做粗糧飯竅門

1、做雜糧飯的小竅門：可以在做雜糧飯時往粗糧飯中加少許鹽可以使口感更加的豐富。

2、雜糧飯的烹飪做法比較簡單，而且營養豐富，不過雜糧飯也是有很多種搭配的，也是適用與不同的人群，比如，在生活中老人可以多吃一些粗糧；對於每天忙碌工作的人群經常吃些高粱是比較好的，高粱黑豆大棗飯非常適合中青年人群。

3、雜糧飯就是利用各種雜糧，經過合理的營養的搭配，然後烹煮成的飯食。雜糧飯即營養又健康，雜糧中富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，熱量低，蛋白質多，纖維素高。