方便麵怎麼煮好吃
- 家常美食
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1、食材:泡麵一袋、乾麵適量、菜葉適量、雞蛋一顆、醋適量。
2、準備一顆雞蛋,適量的菜葉,一支幹面。
3、鍋里加適量的水,一般的炒鍋加一半左右,燒沸待用。
4、用另外的鍋或者蒸蛋器,將雞蛋煮個幾分鐘十來分鐘,喜好糖心蛋的時間可以稍微短點,菜葉洗淨待用。
5、先將乾麵下入沸水中煮,下面的過程一定要迅速的用筷子將面撥散,避免粘到一起不好吃。
6、待乾麵煮了一到兩分鐘的樣子,再將泡麵麵餅放入鍋中煮,開大火繼續煮兩分鐘。
7、將泡麵作料放入碗中,加入適量的醋,用勺子舀兩勺沸騰的麵湯將作料拌勻。
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