耳做法介紹 腐竹木耳涼拌怎麼做

  • 1、食材：腐竹4條，幹木耳適量，青椒1個，小蔥適量，大蒜3瓣，胡蘿蔔適量，鹽少許，香醋少許，生抽少許，白糖少許。2、準備好四條腐竹，把腐竹掰成兩段，然後將腐竹放進大碗裡，放入清水浸泡兩個小時。將泡好的腐竹洗乾淨，撈出來切段備用。3、準備好適量的黑木耳，提前三四個小時把黑木耳放在盆子裡面...
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涼拌黃瓜黑木耳腐竹

  • 涼拌黃瓜黑木耳腐竹

  • 1、材料：木耳，腐竹，黃瓜，蔥絲，蒜末，白糖，蘋果醋，鹽，辣椒油，香油，醬油。2、腐竹用涼水泡發，3、黑木耳用溫水泡發，4、黃瓜洗乾淨備用，也可以用芹菜代替，5、將泡發後的腐竹和木耳放開水鍋中焯一下，6、撈出來浸入冷水中，7、將黃瓜拍成塊放進料盆，腐竹擠幹水分後切成小段、木耳撕成小片也放進料...
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涼拌腐竹木耳怎麼做

  • 涼拌腐竹木耳怎麼做

  • 1、食材：腐竹4條，幹木耳適量，青椒1個，小蔥適量，大蒜3個，胡蘿蔔適量，鹽少許，香醋少許，生抽少許，白糖少許。2、準備好四條腐竹，把腐竹掰成兩段，然後將腐竹放進大碗裡，放入清水浸泡兩個小時。將泡好的腐竹洗乾淨，撈出來切段備用。3、準備好適量的黑木耳，提前三四個小時把黑木耳放在盆子裡面...
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如何做腐竹炒木耳

  • 如何做腐竹炒木耳

  • 1、主料：腐竹2片、木耳3朵、青椒。2、調料：蔥、姜、香醋、生抽、鹽、油、澱粉。3、將腐竹和木耳放水裡泡發20分鐘。4、蔥、姜切小片，青椒切片，澱粉加水攪拌。5、將腐竹斜刀切小段，木耳撕成小朵。6、鍋熱入油，放入蔥姜，爆香。7、放入腐竹翻炒，再加入木耳，翻炒一會。8、加入青椒片，翻...
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腐竹炒木耳的步驟

  • 腐竹炒木耳的步驟

  • 1、主料：腐竹2片、木耳3朵、青椒。2、調料：蔥、姜、香醋、生抽、鹽、油、澱粉各適量。3、製作過程：將腐竹和木耳放水裡泡發20分鐘。4、蔥、姜切小片，青椒切片，澱粉加水攪拌。5、將腐竹斜刀切小段，木耳撕成小朵。6、鍋熱入油，放入蔥姜，爆香。放入腐竹翻炒，再加入木耳，翻炒一會。7、...
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腐竹炒木耳的做法

  • 腐竹炒木耳的做法

  • 1、食材：腐竹100克、木耳50克、鹽適量、油適量、生抽適量、蒜末適量、蔥花適量。2、首先腐竹泡發洗淨。3、木耳泡3小時。4、木耳去除根部洗淨，腐竹切小段。5、熱鍋涼油，放蒜末煸炒出香味，倒入腐竹翻炒。6、倒入木耳翻炒。7、炒熟後放鹽和生抽，翻炒均勻，撒上蔥花。8、盛入盤內即...
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腐竹炒木耳的步驟 腐竹木耳怎麼做才好吃

  • 腐竹炒木耳的步驟 腐竹木耳怎麼做才好吃

  • 1、主料：腐竹2片、木耳3朵、青椒。2、調料：蔥、姜、香醋、生抽、鹽、油、澱粉各適量。3、製作過程：將腐竹和木耳放水裡泡發20分鐘。4、蔥、姜切小片，青椒切片，澱粉加水攪拌。5、將腐竹斜刀切小段，木耳撕成小朵。6、鍋熱入油，放入蔥姜，爆香。放入腐竹翻炒，再加入木耳，翻炒一會。7、...
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竹批雙耳峻的出處

  • 竹批雙耳峻的出處

  • 1、峻的意思是：尖銳。“雙耳峻”是良馬的特徵之一。2、出自：唐杜甫《房兵曹胡馬詩》原詩：《房兵曹胡馬詩》唐代：杜甫胡馬大宛名，鋒稜瘦骨成。竹批雙耳峻，風入四蹄輕。所向無空闊，真堪託死生。驍騰有如此，萬里可橫行。...
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香菇木耳炒腐竹做法

  • 香菇木耳炒腐竹做法

  • 1、原料：腐竹、木耳、香菇、蔥、蒜、鹽、生抽、老抽、豆瓣醬。2、腐竹，木耳提前泡發，腐竹泡至無硬塊，切斷，木耳洗淨備用。3、香菇切片，蒜蔥切片。4、油熱爆香蔥蒜。5、先下入香菇炒香。6、倒入腐竹，翻炒，加入鹽，生抽，老抽調味，加入適量豆瓣醬。7、放入木耳翻炒，加入適量清水。8、汁水...
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腐竹木耳涼拌怎麼做

  • 腐竹木耳涼拌怎麼做

  • 1、食材：腐竹4條，幹木耳適量，青椒1個，小蔥適量，大蒜3瓣，胡蘿蔔適量，鹽少許，香醋少許，生抽少許，白糖少許。2、準備好四條腐竹，把腐竹掰成兩段，然後將腐竹放進大碗裡，放入清水浸泡兩個小時。將泡好的腐竹洗乾淨，撈出來切段備用。3、準備好適量的黑木耳，提前三四個小時把黑木耳放在盆子裡面...
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製作腐竹炒木耳的方法 腐竹炒木耳竅門

  • 製作腐竹炒木耳的方法 腐竹炒木耳竅門

  • 1、食材：腐竹150克、木耳100克、辣椒一個、食用油適量、鹽5克、糖5克、花椒少許、茴香適量、蔥適量、姜少許、紅辣椒兩個、味精5克。2、將腐竹取出，盆中盛入些許清水，腐竹放裡面微泡漸軟，木耳也一樣，大約十分鐘。3、取出後，腐竹切段，非常容易切，辣椒則切成扁圓片狀；將花椒、紅椒啦...
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腐竹拌木耳做法竅門

  • 腐竹拌木耳做法竅門

  • 1、食材：木耳、腐竹、辣椒、蔥花、生抽、鹽。2、腐竹用溫水泡軟，用開水焯一下；木耳泡發撕小塊；辣椒一個切細絲。3、準備調味汁：涼拌汁+生抽一點+白糖一點+鹽適量+雞精一點+芝麻若干+蔥花4、鍋燒熱油，把乾紅辣椒段兒和花椒炸香。5、步驟2+步驟3拌勻，澆上熱辣椒花椒油，再好好拌勻就...
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腐竹木耳拌黃瓜

  • 腐竹木耳拌黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黑木耳：1把;腐竹：3根;黃瓜:2根;蔥：適量;蒜：適量;白糖：適量;蘋果醋：適量;食鹽：適量;辣椒油：適量;香油：適量;醬油：適量;腐竹木耳拌黃瓜的做法腐竹用涼水泡發黑木耳用溫水泡發黃瓜洗乾淨備用，也可以用芹菜代替將泡發...
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無絲竹之亂耳原文及翻譯 無絲竹之亂耳的絲竹是什麼意思

  • 無絲竹之亂耳原文及翻譯 無絲竹之亂耳的絲竹是什麼意思

  • 1、絲竹之亂耳的絲竹意思是：琴瑟簫笛等樂器的總稱，也指音樂。2、《陋室銘》【作者】劉禹錫【朝代】唐山不在高，有仙則名。水不在深，有龍則靈。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上階綠，草色入簾青。談笑有鴻儒，往來無白丁。可以調素琴，閱金經。無絲竹之亂耳，無案牘之勞形。南陽諸葛廬，西蜀子...
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無絲竹之亂耳的絲竹是什麼意思

  • 無絲竹之亂耳的絲竹是什麼意思

  • 1、絲竹之亂耳的絲竹意思是：琴瑟簫笛等樂器的總稱，也指音樂。2、《陋室銘》【作者】劉禹錫【朝代】唐山不在高，有仙則名。水不在深，有龍則靈。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上階綠，草色入簾青。談笑有鴻儒，往來無白丁。可以調素琴，閱金經。無絲竹之亂耳，無案牘之勞形。南陽諸葛廬，西蜀子...
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素炒腐竹木耳怎麼做 素炒腐竹木耳的家常做法

  • 素炒腐竹木耳怎麼做 素炒腐竹木耳的家常做法

  • 1、腐竹、木耳用溫水泡發，腐竹掰段，木耳撕成小朵，尖椒、胡蘿蔔切片。2、鍋內放入食用油燒熱，加入蒜片和蔥花爆香。3、加入尖椒和胡蘿蔔翻炒幾下。4、放入木耳加適量清水翻炒片刻，再放入腐竹、鹽和蠔油翻炒二三分鐘。5、加入水澱粉翻炒出鍋即可。...
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涼拌木耳腐竹怎麼做

  • 涼拌木耳腐竹怎麼做

  • 1、材料：木耳、腐竹、辣椒、蔥花、生抽、鹽。2、腐竹用溫水泡軟，用開水焯一下；木耳泡發撕小塊；辣椒一個切細絲。3、準備調味汁：涼拌汁+生抽一點+白糖一點+鹽適量+雞精一點+芝麻若干+蔥花。4、鍋燒熱油，把乾紅辣椒段兒和花椒炸香。5、1+2拌勻，澆上熱辣椒花椒油，再好好拌勻就可以了...
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腐竹炒木耳竅門

  • 腐竹炒木耳竅門

  • 1、食材：腐竹150克、木耳100克、辣椒一個、食用油適量、鹽5克、糖5克、花椒少許、茴香適量、蔥適量、姜少許、紅辣椒兩個、味精5克。2、將腐竹取出，盆中盛入些許清水，腐竹放裡面微泡漸軟，木耳也一樣，大約十分鐘。3、取出後，腐竹切段，非常容易切，辣椒則切成扁圓片狀；將花椒、紅椒啦...
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做腐竹炒木耳的竅門

  • 做腐竹炒木耳的竅門

  • 1、腐竹100克、木耳100克、蒜頭3顆、油1勺、鹽1勺、醬油1勺、醋半勺、雞精半勺。2、方法：腐竹和木耳都需要泡發一段時間，泡發好後腐竹切成條狀備用，木耳切好備用。鍋裡熱油，加入蒜末爆香。等鍋裡飄出香味後，先把腐竹放進去翻炒一會。3、腐竹炒得差不多火候了，再加入木耳翻炒。...
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木耳腐竹炒豬肉步驟

  • 木耳腐竹炒豬肉步驟

  • 1、主料：豬肉200g，木耳7朵，幹腐竹70g，蒜片3瓣，大蒜切片，料酒1湯匙，食用油1湯匙，澱粉半湯匙，鹽1茶匙，黑胡椒粉少許，生抽1湯匙，鹽1茶匙，白糖1茶匙，食用油適量。2、幹腐竹用溫水泡發約20分鐘至沒有硬芯，撈出瀝乾水分。3、豬肉切片，放入碗中，加入1湯匙料酒、食用油，半湯匙澱粉，1茶匙鹽，少許黑胡椒...
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做腐竹炒木耳的竅門 腐竹炒木耳的家常做法

  • 做腐竹炒木耳的竅門 腐竹炒木耳的家常做法

  • 1、腐竹100克、木耳100克、蒜頭3顆、油1勺、鹽1勺、醬油1勺、醋半勺、雞精半勺。2、方法：腐竹和木耳都需要泡發一段時間，泡發好後腐竹切成條狀備用，木耳切好備用。鍋裡熱油，加入蒜末爆香。等鍋裡飄出香味後，先把腐竹放進去翻炒一會。3、腐竹炒得差不多火候了，再加入木耳翻炒。...
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腐竹木耳的做法

  • 腐竹木耳的做法

  • 1、準備食材：腐竹黑木耳，剁椒，生薑，大蒜，蔥，蠔油，生抽澱粉。2、首先將泡發的腐竹淋幹後，切成五釐米長的段，黑木耳摘洗乾淨後撕成小朵，生薑切成絲狀，大蒜切片，蔥切段，3、起鍋燒油，待油八成熱的時候，下入生薑和大蒜爆香4、放入腐竹與木耳，快速翻炒幾下後加入剁椒和蠔油5、炒至五成熟的時候，...
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