豬大腸的做法 豬大腸怎樣炒好 家常美食 關注:8.83K次 1、豬大腸洗淨後汆水,再用電壓鍋壓煮20分鐘,至可以嚼動的程度。略晾乾。2、鍋內起油,下小半勺白糖,炒出糖色(一定要炒到糖化成黃色的液體,至於冒泡我倒覺得用不著,容易糊鍋);加兩個乾紅辣椒。3、下豬大腸,翻炒上色。4、下青椒,翻炒後加雞精、醬油、耗油調味。5、至青椒變軟,出鍋。 標籤: 豬大腸 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/3k4kq9.html