冬瓜要燉幾分鐘能熟

1、20分鐘，煮東瓜時見到鍋中的東瓜還是白色，實際上早已熟透，離去火之後它會越來越全透明且軟綿綿的。如果不安心，能夠 在煮時沸騰後關火悶上一段時間，便會越來越更軟了。

2、東瓜果子球型或長圓柱型，表層有毛和白霜，皮墨綠色或淡綠色，是較為常見的蔬菜。皮和種子可當藥。瓜樣子如枕，又叫枕瓜，生產於夏天。喜熱耐高溫，生產量高，耐儲運。

3、冬瓜燉排骨是一道別具特色的特色美食人間美味，歸屬於浙特色菜。東瓜性涼而味甘，能清熱利溼祛毒、有利排尿消腫，解渴除煩，對痰積、痘瘡腫疼、口乾不止、心煩、痔瘡便血、腳氣水腫、小便不暢、炎熱難消等狀況合理。東瓜還可用以減肥瘦身，美容護膚。這家常小菜做為秋天潤肺貼秋膘的美味可口，是很非常好的挑選。