怎麼做餃子肉餡才好 家常美食 關注:2W次 1、活蝦去皮、去尾巴,用蘇打水多次清洗一下,然後用料酒、胡椒粉醃製一下。2、韭菜提前洗乾淨,瀝乾水分,切成末備用。3、鍋中放油燒熱,瞬速倒入蛋液劃散,炒至蛋液凝固定型即可。4、雞蛋飯涼後,放入韭菜,薑末,橄欖油,五香粉輕輕攪拌均勻。5、將醃製好的蝦仁、鹽放入調好的餡中和一下即可。 標籤: 餃子 肉餡 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/40wqy5.html