螃蟹和什麼食物搭配吃好
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1、吃螃蟹時可以蘸生薑汁,能禦寒、解毒,還有利於促進人體對營養的吸收和消化。
2、螃蟹與雞蛋都含有對人體有益的營養物質,兩者搭配,尤其是用蟹黃炒雞蛋,美味可口,而且所含的蛋白質組合相得益彰,補益效果更佳。
3、將大蒜與螃蟹搭配烹飪,或者在吃螃蟹時蘸蒜汁,可益氣解毒。
4、螃蟹與芹菜都具有清熱解毒的功效,兩者搭配食用,能增強體質。
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