爆炒牛舌的方法

1、牛舌頭100g、青椒50g、洋蔥100g、生抽20g、胡椒粉20g、油20g、鹽10g。

2、方法：先將牛舌頭切片，洋蔥切條，青椒切塊，備用。鍋中倒油放入洋蔥爆香，倒入牛舌頭翻炒。加入鹽、生抽、胡椒粉、青椒，翻炒均勻即可出鍋裝盤。