怎麼做好吃的方便麵

鍋中水燒開，將方便麵煮至7成熟，撈出，放入涼水中。鍋中倒油，加入打散的雞蛋液，翻炒均勻。鍋再將胡蘿絲、洋蔥絲、黃瓜絲放入鍋中炒至斷生，加入方便麵一起炒。再加入調料包，調入生抽半勺翻炒均勻，出鍋，撒上蔥花即可。

怎麼做好吃的方便麵

食材：

方便麵100克、雞蛋1個、胡蘿蔔30克、黃瓜30克、洋蔥20克、蔥花10克、方便麵調料1包

炒方便麵的做法

1、鍋中水燒開，將方便麵煮至7成熟，撈出，放入涼水中；

2、鍋中倒油，加入打散的雞蛋液，翻炒均勻；

3、鍋再將胡蘿絲、洋蔥絲、黃瓜絲放入鍋中炒至斷生，加入方便麵一起炒；

4、再加入調料包，調入生抽半勺翻炒均勻，出鍋，撒上蔥花即可。

小貼士：

方便麵煮好之後，一定要放入涼水中過涼，這樣炒出來的方便麵口感更好。