蔥包檜怎麼做

1、將麵粉加沸水和鹽和成柔軟的麵糰，分成小劑。

2、小劑上刷油，兩個放在一起。

3、擀成薄餅。

4、入鍋中烙成兩面微黃的餅。

5、將餅有殼的一面朝上，放入油條、蔥花。

6、抹上些許蛋液。

7、將餅捲起卷緊，收口朝下放入鍋中。用鏟子使勁壓。

8、翻面再壓，保持中小火，直至兩面都上色上殼出鍋。

9、加上一塊滷水素燒鵝

10、抹上自已喜歡的甜醬或辣醬即可食用。