包子肉餡要不要炒熟
- 家常美食
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1、包子的肉餡可以根據自己的口味決定要不要炒熟,生肉餡中有一些肉腥味,並且有很多的油脂,在蒸熟後口感比較鮮嫩多汁。
2、如果將肉餡炒一遍,可以使餡料味道更香,並且可以榨出一部分油脂,使包子吃起來沒有那麼油膩。
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1、包子的肉餡可以根據自己的口味決定要不要炒熟,生肉餡中有一些肉腥味,並且有很多的油脂,在蒸熟後口感比較鮮嫩多汁。
2、如果將肉餡炒一遍,可以使餡料味道更香,並且可以榨出一部分油脂,使包子吃起來沒有那麼油膩。