煮湯圓方法介紹 煮湯圓方法

1、湯圓在煮之前先將水煮沸，然後水燒開後把超市買的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內慢慢攪拌。

2、湯圓放入鍋內時將火關小或加入少許冷水，使水保持似開又非開的狀態，持續大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來光滑並漂浮在水面上，湯圓基本上就熟了。