香菇炒佛手瓜的做法介紹 香菇佛手瓜怎麼做

1、食材：佛手瓜300克、新鮮香菇 100克、鹽3克、雞精6克。

2、將佛手瓜清洗一下撈出，去皮。

3、放在案板上切開去核。

4、切成片。

5、將新鮮香菇清洗一下撈出。

6、放在案板上切成片。

7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的佛手瓜和新鮮香菇翻炒至熟。

8、然後加適量的鹽、雞精。

9、調味炒勻即成。