新鮮羊肚蘑菇做法

可以做【清炒羊肚菌】，做法如下：

1、食材：羊肚菌、生薑、青蔥、大蒜、生抽、耗油

2、做法：新鮮羊肚菌洗淨備用/幹羊肚菌泡發備用；

3、熱鍋倒入油，待油熱後炒蔥薑蒜；

4、將事先準備好的羊肚菌下鍋翻炒，小火燜2分鐘後，大火收汁起鍋。