醬茄子做法 茄子最好吃的醬茄子做法 家常美食 關注:9.2K次 1、長茄子4個,蒜3瓣,豆瓣醬1勺,蔥花適量,鹽1勺。 2、茄子洗乾淨,茄子切小段。 3、鍋裡倒入菜籽油,多一點。 4、放入茄子爆炒,火一定要大。 5、炒軟後加鹽。 6、切幾瓣蒜。 7、把炒軟的茄子推一邊,加入蒜和豆瓣醬爆香。 8、炒均勻。 9、最後加蔥花即可出鍋。 標籤: 好吃 茄子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/55egne.html