生活全書館製作涼拌菜花的方法 菜花涼拌怎麼做好吃法
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1、原料：菜花、姜蒜、鹽、味精、香油、醬油、蔥、花椒、辣椒油、糖。
2、將菜花洗乾淨掰開洗乾淨，掰成小朵。姜蒜洗淨拍碎。
3、將花菜放在開水裡面煮熟，撈出放在冷水中浸泡十分鐘，再撈起瀝乾水分。
4、將菜花放入一個大碗裡，把姜蒜、鹽、味精、醬油、辣椒油、花椒調入拌勻靜止一個小時。
5、最後撒上香油、蔥花即可。
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1、原料：菜花、姜蒜、鹽、味精、香油、醬油、蔥、花椒、辣椒油、糖。
2、將菜花洗乾淨掰開洗乾淨，掰成小朵。姜蒜洗淨拍碎。
3、將花菜放在開水裡面煮熟，撈出放在冷水中浸泡十分鐘，再撈起瀝乾水分。
4、將菜花放入一個大碗裡，把姜蒜、鹽、味精、醬油、辣椒油、花椒調入拌勻靜止一個小時。
5、最後撒上香油、蔥花即可。
