生活全書館武岡滷香乾怎麼炒好吃
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1、滷香乾1袋，青椒適量，小米椒少許，蒜瓣適量，輔料食用油少許，鹽少許，香菇老抽少許。
2、熱鍋放油，油熱後，放入蒜片煸炒香。
3、放入青、紅椒，鹽，用小火，將青、紅椒煸炒軟。
4、放入滷香乾，翻炒勻。
5、倒入適量的水，改大火。
6、蓋上鍋蓋，用大火，煮兩分鐘。
7、用香菇老抽調味，翻炒勻即可。
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1、滷香乾1袋，青椒適量，小米椒少許，蒜瓣適量，輔料食用油少許，鹽少許，香菇老抽少許。
2、熱鍋放油，油熱後，放入蒜片煸炒香。
3、放入青、紅椒，鹽，用小火，將青、紅椒煸炒軟。
4、放入滷香乾，翻炒勻。
5、倒入適量的水，改大火。
6、蓋上鍋蓋，用大火，煮兩分鐘。
7、用香菇老抽調味，翻炒勻即可。
