家庭自制葡萄酒的方法介紹

1、配料:葡萄1000克、冰糖200克、鹽（洗葡萄用）適量、麵粉（洗葡萄用）適量。

2、葡萄一粒粒剝下來，不要弄爛，加入鹽和麵粉，放清水浸泡15分鐘。

3、洗好的葡萄瀝乾水份。

4、提前準備好玻璃罐，洗乾淨後用溫開水過一下，把葡萄放入罐子裡。

5、冰糖準備好。

6、放好葡萄，加入冰糖。

7、放完冰糖，這樣就做好啦。

8、瓶子蓋加上一張保鮮膜。

9、蓋上蓋子，擰緊蓋，葡萄酒做好啦。