幹蝦蒸香乾怎麼做

1、食材：幹蝦一兩、醬油香四片，切丁、青椒切丁、老乾媽醬兩三勺

2、鍋里加入油燒熱，放入生薑爆香！

3、然後放入幹蝦炒香，放入香乾炒一分鐘，放入老乾媽醬和鹽翻炒，接著倒入些許開水，小火煮！湯汁快收干時放入青椒丁！翻炒幾下美味又下飯的幹蝦燒香乾就可以出鍋了。