紅糖雞蛋怎麼做最有營養

1、首先，在鍋裡倒入適量的清水，具體用量可以按自己的實際需要啦。然後開始加熱，等到水裡出現水泡後，打入雞蛋。

2、其次，等待水再次煮開後，雞蛋蛋白收在一起，就可以加入紅糖。

3、最後，加糖1分鐘後就可以關火食用啦，如果怕有其它的味道，可放兩片薑片在裡面，也可以再加入幾顆紅棗，這樣更加營養美味的哦。