正宗香辣扇貝肉怎麼做

1、材料：扇貝，油，蔥，蒜，鹽少許。

2、鍋裡水燒開，放扇貝大火蒸十分鐘.蒸熟拿出。

3、起油鍋，放蔥和蒜和少許鹽，一點點鹽就好了，扇貝很鮮的。(時間不要過長)

4、把蔥油淋在扇貝上就好了。