這樣做出來的紅薯乾脆脆嫩嫩

1、就是將紅薯洗淨，切成片（或者條）蒸熟，晒乾就可以了。

2、將紅薯洗淨，切片（或者條），蒸至半熟，然後再晒乾。（這樣的會比較韌和香）。

3、如果將上述的紅薯幹反覆蒸後再晒，就會成為充分糖化了的黑色而又非常糯軟發黏的紅薯幹。別有風味。

4、還可以就用生的紅薯片直接晒乾，以後蒸熟了再吃。