白菜溜丸子做法

1、大白菜葉3片、丸子適量、蒜末少許、蔥少許、水半碗、醋少許。

2、蔥爆香，然後放買好的丸子。

3、翻炒後，放入白菜片，翻炒均勻後，沿鍋邊噴醋，翻炒幾下蓋上鍋蓋燜。

4、等到快到透明的時候，放一勺鹽、一勺醬油翻炒等到掛上色。

5、放半碗水澱粉，再放醋，蒜末。