鵝頸藤壺做法

1、西班牙人主要是將裡面粗糙的管子裡面的肉撥開來食用，如果覺得太油膩，可以煲湯來吃。

2、將水燒開，然後放入蔥、姜、鹽煮一會兒，這時候就可以將鵝頸藤壺放入鍋中煮至熟爛即可，這樣的吃法就相對於鮮美可口，而且也不失原來的味道。