菠菜丸子怎麼做 菠菜丸子的家常做法
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1、主料:菠菜適量、麵粉適量、水適量。
2、輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、味精適量。
3、將菠菜洗淨,用開水焯湯後切碎。
4、將菠菜碎放入一盆中,放入適量麵粉。
5、稍加攪拌,放入鹽。
6、放入五香粉。
7、放入味精。
8、加入一點水,攪拌上勁,團成一個個小團。
9、鍋內放入能沒過丸子的油,油溫六成熱時下入丸子。
10、炸制金黃時撈出控油即可。
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