無糖芝麻醬做法介紹 無糖芝麻醬的製作方法

1、主料：黑芝麻100克、核桃油30克。

2、輔料：水適量。

3、黑芝麻挑出雜質備用。

4、黑芝麻倒入鍋內翻炒（此步要加水，以芝麻全部溼潤為準）。

5、炒好的芝麻倒出放涼。

6、用擀麵杖壓碎，再把壓碎的芝麻和核桃油倒入料理機中研磨。

7、研磨好的芝麻醬倒入密封罐裡儲存即可。