荸薺的煮法 荸薺怎麼煮最好
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1、準備食材:荸薺十個、白糖50克、水500ml、澱粉10克、紅綠絲10克。
2、荸薺削去外皮,洗乾淨後對半切。
3、鍋中放入荸薺和水。
4、大火燒開放糖小火熬20分鐘左右。
5、鍋中剩少許水的時候,用少許冷水和澱粉混合成澱粉水,淋入鍋中。
6、湯汁粘稠關火盛出,撒上紅綠絲裝飾即可。
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1、準備食材:荸薺十個、白糖50克、水500ml、澱粉10克、紅綠絲10克。
2、荸薺削去外皮,洗乾淨後對半切。
3、鍋中放入荸薺和水。
4、大火燒開放糖小火熬20分鐘左右。
5、鍋中剩少許水的時候,用少許冷水和澱粉混合成澱粉水,淋入鍋中。
6、湯汁粘稠關火盛出,撒上紅綠絲裝飾即可。