炒方便麵的方法介紹

1、先準備好配菜，胡蘿蔔切絲、洋蔥切絲、杭椒切片、火腿腸切片。

2、鍋中水燒開，加少許鹽，油菜燙一分鐘，撈出過涼水。

3、方便麵下鍋煮，煮至面散開，撈出過涼水。

4、起油鍋放雞蛋炒散，加配菜炒勻，加醬油、番茄醬、花椒油多放一點，繼續炒勻，出鍋裝盤即可。